Telle karbohydrater i øl har blitt en normal og nødvendig del av en morsom kveld ute. Men bør du også begynne å telle sukker i øl også?
Ikke øl ha sukker?
Øl er vanligvis laget av gjær, korn, krydder og vann. Selv om sukker er ikke inkludert i ingredienslisten, er det opprettet naturlig når kornene er behandlet og gjæret med gjær.,
for Å få teknisk, sukker i øl er laget av noe som kalles øl tyngdekraften. Dette begrepet refererer til tetthet av væske ut fra mose prosessen under brygging av øl kjent som wort. Når wort har en mye sukker, og er kjent som en høy gravitasjon wort. Når gjæren er introdusert i batch, sukker innhold generelt avtar mens alkohol innhold går opp. Etter gjæringsprosessen er fullført, øl er vanligvis består av 80% gjæringsdyktig sukker og 20% av oligosakkarider, som er en type karbohydrater.,
Så en øl endelige sukker innhold er basert på flere faktorer, som inkluderer sin tyngdekraften, type gjær, og eventuelle andre smaker som kan inkluderes i øl slik som honning eller sirup.
Hvor mye sukker som er i øl?
Merking en øl sukker innhold er ikke påkrevd ved lov, så lede den eksakte mengden av sukker kan være vanskelig. Den gode folk på Healthline har satt sammen en liste av karbo og sukker innhold for noen av de mest populære øl i Amerika:
- Bud Light: 4.6 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Budweiser: 10.,6 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Busch: 6.9 gram karbohydrater, ingen sukker rapportert
- Busch Lys: 3.2 gram karbohydrater, ingen sukker rapportert
- Coors Bankett: 11.7 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Coors Light: 5 gram karbohydrater, 1 gram sukker
- Coors alkoholfrie: 12.2 gram karbohydrater, 8 gram sukker
- Heineken: 11.4 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Miller Høyt Liv: 12.2 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Miller Lite: 3.2 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Vanlig øl: 12.,8 gram karbohydrater, 0 gram sukker
- Lys øl: 5.9 gram karbohydrater, 0.3 gram sukker
- alkoholfrie øl: 28.5 gram karbohydrater, 28.5 gram sukker
Det er viktig å påpeke at alkoholfri øl har en tendens til å ha et svært høyt sukker innhold mens lys øl generelt har mer sukker enn vanlig øl. Listen også tydelig peker på at jo mer karbohydrater øl har, jo høyere innhold av sukker.
Bør du være opptatt med sukker i øl?,
Heldigvis, de sukker innhold av øl er som regel svært lav, så øl-drikkere ikke å begynne å telle øl som en dessert ennå.