Benefici per la salute
Cacao in polvere fornisce tonnellate di benefici, soprattutto se la polvere è almeno il 72% di cacao. Ecco uno sguardo ad alcuni dei benefici per la salute di cacao in polvere:
Miglioramento della salute cognitiva
La ricerca suggerisce che l’aggiunta di più cacao in polvere per la vostra dieta aiuta a migliorare la vostra attenzione, memoria di lavoro, e la cognizione generale. Può anche ripristinare le prestazioni cognitive nelle persone con perdita di sonno.,
Sistema immunitario più forte
La polvere di cacao contiene ferro, zinco e selenio. Questi minerali aiutano il tuo corpo a funzionare e danno una spinta al tuo sistema immunitario.
Effetti collaterali diminuiti della radioterapia
Il consumo di cacao in polvere può essere utile se ti è stato diagnosticato un cancro e sottoposto a radioterapia. Il selenio nel potere del cacao ha dimostrato di limitare gli effetti collaterali negativi della radioterapia nelle persone con cancro.
Migliore funzione muscolare e nervosa
Il magnesio è importante per regolare la contrazione muscolare e aiutare con la funzione nervosa., Il minerale aiuta anche a proteggere le cellule nervose e ridurre il rischio di disturbi neurologici. La polvere di cacao contiene magnesio, il che significa che consumarlo può aiutare a mantenere il funzionamento sano del muscolo e del sistema nervoso.
Guarigione delle ferite
Il cioccolato fatto con il 90% di cacao contiene molto zinco, un minerale utile per la guarigione delle ferite.
Minor rischio di malattie cardiache
I flavonoli, un tipo di flavonoide trovato nel cioccolato fondente, aiutano a proteggerti dalle malattie cardiache abbassando la pressione sanguigna, migliorando il flusso sanguigno e prevenendo il danno cellulare., La polvere di cacao contiene anche polifenoli, antiossidanti che aiutano a migliorare i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache.
Infiammazione ridotta
La polvere di cacao è ricca di teobromina, che aiuta a ridurre l’infiammazione e può proteggerti da malattie come malattie cardiache, cancro e diabete.
Perdita di peso e controllo
Poiché il cacao è ricco di fitonutrienti ma a basso contenuto di grassi e zuccheri, le calorie che si ottengono dalla polvere di cacao saranno imballate con sostanze chimiche sane., Gli studi hanno anche scoperto che il cacao aiuta a regolare l’uso di energia e il metabolismo, aumentando anche i sentimenti di pienezza. In altre parole, sebbene il cioccolato sia comunemente associato all’aumento di peso, la polvere di cacao può effettivamente aiutare a ridurre il peso fornendo nutrienti importanti.