Harvard 의 인류 학자 인 Richard Wrangham 은 hominids 가 사람이되었다고 주장합니다—즉,큰 두뇌와 우아한 턱과 같은 특성을 습득했습니다—불을 마스터함으로써. 그는 약 180 만 년 전에이 개발을 배치합니다. 이것은 당신이 누구인지에 상관없이 매력적인 전제입니다. 보는 사람들을 위해 요리로 도덕적으로,문화적,사회적으로 우수한 요리 아,이것은 과학적 유효성 검사의 세계관을 증명하는 요리는 그대로 만드는 무엇이 우리 인간입니다., 우리의 나머지 부분에 대한 의미 우리는 똑똑한 통렬한 반박은 다음 중 하나는 원-식품 faddists 시작에 가는 방법에 대해 자연 그것은 결코 무엇을 먹고 온수 위 115 고 있습니다.
Wrangham 의 우아한 가설에 한 가지 문제가 있습니다. 사실,2009 년부터,때 Wrangham 설명한 그의 이론을 이 책에서 화재,여러 가지 고고학자들은 앞으로 자신의 격렬하게 발산하는 것에 대해 의견을은 틀림없이 가장 오래된 지적재산권 논쟁에서 세계입니다., 그것을 만들고,통제하고,정기적으로 요리 할 수 있다는 의미에서 화재를 실제로 마스터 한 사람은 누구입니까? 호모 에렉투스,네안데르탈 인 또는 현대인 이었습니까?
이 종에 대한 간단한 입문서:H.erectus 는 약 180 만 년 전에 시작되었습니다. 이 호미니드들은 현대인만큼 키가 크지 만,아마도 hairier 와 확실히 멍청했을 것입니다. 그것은 생각하는 네안데르탈인과 호모 사피엔스에서 진화 H. 쪽에,네안데르탈 인과 신흥에 대한 600,000 년 전에(그리고 멸종위 30,000 년)고 현대적인 인간이 신흥 200,000 년 전에(그리고 여전히 강한)., 네안데르탈인은 더 짧고 더 복잡한 사회보다 H. 쪽에,그리고 그들이 되었다고 생각 이상으로 큰 두뇌로 현대적인 인간이지만,자신의 얼굴 특징을 돌이 조금 더 자신의 몸이 stouter 하고 있습니다. 네안데르탈 인은 H.sapiens 와 경쟁,싸움 또는 교배로 사망 한 것으로 생각됩니다.
에 따르면 Wrangham,H. 원인이 있어야 했다 화재에서 보면 자신의 해부학! H., 쪽했다 작은 턱과 치아(그리고 작은 얼굴에서 일반),짧은 장내 책자,그리고 큰 뇌들보다 앞서 호미,같은 오 따라,예를 들어,누군 boxier,더 apelike,그리고 아마도 더 둔. Wrangham 는 H. 렉투스지 개발의 독특한 특성을 경우 종되지 않는 정기적으로 먹는 부드러운 음식을 요리.
이 가설은 몇 가지 현대적인 관찰에서 유래한다. 조리 된 음식을 먹을 때 동일한 음식을 날 것으로 먹는 것보다 더 많은 칼로리에 접근 할 수 있습니다., 두 가지 이유가 있습니다:우리의 소화 시스템을 추출 할 수 있습니다 더 칼로리에서 스테이크 요리(예를 들어)보다 원 스테이크와 그것은 훨씬 더 적은 에너지 요리를 먹는 스테이크보다 무서 원료 중 하나를 위한 시간입니다. 액세스 조리된 음식을 의미 원숭이 더 이상 필요 엄청난 이빨을 분해하는 모든 생고기 및 조으로 swallowable 어 놓지 않으며,필요로하는 강력한 소화 시스템을 프로세스습니다. 더 많은 칼로리와 덜 복잡한 장의 조합은 더 많은 에너지가 cogitating 에 전념 할 수 있음을 의미합니다., 칼로리를 많이 빨아 먹는 에렉투스의 비교적 큰 두뇌. 에 대한 증거로 자신의 이론,Wrangham 좋아하는 지점이라는 사실을 현대의 인간은 할 수 없습에 번창하는 모든 원식—raw foodists 하는 경향이 있지 생리,이보다 재현합니다.
