Frukter bærer frø utvikling fra eggstokkene av en plante og poteter er knoller og ikke produsere frø som gjør det klart at de ikke kan klassifiseres som frukt. Poteter er stammen grønnsaker som er dyrket på stolons funnet underground. Noen eksperter klassifisere dem som en form for stivelse på grunn av deres stivelsesholdige natur. Foruten å være en vanlig protein kilde, de er også svært høy i karbohydrater og kan brukes i stedet for ris og brød., På grunn av sin funksjon som stivelse, de er ernæringsmessig anses som en stivelsesrik carb. Derfor, er poteter en grønnsak eller frukt er et spørsmål stilles ofte til som svaret er like enkelt som dette. La oss nå finne ut mer om poteter og deres ernæringsmessige verdi.
Hvor Sunt Er Poteter?
En av de interessante funksjonene i poteter er at de har mange typer. De kan også bli spist i en rekke måter. En enkelt potet har 110 kalorier og inneholder næringsstoffer som kalium, fiber, vitamin C og karbohydrater., De inneholder ikke sodium og er kolesterol-fri. Se Organiske Fakta
Vanlige Typer Poteter
Poteter er av ulike typer, hvorav 6 av dem er funnet typisk. Kan de ikke bare skilles fra hverandre i smak, men også hvordan de er kokt.
Russet Poteter
andre navn av russet poteter bakervarer poteter. De har lav fuktighet og høyt innhold av stivelse, som er grunnen til at de er brukt i baking.
Hvite Poteter
De kan brukes til baking, samt stekt eller kokt for å spise formål.,
Rød Hud Poteter
De er mye lavere i stivelse enn alle andre typer og er kjent som å koke poteter. De har et næringsstoff-fylt hud som inneholder jern, fiber og vitamin B. i Tillegg til koking, de kan også brukes i steking eller steking.
Smør Poteter
Blir kremet i smaken, de er referert til som Smør Gull poteter. Nye i markedet med en glatt tekstur, de er av spesiell interesse i mange dagligvarebutikker. De er ganske godt egnet som potetmos og også for baking formål.,
Gul Poteter
Som navnet angir de er gulaktig og tjene multi-formål som koking og steking sammen med blir brukt som potetmos.
Dette er noen varianter av poteter sett ofte, men lilla og blå poteter er også benyttet enkelte steder for baking formål. Blir brukt i mange matvarer, de er en absolutt fryd for øyet, og en av de mest overdrevet brukt grønnsaker. De kan også brukes som en enkel men deilig forfriskning, pommes Frites laget i mange varianter og elsket av nesten alle., De er langt, en av de mest viktige basismatvarer på denne planeten.
Potet (Solanum tuberosum) stammer fra Sør-Amerika, og nå dyrket i alle deler av verden. Kokt eller dampet poteter er sunt å bli spist. Stekt former for poteter som chips kan gjøre deg overvektig på grunn av høy-fett innhold. De er fortsatt veldig populære om og spises som brikker i et stort beløp. Kan du motstå chips av noe slag? Selvfølgelig er det ikke!
Det har vært en stor debatt om dette spørsmålet, og noen studier har vist dem til å være et essensielt næringsstoff leverandør., Sett i medisinske termer, de har Kukoamines som er kjemikalier funnet å være nyttig i å senke blodtrykket. Poteter som naturlige kilder er avgjørende i kroppen fungerer som de gir kalium som er involvert i regulering av cellulære aktiviteter og muskel sammentrekning. Noen poteter inneholder også flavonoider og fytokjemikalier som forbedrer hjertet fungerer. De er også funnet å inneholde rundt 60 vitaminer nyttig for en rekke funksjoner i å forbedre menneskers helse.
Er søtpoteter en grønnsak?,
Poteter er grønnsaker og snakker om søtpoteter gjør det litt forvirrende. Søtpoteter er en rot avlinger og stivelsesholdige, søt i smaken og en del av morning glory familie botanisk. På grunn av sin stivelsesholdige natur, søtpotet er misforstått som en frukt. Men, som tilhører morning glory familie i motsetning til andre poteter av nightshade familie, de er likevel tatt med som grønnsaker og ikke frukt. Så, uten tvil, poteter av alle typer grønnsaker og nesten 100 forskjellige typer poteter er funnet over hele verden.,
Morsomme Fakta Om Poteter
ta en titt på noen av de interessante fakta knyttet til poteter:
- Det er en av de viktigste ikke-frokostblanding avlinger i verden
- I 1995, poteter ble tatt og vokst på plass, er ikke det også interessant å vite?
- Vel, poteter har også markert seg i Guinness Book of World Records på grunn av verdens største potet veier 18 kg, og 4 gram.
- Den Nasjonale Potet Dag feires den 19. August og 27. oktober.
- Det ville være urettferdig å snakke om poteter og ikke nevne pommes Frites., Den første Frech pommes Frites ble servert av Thomas Jefferson i OSS på en presidentkandidat middag.
- I det sørlige Peru, den første potet ble inngått mellom nesten 3000 F.KR., og 2000 F.KR.
- Den største produksjonen av potet foregår i Kina.
- Tyskerne er mest glad i poteter og spiser nesten 200 pounds per år.
- Amerikanere spiser 120 pounds av poteter i året.
- Etter mais, hvete og ris, poteter er den fjerde mest essensielle avling i verden.
Vet Du?
- 80% av en potet inneholder vann.,
- Inkaene utnyttet poteter i en rekke måter. De ikke bare brukte dem i mat, men også helbredet brukket bein med dem og forhindret dårlig.
- Hvis en acre av poteter er vurdert, er det lett kan mate ca 10 personer.
- Poteter har en unik egenskap at de kan dyrkes i ulike klimatiske forhold og dermed vise seg å være ganske tilgjengelig overalt.
- poteter gjennomgå dvalen for en periode på seks måneder.
- i Tillegg til å være brukt i ulike former, de har også rundt 1000 varianter.
- Som ikke vet om Legger?, Det tar fire til fem poteter for å gjøre en herlig pose av Legger.
- husker du Mr. Potato Head? Det var den første toy kommersiell å bli sendt på tv.
Derfor, poteter er overalt, og elsket som en viktig grønnsak over hele verden. De er kokt i en rekke former og elsket av mange!