zodra u zwanger werd, begon u waarschijnlijk alle voedingsmiddelen te googlen die u tijdens de zwangerschap niet zou moeten eten — en vond u waarschijnlijk meer dan een paar favorieten op de lijst (geen sushi meer! vaarwel favoriete stinkende kaas!). Er is geen twijfel dat het vasthouden aan dat zwangerschapsdieet nog moeilijker kan zijn tijdens de feestzieke feestdagen.,
maar terwijl het missen van voedsel op vakantie misschien niet bijzonder leuk, het is voor een goede reden: uw immuunsysteem is niet zo sterk als gewoonlijk op dit moment en baby ‘ s is nauwelijks ontwikkeld, wat betekent dat u beiden meer vatbaar voor de bacteriën, parasieten en virussen die in sommige onderkookt of rauw voedsel.
gelukkig zijn er veel veilige en lekkere alternatieven die goed zijn voor het verwachten van vrouwen om te eten. Hier zijn een paar vakantie voedsel te vermijden tijdens de zwangerschap, samen met suggesties van wat je kunt eten in plaats daarvan.,
zelfgemaakte eierpunch
zelfs als de nog niet is verrijkt met rum of whisky, kan het nog steeds een vakantie no-no zijn. Dat komt omdat zelfgemaakte eierpunch vaak wordt gemaakt met rauwe of onvoldoende verhitte eieren die salmonella bacteriën kunnen bevatten. Het goede nieuws: Commercieel vervaardigde eierpunch (het soort dat je voorgemengd in dozen) is veilig, omdat het is gemaakt met gepasteuriseerde eieren, volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Cocktails
vraagt u zich af of alleen een cocktail hier of daar kwaad kan doen?, Gezondheidsdeskundigen, waaronder de American Academy of Pediatrics (AAP), Food and Drug Administration (FDA) en American College of Obstetricians and Gynaecologists (ACOG) zeggen dat geen enkele hoeveelheid alcohol veilig is tijdens de zwangerschap. Voor een feestelijk en verfrissend feestdrankje, meng cranberrysap met bruisend water en een takje munt en serveer in een cocktailglas.
appelcider
een ander klassiek vakantiedrankje waar u niet van mag genieten: verse appelcider. Bacteriën zoals E., coli en salmonella kunnen aanwezig zijn in ongepasteuriseerde sappen, dus vermijd “zelfgemaakte” ciders zoals die gevonden worden bij appelboomgaarden, fruitkraampjes en boerenmarkten — tenzij het sap natuurlijk gepasteuriseerd is. Voor een zoet en veilig alternatief in dezelfde geest, strooi een beetje kaneel, piment en suiker op verse appelschijfjes.,dagen Tijdens de Zwangerschap
Turkije
zappen bacteriën en parasieten, zoals E., coli, trichinella en toxoplasma, uw vakantie vogel moet worden gekookt tot het een interne temperatuur van 165 graden Fahrenheit bereikt. En je kunt niet zeggen door alleen maar naar je kalkoen te kijken of het al dan niet is verwarmd tot de juiste temperatuur. (Hetzelfde geldt voor alle vlees dat is gegrild-die grill merken niet per se betekenen dat het voedsel is gekookt helemaal door. Gebruik altijd een vleesthermometer om te controleren. Digitale thermometers geven direct een nauwkeurige aflezing.,
Brisket
Dit klassieke, langzaam gekookte Chanoeka gerecht is ook veilig zolang het een inwendige temperatuur van 160 graden F bereikt (gemeten met een vleesthermometer) om bacteriën te doden.
vulling
vraag uw gastheer of de vulling binnen of buiten de kalkoen is bereid. Als het binnen was, zorg er dan opnieuw voor dat het 165 graden F bereikt, gemeten met een thermometer. Houd er rekening mee dat het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA) zegt dat het het veiligst is om vooraf gevulde kalkoenen te vermijden. Vulling die los van de vogel wordt bereid is volkomen veilig.,
zachte kazen
geïmporteerde zachte kazen – denk aan Brie, Camembert, feta en blauwe kaas-zijn nietjes van het vakantiebuffet. Maar tenzij je de verpakking ziet en het woord “gepasteuriseerd” erop leest, is er geen garantie dat deze kazen niet worden gemaakt met rauwe melk, die listeria kan bevatten, ziekteverwekkende bacteriën die problematisch kunnen zijn voor zwangere vrouwen. (Listeria besmetting is zeldzaam, maar aanstaande moeders hebben 10 keer meer kans om een infectie te ontwikkelen van het.) Harde kazen zijn wel goed, dus je kunt je cracker bijvullen met Gouda, cheddar of Parmezaanse kaas., Hoe zit het met pittige kaas spreads? Ga je gang en neem een duik (zolang ze gepasteuriseerd zijn). Er is geen bewijs dat warm of pittig voedsel de bevalling zal veroorzaken.
schaal-en schelpdieren
rauwe schaal — en schelpdieren — zoals oesters, ceviche, gerookte zalm en sushi-moeten tijdens de zwangerschap verboden zijn, omdat ze listeria en andere bacteriën kunnen bevatten. Hetzelfde geldt voor onvoldoende verhitte vis, die ook parasieten kan herbergen. Wat gekookte vis betreft, is het een goed idee om het bij de kwikarme soorten te houden, zoals krab, garnalen, wilde zalm en kreeft., Vergeet niet: u moet uw inname van deze vis te beperken tot twee tot drie porties per week — dus probeer niet te overboord te gaan op de krab cake beten.
cafeïne
denkt u aan een espresso na het diner? Misschien moet je er cafeïnevrij van maken. Hoewel het veilig is om tot 200 milligram cafeïne per dag te consumeren (ongeveer het equivalent van een kop koffie van 12 ounce), kan cafeïne ook worden gevonden in meer voedingsmiddelen dan koffie en thee, waaronder chocolade en chocolade-gearomatiseerde voedingsmiddelen zoals ijs, pudding en warme cacao-alle favorieten van vakantievoedsel., Dus tenzij je zeker weet dat je je 200 milligram quotum voor vandaag niet gehaald hebt, wil je misschien aan de veilige kant blijven en vasthouden aan een cafeïnevrij kopje.
restjes
de USDA beveelt aan alle voedingsmiddelen die langer dan twee uur bij kamertemperatuur zijn weggelaten, te vermijden, zoals veel feestartikelen dat zijn. Dus zorg ervoor dat iemand die restjes in de koelkast krijgt voordat je gaat zitten om de wedstrijd te kijken.