Wrangham 의 이론은 우아하지만,고고 학적 기록을 조금 더 복잡합니다. 약 160 만 년 전에 지금 케냐에 화재의 증거가 확실히 있다. 그러나 고고학자들은 이것이 인공인지 자연 화재인지에 대해 분쟁합니다., 더 복잡 Wrangham 의 가설을 증거 하는 인류조상이 없을 수 있습을 가져 불을 때 그들과 함께 H. 쪽으로 이동 아프리카에서 유럽으로 주위 백만 년 전입니다. 는 경우 화재로 변화시키고 유리로 Wrangham 했다,당신은 당신이 생각하는 우리의 조상들이 가져온 것으로 그것을 때 그들을 이동하는 추운 지역 또는 사망하는 경우에 그들은 그렇게 할 수 있습니다.
H.erectus 가 유럽에 불의 숙달을 가져 오지 않았다면 누가 그랬습니까?, 고고학자 Wil Roebroeks 의 레이덴 대학교에서 네덜란드 빌라 파올라의 콜로라도 대학 박물관에 대 한 증거를 발견 잦은 화재의 사용으로 유럽의 네안데르탈인 사 400,000 300,000years ago. Roebroeks 및 빌라 보면서 모든 수집된 데이터에서는 유럽의 사이트를 한 번 살고 호미와의 증거를 찾을 수 없기 전에는 대략 400,000 년 전에 많이 하지만 그 후 임계값입니다. 이스라엘 사이트에서 증거는 거의 같은 시간에 화재 숙달을 넣어. H., 사피엔스는 10 만년 전에 중동과 유럽에서 현장에 도착했지만 우리 종은 숯 기록에 식별 할 수없는 영향을 미치지 않았습니다. Roebroeks 와 Villa 는 네안데르탈 인이 불을 마스터 한 사람 이었음에 틀림 없다고 결론 지었다. 고고학 기록에 대한 아름다운 점 중 하나는 고고학자들이 항상 그것에 대해 논쟁 할 의향이 있다는 것입니다. 돌리는 화재 네안데르탈인은 지나치게 자신의 읽기 증거에 따라,데니스 고고학자 Sandgathe 의 브리티시 컬럼비아의 사이먼 프레이저 대학교도 있습니다., 물론 캠프장의 수와의 증거를 화재 사용하는 1 만 400,000 년 전,그는 말하수 야영장,기간 동안 증가하는 이 시간에 비례해서 인구 성장이다. 그러나 의미하지 않는 화재의 사용되었 유니버설 사이에서 유럽 호미하고 있습니의 네안데르탈인 캠핑장 밖에 있는 작은 표시 또는 증거의 불 Sandgathe 는 개인적으로 발굴 된 그들 중 일부입니다., 무엇보다,Sandgathe 나에게 말했을 때 나는 그에게 물었에 대한 Roebroeks’빌라의 데이터,”우리는 실제로 더 나은 데이터 보다는 그들 때 네안데르탈인 화재의 사용.”
에 따르면 Sandgathe 와 그의 동료는,호미지 않은 정말 마스터 화재까지 12,000 년 전에라 네안데르탈인 후에서 사라졌다는 얼굴의 지구상(또는 합병으로 인간의 유전자 풀을 통해 교배에 따라 보기)., Sandgathe 고 자신의 동료들을 발굴 두 네안데르탈 동굴 사이트에서 프랑스와 발견 놀랍게도,사이트의 주민들이 사용 벽난로세 동안 따뜻한 기간 동안 이 추운 기간. 왜 지구상에서 네안데르탈 인이 밖에서 얼어 붙었을 때 화재를 일으키지 않을까요? 에서”의 역할을 불에서 하 게 neandertal 에서 적응 서유럽:증거에서 페쉬 메를르 드 l’Azé IV 및 Roc de 마살,France,”Sandgathe 발전설는 유럽의 네안데르탈인 단순히지 않았을 만드는 방법을 알고 불., 그들이 할 수 있는 수확 자연 발생들에 의해 발생,번개에 대한 인스턴스 때때로 그들의 몸을 따뜻하고 음식을 요리. (이유를 설명 Sandgathe 발견 더 많은 증거를 불의에서 따뜻한 기간:은 훨씬 적은 동안 일반적인 냉 주문입니다.)
