Probabilmente hai sentito che l’alcol contiene calorie vuote e, se vuoi perdere peso, è una buona idea ridimensionare quanto bevi. Ma c’è una differenza tra sentire il cugino del tuo amico ha perso un sacco di peso dopo aver smesso di bere birra e conoscere la scienza reale intorno al peso e all’alcol. (Accelera i tuoi progressi verso i tuoi obiettivi di perdita di peso con Women’s Health Look Better Naked DVD.,)
Secondo un nuovo studio pubblicato sull’American Journal of Preventative Medicine, le persone che bevono pesantemente quando sono più giovani hanno un rischio maggiore di ingrassare e diventare sovrappeso o obesi quando sono più grandi. Per lo studio, i ricercatori hanno analizzato i dati dello studio longitudinale nazionale degli Stati Uniti sulla salute da adolescente a adulto da persone quando erano nella tarda adolescenza e nei primi anni venti e di nuovo quando erano tra la metà e la fine degli anni Venti e i primi anni Trenta., Le persone che erano forti bevitori (che è definito dalle Linee guida Dietetiche per gli Americani con quattro o più bevande in qualsiasi giorno o otto o più bicchieri a settimana per le donne) ha avuto un 41 per cento più alto rischio di passare da un peso normale BMI per un sovrappeso BMI quando confrontato con persone che non erano forti bevitori, e del 36 per cento più alto rischio di andare da un sovrappeso BMI per un obeso BMI con il tempo hanno raggiunto la loro metà degli anni venti. Se qualcuno era già obeso, avevano un 35 per cento più alto rischio di rimanere in quel modo e guadagnare più peso.,
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Come risultato delle loro scoperte, i ricercatori hanno concluso che bere pesante dovrebbe essere parte della discussione quando si tratta di parlare di una sana alimentazione e perdita di peso.
“È importante guardare l’alcol in termini di calorie”, afferma Fatima Cody Stanford, MD, istruttore di medicina e pediatria presso la Harvard Medical School e medico di medicina dell’obesità presso il Massachusetts General Hospital., E l’alcol ha sicuramente calorie: secondo le linee guida dietetiche per gli americani, 12 once di birra normale possono avere circa 150 calorie, cinque once di vino potrebbero avere circa 120 calorie, e un rum di sette once e coca cola ha circa 155 calorie. E, se stai bevendo un sacco di quelli in una settimana, può aggiungere fino. “Cerco di convincere i pazienti a deviare il più possibile o a consumarlo con parsimonia”, dice Stanford.
Le persone tendono anche a sottovalutare quanto stanno bevendo, dice Stanford., Una porzione di vino, per esempio, è di cinque once, ma probabilmente versare più di quello quando si sta avendo un bicchiere a casa. “Qualunque cosa tu pensi di avere, probabilmente hai bisogno di tagliarlo a metà”, dice Stanford.
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Non si tratta solo delle calorie dall’alcol stesso: bere può abbassare le inibizioni e il senso di consapevolezza, rendendoti molto più propensi a mangiare senza pensare quando hai un ronzio, dice Alissa Rumsey, R. D., proprietario di Alissa Rumsey Nutrition and Wellness., “Mentre potresti essere in grado di renderti conto di essere pieno e fermarti dopo una fetta di pizza quando sei sobrio, è più difficile leggere quei segnali di pienezza quando hai bevuto qualche drink”, dice. “Le persone spesso finiscono per mangiare quando non sono necessariamente affamate.”
L’eccesso di alcol può anche trasformarsi in grasso nel fegato e può aumentare la quantità di grasso nel sangue, dice Sonya Angelone, R. D., portavoce dell’Accademia di Nutrizione e Dietetica. È anche più probabile che venga immagazzinato nel tuo corpo come grasso, dice.,
Aggiungi tutto questo insieme ed è facile vedere come bere pesantemente può farti aumentare di peso nel tempo. Ciò non significa che devi assolutamente giurare l’alcol se vuoi perdere peso—devi solo essere intelligente nel bere. ” Le calorie in eccesso da bere moderato (una porzione di alcol per le donne al giorno o due porzioni per gli uomini al giorno) possono certamente adattarsi alla ripartizione calorica per il mantenimento del peso”, dice Angelone. La cosa importante è che si fattore di quelle calorie in insieme a ciò che si mangia, lei dice.,
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Rumsey è d’accordo. “Se ti piace una moderata quantità di alcol ed è qualcosa che è importante per te, non consiglio di limitarti a cercare di perdere peso”, dice. “Questo tipo di restrizione tende a ritorcersi contro.”Se vuoi fare scelte di bevande a basso contenuto calorico, consiglia di optare per vino o birra, o di avere cocktail a base di componenti aggiuntivi a basso contenuto di zucchero come acqua gassata e una spruzzata di succo di frutta.,
Ancora una volta, si può bere e ancora perdere peso—basta tenerlo entro livelli moderati e si dovrebbe andare bene.