Det er trygt å anta at de fleste av oss er kjent med protein og dens betydning i å bygge og reparere vev samt vår generelle helse. Men byggesteinene i protein, er kjent som aminosyrer, er like viktig. Både animalsk og vegetabilsk protein er bygget opp av 20 aminosyrer, ni av disse er ansett som «viktig» (1). Essensielle aminosyrer ikke kan syntetiseres av kroppen, noe som gjør dem «dietarily viktig» (1).,
L-lysin Fordeler
Lysin er en av de ni essensielle aminosyrene som må være inkludert i vårt kosthold. Lysin spiller en viktig rolle i å hjelpe vev vokser og gjenopprette fra skade., Andre funksjoner av lysin inkluderer (2):
- Fremmer kalsium, jern og sink absorpsjon
- Bistår kollagen vekst
- Støtter produksjon av enzymer, antistoffer, hormoner
- Øker immunforsvaret
i Tillegg, lysin har vært forsket for sin evne til å kjempe mot herpes simplex-virus, lavere blodtrykk og behandle diabetes (2).,
L-lysin Matvarer
L-lysin er tilgjengelig i mange matvarer, men er spesielt rik på rødt kjøtt, fisk og meieriprodukter. Hvis du ønsker å følge et vegetarisk kosthold har du flaks, som l-lysin er tilgjengelig i mange plante-baserte matvarer som godt., Plante-baserte kilder er:
- frukt og grønnsaker som for eksempel avokado, tørket aprikos/mango, og poteter
- belgfrukter som soya, bønner og kikerter/hummus
- Nøtter, frø og korn som gresskar frø, cashewnøtter og quinoa
- Alger som for eksempel spirulina
Med riktig ernæring og et sunt kosthold rikt på proteiner, vitaminer/mineraler og antioksidanter, det bør ikke være for vanskelig å møte dine daglige lysin behov (3)., Imidlertid, hvis du er supplere med eller fokusere på å konsumere l-lysin for spesifikke helsemessige fordeler (for eksempel herpes forebygging) ønsker du å overvåke inntak av arginin, en semi-essensielle aminosyrer som kan være syntetiseres av kroppen og forbrukes gjennom mat (3). Mens arginin er en viktig del av et balansert kosthold, er det konkurrerer med absorpsjon av l-lysin. Av denne grunn, vil du ønsker å holde din arginin inntak lav avhengig av eksisterende helsemessige forhold.,
Den Nederste Linjen
L-lysin er en essensiell aminosyre som er allment tilgjengelig i både plante-basert og ikke-plantebasert mat. Det er mange l-lysin kosttilskudd på markedet, men langvarig bruk av lysin kosttilskudd er ukjent, og så det er lurt å fokusere på å konsumere naturlig rik l-lysin matvarer som gresskar frø og spirulina (både av som er funnet i GEM). Som alltid, ta kontakt med helsepersonell hvis du har noen spørsmål angående l-lysin som en metode for behandling for alle forhold.