Il est sûr de supposer que la plupart d’entre nous connaissent les protéines et leur importance dans la construction et la réparation des tissus ainsi que notre santé globale. Cependant, les éléments constitutifs des protéines, appelés acides aminés, sont tout aussi importants. Les protéines animales et végétales sont composées de 20 acides aminés, dont neuf sont considérés comme « essentiels » (1). Les acides aminés essentiels ne peuvent pas être synthétisés par le corps, ce qui les rend « diététiquement essentiels » (1).,
avantages de la L-lysine
La Lysine est l’un des neuf acides aminés essentiels qui doivent être inclus dans notre alimentation. La Lysine joue un rôle important en aidant les tissus à se développer et à se rétablir des dommages., Les autres fonctions de la lysine comprennent (2):
- favorise l’absorption du calcium, du fer et du zinc
- aide à la croissance du collagène
- soutient la production d’enzymes, d’anticorps et d’hormones
- renforce le système immunitaire
de plus, la lysine a été étudiée pour sa capacité à lutter contre les virus de l’herpès simplex, à abaisser la tension artérielle et à traiter le diabète (2).,
L-lysine Aliments
la L-lysine est disponible dans de nombreux aliments, mais il est particulièrement riche en viande rouge, le poisson et les produits laitiers. Si vous suivez un régime végétalien ou végétarien, vous avez de la chance, car la l-lysine est également disponible dans de nombreux aliments à base de plantes., Les sources à base de plantes comprennent:
- fruits et légumes tels que l’avocat, l’abricot séché/la mangue et les pommes de terre
- légumineuses telles que le soja, les haricots et les pois chiches/houmous
- Noix, Graines graines, noix de cajou et quinoa
- algues telles que la spiruline
avec une bonne nutrition et une alimentation saine riche en protéines, vitamines/minéraux et antioxydants, il ne devrait pas être trop difficile de répondre à vos besoins quotidiens en lysine (3)., Cependant, si vous complétez ou vous concentrez sur la consommation de l-lysine pour des avantages spécifiques pour la santé (tels que la prévention de l’herpès), vous voudrez surveiller votre consommation d’arginine, un acide aminé semi-essentiel qui peut être synthétisé par le corps et consommé par la nourriture (3). Alors que l’arginine est un aspect important d’une alimentation bien équilibrée, elle est en concurrence avec l’absorption de la L-lysine. Pour cette raison, vous voudrez garder votre consommation d’arginine faible en fonction des conditions de santé existantes.,
L’essentiel
La L-lysine est un acide aminé essentiel qui est largement disponible dans les aliments à base de plantes et non végétales. Il existe de nombreux suppléments de l-lysine sur le marché; cependant, l’utilisation à long terme de suppléments de lysine est inconnue, et il est donc conseillé de se concentrer sur la consommation d’aliments naturellement riches en L-lysine tels que les graines de citrouille et la spiruline (qui se trouvent tous deux dans GEM). Comme toujours, consultez votre fournisseur de soins de santé si vous avez des questions concernant la l-lysine comme méthode de traitement pour toutes les conditions.