Roebroeks 및 빌라고 생각 Sandgathe 의 논리는 결함이:후 모든이 없다는 증거를 불의에서 모든 현대적인 인간의 캠프장,하거나,당신이 볼 때 사이트에서 상위 구석기 시대 기간에 대해 결론을 10,000 년 전입니다., “그러나 아무도 없는 주장도 상위 구석기 시대의 사냥꾼-채집하지 않았 습관적 인 사용자의 화재,”그들이 썼다는 응답을 Sandgathe et al.’그들의 일에 대한 비판. 한편 Wrangham 은 sandgathe et al. 그리고 Roebroeks 외. 무시하는 몇 가지 중요한 nonarchaeological 증거:그의 포인트는 현대적인 인간에 살아남을 수 없 다이어트의 요리 하지 않은 음식입니다. 을 받 Sandgathe 의 가설 Wrangham 에 쓴 이메일,”의미하는 현대적인 증거를 잘못된 또는 인간 적응이 필요 요리는 음식만에서 지난 12,000 년입니다. 두 제안 모두 매우 도전적입니다!,”
왜 지구상에서 과학자들은 사람들이 180 만 년 전이나 12,000 년 전에 화재를 마스터했는지 여부에 동의 할 수 없습니까? 그것은 150 배의 차이입니다. 글쎄,누가 언제 무엇을 태웠는지 알아내는 것은 쉬운 사업이 아닙니다. 한 가지로,고고학자들은 화산을 일으킨 원인을 항상 알 수는 없습니다:예를 들어 번개가 치거나 호미니드의 독창성., 고있는 경우에도 명백한 증거의 인간 화재 사용의 심장에서 이전에 살고있는 동굴 예를 들어,그것은 거의 불가능하는지 여부를 알려 그것을 만들었는 사람들에 의해 처음부터 또는 단순히 도난에서 천연 화재 다음으로 이송 난로,곳에 보관이 살아있는만큼 가능합니다. 과학자들은 이런 종류의 화재 사용을 기회 주의적이라고 부릅니다. 무엇보다 사람들이 화재를 일으켰을 때조차도 말한 화재의 증거가 항상 그대로 유지되는 것은 아닙니다., 재해야 하는 경향이 블을 포함하는 대신 자체를 깔끔하게 고고학 유적을 기록하는 동안,물 취할 수 있는 증거의 불을 원래 위치에서 그것을 나르는 곳으로 완전히 다릅니다. 그렇다면 인간의 오류가 있습니다:Sandgathe Et Al. 쓰기에 자신의의 토론을 사용할 수 있는 증거가있다”…예 잔류물은 원래으로 해석되지의 발생은 나중에 식별로 다른 뭔가가 있습니다.”(나는 그 일이 일어날 때 그것을 싫어한다., 는)하나의 사이트에서 중국,대한 인스턴스 레이어의 원래 지구 것으로 유골이었다 나중에 밝혀야 미사와 불완전 연소된 비트의 유기농 문제입니다.
고고학 방법이 개선되고 있으며,Wrangham 의 가설을 잘 품을 수 있습니다. 종이에 출판 올해,고고학자들이 사용되는 첨단 기술(으로 알려진 micromorphological 및 푸리에 변환을 적외선 microspectroscopy)검사 퇴적물고 계시는 증거의 화재에 만 년 된 남아프리카 동굴 사이트입니다.,
Wrangham 은 또한 다른 분야가 그의 이론에 대한 증거를 제공하기를 희망합니다. “나는 유전학이 도움이 될 것이라고 생각한다”고 그는 말한다. “만약 우리가 할 수 있습 pin 아래 유전자 기본 적응하는 요리한 음식,우리가 할 수 있는 날짜는 제어 화재의 근접을 해결하기에 충분은 큰 문제입니다.”
“물론,그것은 꽤 강력한 증거가 될 것입니다.”Sandgathe 는 인정합니다. 그러나 그는 유전자를 강화한 그의 가설:는 네안데르탈인 살아남은 추운 기간 동안 빙하지 않기 때문에 정기적으로 사용되는 불만이 있었기 때문에 그들은 두꺼운 몸 머리입니다., “어떤 시점에서 사람을 발견 유전자의 또는 유전자 코드에 대한 두께의 몸은 머리,그리고 대답할 수있는 질문에”라고 말합니다.
일이 진행되는 방식으로 판단 할 때,이 논쟁은 좋은 동안 더 오래 분노 할 수 있습니다. 고 방 있는 하나 이상의 오른쪽에 답:그것은 가능한 다른 그룹의 마스터 불을 독립적으로 또 하나의에서 다른 지점에서 시간입니다., 그러나 일반인에서 위안을 얻을 수 있습는 경우에도,우리는 아직 알지 못하는 첫 번째 마스터 불리는 간단한 조상의 거의 2 천만 년 전,우리는 더 고급 사촌 400,000 년 전,또는 직접 이력에 대한 10,000 년 전에 의심의 여지가있을 보유 하는 지적 재산권을 오늘날에도 그렇습니다. 우리는 심지어 그것을 오븐에 넣고 우리 자신의 것으로 만들었습니다.