Det er sikkert at antage, at de fleste af os er bekendt med, protein og dens betydning i opbygning og reparation af væv samt vores generelle sundhed. Imidlertid er byggestenene af protein, kendt som aminosyrer, lige så vigtige. Både dyre-og planteproteiner består af 20 aminosyrer, hvoraf ni betragtes som” essentielle ” (1). Essentielle aminosyrer kan ikke syntetiseres af kroppen, hvilket gør dem “diætmæssigt essentielle” (1).,
L-lysin fordele
lysin er en af de ni essentielle aminosyrer, der skal indgå i vores kost. Lysin spiller en vigtig rolle i at hjælpe væv vokse og komme sig efter skader., Andre funktioner af lysin omfatter (2):
- Fremmer calcium, jern og zink absorption
- Hjælper kollagen vækst
- Understøtter produktion af enzymer, antistoffer og hormoner
- Øger immunforsvaret
Derudover, lysin, som er blevet undersøgt for dets evne til at bekæmpe herpes simplex virus, lavere blodtryk og behandling af diabetes (2).,
L-lysin fødevarer
L-lysin Fås i mange fødevarer, men er især rig på rødt kød, fisk og mejeriprodukter. Hvis du følger en vegansk eller vegetarisk kost, er du heldig, da l-lysin også findes i mange plantebaserede fødevarer., Plante-baserede kilder er:
- frugter og grøntsager som avocado, tørret abrikos/mango og kartofler
- bælgfrugter såsom soja, bønner og kikærter/hummus
- Nødder, frø og kerner, såsom græskar frø, cashewnødder og quinoa
- Alger som f.eks spirulina
Med den rette ernæring og en sund kost, der er rig på proteiner, vitaminer/mineraler og antioxidanter, det burde ikke være for svært at opfylde dine daglige lysin behov (3)., Men, hvis du er supplere med eller fokus på indtagelse af l-lysin til specifikke sundhedsmæssige fordele (såsom herpes forebyggelse), du ønsker at overvåge din indtagelse af arginin, en semi-essentiel aminosyre, der kan syntetiseres af kroppen og forbruges gennem maden (3). Mens arginin er et vigtigt aspekt af en velafbalanceret diæt, konkurrerer den med absorptionen af L-lysin. Af denne grund vil du holde dit argininindtag lavt afhængigt af eksisterende sundhedsmæssige forhold.,
bundlinjen
L-lysin er en essentiel aminosyre, der er bredt tilgængelig i både plantebaserede og ikke-plantebaserede fødevarer. Der er mange L-lysin kosttilskud på markedet; langvarig brug af lysin kosttilskud er imidlertid ukendt, og det er derfor tilrådeligt at fokusere på at forbruge naturligt rige L-lysin fødevarer som græskarfrø og spirulina (som begge findes i perle). Som altid, rådfør dig med din sundhedsudbyder, hvis du har spørgsmål vedrørende l-lysin som en behandlingsmetode under alle forhold.