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eu só queria rápida. Tudo ultimamente tem que ser rápido. Juro, assim que me mudar para a nova casa, Vou transformar-me numa tartaruga e retirar-me para a minha concha. Desfaça apenas escovas de dentes e roupas e leve até o Natal para desfazer a minha casa., Bem, todos sabemos que isso é um disparate, mas às vezes parece que tudo está definido na velocidade máxima ultimamente. Rush aqui, ali, fazer isto, limpar isto, esfregar aquilo, pessoas aqui, pessoas ali.então, entre tudo isso, ainda temos de comer. E comer bem. Recuso-me a pedir fora o tempo todo, tanto quanto realmente, desesperadamente quero alguns dias. Vasculhei a rede e encontrei algumas receitas para assar rosbife e juntei as minhas numa noite.sabe porque escolhi os ingredientes na minha receita? Porque eu tinha toda a especiaria no meu armário e é provável que tu também tenhas! Resultou., Foi preciso uma gorjeta chata de lombo – um dos meus cortes menos favoritos-para um delicioso, picante. Pode cortar o sal para talvez 1 tsp, se quiser, mas adorámo-lo salgado.
ingredientes necessários:
um 3-4 lb rosbife
2 tsp salt
1 tsp paprika
1 tsp Cracking black pepper
1 tsp cebion powder
1 tsp alho powder
1 tsp orégano
1/3 tsp cayenne pepper
2 tbsp olive oil combine todos os ingredientes acima, excepto o assado. Mistura bem.,tome o assado à temperatura ambiente-melhor para cozinhar-coloque – o na sua torradeira de escolha e cubra com a esfrega de especiarias completamente.pré-aquecer a estufa até 325 graus.cozinhe o assado até que o centro atinja uma temperatura de 135 internamente, em seguida, puxá-lo para fora, enrolá-lo com folha e deixá-lo descansar por 10-15 minutos. Isso lhe dará um assado meio raro, que a maioria das pessoas preferem.olha para esta bela crosta!,
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Spice Rub for Beef
div > Savory spice rub for beef assado, with a hint of heat from cayenne pepper.
Ingredientes
- 3-4poundsbeef assado
- 2teaspoonssalt
- 1teaspoonpaprika
- 1teaspooncracked pimenta-do-reino
- 1teaspoononion em pó
- 1teaspoongarlic em pó
- 1teaspoonoregano
- 1/3teaspooncayenne pimenta
- 2tablespoonsolive óleo
Instruções
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Combinar todos os ingredientes acima, exceto o assado., Mistura bem. tome o assado à temperatura ambiente – melhor para cozinhar – coloque-o na sua torradeira de escolha e cubra com a esfola completamente.pré-aquecer a estufa até 325 graus.
cozinhe o assado até que o centro atinja uma temperatura de 135 graus internamente, em seguida, puxá-lo para fora, enrolá-lo com folha e deixá-lo descansar por 10-15 minutos. Isso lhe dará um assado meio raro, que a maioria das pessoas preferem.,
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