prendre une décision saine en matière de restauration rapide peut être difficile. La restauration rapide est notoirement riche en graisses, en calories et en gras-et les hamburgers, un aliment de base au volant, ne sont pas différents. Cela étant dit, tous les hamburgers ne sont pas terribles pour vous. Selon les nutritionnistes diététistes, il y a en fait 13 commandes qui répondent aux exigences pour être les hamburgers de restauration rapide les plus sains.,
« quand je regarde ce qui définit un hamburger sain, en tant que diététiste et étudiante en cuisine, je considère la nutrition, la saveur, l’apparence et si cela me satisfait réellement », explique Amber Pankonin MS, RD, LMNT, diététiste enregistrée et propriétaire de Stirlist. « Lorsque je considère la nutrition, je regarde les calories provenant des graisses, des glucides et des protéines, et je considère également la teneur en sodium. »
nous avons demandé à trois diététistes leurs meilleurs choix des hamburgers de restauration rapide les plus sains que vous devriez commander à votre prochain arrêt dans votre restaurant de restauration rapide préféré.
Burger King’s Whopper Jr.,
« je n’ai pas l’impression de me priver du tout en choisissant ce hamburger », explique pankonin. « J’adore la saveur et l’ajout de tomates fraîches, de laitue et d’oignon. La quantité de sodium est idéale pour un hamburger de restauration rapide., »Si vous surveillez votre consommation de sel, vous voudrez peut-être consulter d’autres commandes de restauration rapide à faible teneur en sodium approuvées par les diététistes.
Hamburger In-and-Out avec style de protéines D’oignon (pain remplacé par de la laitue)
« in-n-out a un menu facile à choisir avec des options saines pour tous les différents types de hamburgers., J’aime ce hamburger parce que vous ne vous sentez pas coupable avec les glucides des petits pains », explique Jonathan Valdez, propriétaire de Genki Nutrition et porte-parole des Médias pour L’Académie de Nutrition et de diététique de L’État de New York. « C’est une grande portion, mais vous n’avez pas à vous soucier de la quantité de sodium et de cholestérol que d’autres hamburgers de taille comparable., »
Jack In The Box Hamburger
« ce hamburger contient 14 g de protéines », explique Tony Castillo, MS, RDN, LD, diététiste nutritionniste et consultante en nutrition pour RSP nutrition.
Wendy Jr Cheeseburger de Luxe
« ce hamburger est vraiment similaire au Whopper Jr de BK, mais il contient un peu plus de sodium », explique Pankonin. « Dans l’ensemble, très satisfaisant et a bon goût., »
Hamburger Mcdonald’s
en provenance du même restaurant qui a inventé le supersize, il est presque surprenant que mcdonald’s puisse se classer sur une liste des hamburgers de restauration rapide les plus sains. « Ce hamburger ne contient que 8 g de matières grasses et 13 g de protéines », explique Castillo. « Vous pouvez ajouter une salade à ce repas pour le compléter., »Pour plus d’idées sur ce qu’il faut commander au Golden Arches, consultez notre classement de L’ensemble du Menu Mcdonald’s.
original Butterburger de Culver (Single)
« le hamburger au beurre original est non seulement visuellement attrayant, mais il est super satisfaisant », explique pankonin., « J’apprécie également L’engagement de Culver envers la durabilité et le fait que le hamburger provient à 100% de bœuf haché. »
Steak ‘n’ Shake Steakburger simple
« pour un hamburger, c’est une option moins calorique », explique Valdez. « C’est presque à 20 grammes de protéines pour un repas, ce qui devrait être un objectif., »
BurgerFi Burger (Single)
« ce burger a un goût incroyable et est incroyablement rempli. Cela pourrait être un peu plus élevé en calories par rapport aux autres, mais j’aime ça quand je le mange, je me sens complètement satisfait », explique Pankonin., « Cependant, j’aime aussi le fait que je puisse commander ce « style vert » qui élimine le pain et le remplace par de la laitue fraîche et croquante. Bien que la valeur nutritive ne soit pas disponible avec le style Vert, je suppose que cela réduirait facilement les calories et le sodium, ce qui en ferait un hamburger de 300 calories avec 500 mg (ou moins) de sodium. »
Sonic Junior Burger
» ce burger contient 15g de protéines et vous pouvez demander des légumes supplémentaires! »dit m. Castillo.
Blanc Château d’Origine du Curseur
» Cette portion est la plus petite par rapport à la plupart des hamburgers, mais fournit une bouchée rapide et vous ne vous sentez pas coupable d’en manger un autre si vous le souhaitez (personne ne mange vraiment « Le repas combiné est livré avec 4 curseurs originaux, de petites frites et une boisson qui peut être partagée avec un ami, et ne fait pas mal à votre portefeuille., »
Freddy’S Single Steakburger California style sans fromage
« ce hamburger peut contenir quelques calories de plus, mais c’est l’option de hamburger la plus saine chez Freddy si L’on considère, « Il n’est pas nécessaire de commander des articles secondaires lors de la commande de ce hamburger, car il vous fera vous sentir extrêmement satisfait. »
Wendy’s Jr.Hamburger
« ce hamburger est savoureux et lourd, même s’il s’agit d’un hamburger » Jr. », explique Valdez., « Ce hamburger est plus gros, contient moins de calories et plus de protéines que le principal hamburger ordinaire concurrent de Mcdonald’s. Et c’est le meilleur rapport qualité-prix. «
Hamburger Five Guys (demi-pain, laitue, tomate, champignons grillés, jalapeno, sans condiments)
pour le nombre de calories et de protéines dans ce grand hamburger, il offrira « un niveau de satiété plus élevé que leurs homologues d’autres hamburgers », explique Valdez. « J’ai choisi cela sans avoir de condiments, qui peuvent avoir caché du sodium, mais je l’ai remplacé par d’autres saveurs comme un champignon qui peut ressembler à de la viande, des jalapenos pour un peu d’épices et un goût frais avec de la laitue et des tomates. Et j’ai coupé le petit pain à seulement la moitié pour avoir des glucides car c’est la principale source d’énergie, mais pas trop lourd sur la composante glucidique totale—l’équilibre parfait. »