probablemente haya escuchado que el alcohol contiene calorías vacías y, si desea perder peso, es una buena idea reducir la cantidad que bebe. Pero hay una diferencia entre escuchar que la prima de tu amiga perdió mucho peso después de dejar de beber cerveza y conocer la ciencia real sobre el peso y el alcohol. (Acelere su progreso hacia sus objetivos de pérdida de peso con el DVD Look Better Naked de Women’s Health.,)
de acuerdo con un nuevo estudio publicado en el American Journal of Preventative Medicine, las personas que beben mucho cuando son más jóvenes tienen un mayor riesgo de ganar exceso de peso y convertirse en sobrepeso u obesidad cuando son mayores. Para el estudio, los investigadores analizaron los datos del estudio Longitudinal Nacional de los Estados Unidos de la salud de adolescentes a adultos de personas cuando estaban en sus últimos años de la adolescencia y principios de los veinte años y nuevamente cuando estaban en sus mediados a finales de los veinte años y principios de los treinta., Las personas que bebían mucho (que se define por las Pautas Dietéticas para los estadounidenses como tomar cuatro o más bebidas en un día u ocho o más bebidas por semana para las mujeres) tenían un riesgo 41 por ciento más alto de pasar de un IMC de peso normal a un IMC con sobrepeso en comparación con las personas que no bebían mucho, y un riesgo 36 por ciento más alto de pasar de un IMC con sobrepeso a un IMC obeso para el momento en que llegan a sus veinte años. Si alguien ya era obeso, tenía un 35 por ciento más de riesgo de permanecer de esa manera y ganar más Peso.,
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como resultado de sus hallazgos, los investigadores concluyeron que el consumo excesivo de alcohol debería ser parte de la discusión cuando se trata de hablar sobre una alimentación saludable y pérdida de peso.
«Es importante considerar el alcohol en términos de calorías», dice la doctora Fatima Cody Stanford, instructora de Medicina y pediatría en la Escuela de Medicina de Harvard y médica de Medicina de la obesidad en el Hospital General de Massachusetts., Y el alcohol definitivamente tiene calorías: de acuerdo con las Pautas Dietéticas para los estadounidenses, 12 onzas de cerveza regular pueden tener aproximadamente 150 calorías, cinco onzas de vino pueden tener aproximadamente 120 calorías, y un ron de siete onzas con Coca-Cola tiene aproximadamente 155 calorías. Y, si usted está bebiendo un montón de esos en una semana, puede sumar. «Trato de que los pacientes se desvíen tanto como puedan o lo consuman con moderación», dice Stanford.
Las personas también tienden a subestimar cuánto beben, dice Stanford., Una porción de vino, por ejemplo, es de cinco onzas, pero es probable que vierta más que eso cuando está tomando un vaso en casa. «Lo que sea que creas que estás teniendo, probablemente necesites cortarlo a la mitad», dice Stanford.
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no se trata solo de las calorías del alcohol en sí: beber puede reducir sus inhibiciones y su sentido de conciencia, lo que lo hace mucho más propenso a comer sin pensar cuando tiene un zumbido, dice Alissa Rumsey, R. D., propietaria de Alissa Rumsey Nutrition and Wellness., «Si bien es posible que pueda darse cuenta de que está lleno y detenerse después de una rebanada de pizza cuando está sobrio, es más difícil leer esas señales de saciedad cuando ha tomado algunas bebidas», dice. «Las personas a menudo terminan comiendo cuando no necesariamente tienen hambre.»
el exceso de alcohol también puede convertirse en grasa en el hígado y puede aumentar la cantidad de grasa en la sangre, dice Sonya Angelone, R. D., portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. También es más probable que se almacene en su cuerpo como grasa, dice.,
agregue todo esto y es fácil ver cómo beber en exceso puede hacer que aumente de peso con el tiempo. Eso no significa que tengas que renunciar totalmente al alcohol si quieres perder peso, solo tienes que ser inteligente al beber. «Las calorías adicionales del consumo moderado (una porción de alcohol Para Las Mujeres al día o dos porciones para los hombres al día) ciertamente pueden caber en la asignación calórica para el mantenimiento del peso», dice Angelone. Lo importante es que tengas en cuenta esas calorías junto con lo que comes, dice.,
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Rumsey está de acuerdo. «Si disfrutas de una cantidad moderada de alcohol y es algo que es importante para ti, no te recomiendo limitarte a tratar de perder peso», dice. «Este tipo de restricción tiende a ser contraproducente.»Si quieres tomar opciones de bebidas bajas en calorías, ella recomienda optar por vino o cerveza, o tomar cócteles hechos con complementos bajos en azúcar como agua de soda y un chorrito de jugo de fruta.,
de nuevo, puedes beber y aún así perder peso, solo mantenlo dentro de niveles moderados y deberías estar bien.