ハーバード大学の人類学者であるRichard Wranghamは、人類類が火を習得することによって、大きな脳や可憐な顎のような形質を獲得したと主張しています。 彼は約1.8百万年前にこの開発を置きます。 これはあなたが誰であっても魅力的な前提です。 料理を道徳的、文化的、社会的に料理しない方が優れていると考えている人にとっては、それは世界観の科学的検証です：料理が文字通り私たちを人間, 私たちの残りの部分については、それは我々がそれらの迷惑な生の食品faddistsのいずれかが、それは華氏115度以上に加熱されたものを食べることは決して
ランガムのエレガントな仮説には一つの問題があります：それは科学的なコンセンサスではありません。 実際には、2009年以来、ランガムは火をつける本の中で彼の理論を説明したとき、いくつかの考古学者は、おそらく世界で最も古い知的財産の議論である, 誰が本当にそれを作成し、それを制御し、定期的にそれを調理することができるという意味で、火を習得しましたか？ それはホモ-エレクトス、ネアンデルタール人、または現代人でしたか？
これらの種に関する簡単なプライマー：H.erectusは約1.8万年前に起源を持っています。 これらのヒト科は、現生の人間と同じくらい背が高かったが、おそらくhairierと間違いなく愚かであった。 ネアンデルタール人とホモ-サピエンスの両方がH.erectusから進化したと考えられており、ネアンデルタール人は約600,000年前に出現し（そして約30,000年前に絶滅していく）、現生の人間は約200,000年前に出現している（そしてまだ強くなっていく）と考えられています。, ネアンデルタール人は、H.erectusよりも短く、より複雑な社会を持っていました、そして、彼らは現代人と少なくとも同じくらい大きな脳であったと考えられていますが、彼らの顔の特徴はもう少し突出しており、彼らの体は私たちのものよりも頑丈でした。 ネアンデルタール人は、H.sapiensとの競争、戦い、または交配から死んだと考えられています。
ランガムによると、H.erectusは火を持っていたに違いない—ちょうど彼らの解剖学を見てください！ H., エレクトスは顎と歯が小さく（一般的には顔が小さく）、腸管が短く、脳が大きく、例えばアウストラロピテクス-アファレンシスのような以前のヒト科よりもボクシング的で、よりapelikeで、おそらく鈍かった。 ランガムは、種がより柔らかく調理された食べ物を定期的に食べていなければ、H.erectusはその独特の特徴を発達させなかっただろうと主張している。
この仮説は、いくつかの近代的な観察から生じています。 調理された食糧を食べるとき、生の同じ食糧を食べればよりもっとたくさんのカロリーへのアクセスを有する。, 私たちの消化器系は、生のステーキよりも（例えば）調理されたステーキからより多くのカロリーを抽出することができ、それは時間の生のものをかじるよりもステーキを調理して食べるためにはるかに少ないエネルギーを取る。 調理された食物へのアクセスは、ヒト科が、生の肉と粗飼料をすべて飲み込める塊に分解するために、もはや巨大な歯を必要とせず、それをすべて処理するために堅牢な消化器系を必要としないことを意味します。 の組み合わせによりカロリーが少ない複雑な腸までにさらに多くのエネルギーでよりcogitating—そのために関する, エレクトスの比較的大きな脳は、多くのカロリーを吸う。 彼の理論の証拠として、ランガムは、現代の人間がすべての生の食事で繁栄することができないという事実を指摘するのが好きです-生のfoodistsは月経を止める傾向があり、生殖を妨げます。
ランガムの理論はエレガントですが、考古学的記録はもう少し複雑です。 現在のケニアでは、約1.6万年前の火災の証拠が間違いなくあります。 しかし、考古学者は、これが人工か自然の火であるかどうかを争う。, ランガムの仮説をさらに複雑にすることは、h.erectusが約百万年前にアフリカからヨーロッパに移動したときに、ヒト科が火をもたらさなかったかもしれないという証拠である。 ランガムが言ったように火が変革的で有益であれば、私たちの祖先が寒い気候に移動したときにそれを持ってきたと思うでしょう—またはそうする
H.erectusがヨーロッパに火の習得をもたらさなかったら、誰がやったのですか？, オランダのライデン大学の考古学者Wil Roebroeksとコロラド大学博物館のPaola Villaは、400,000年から300,000年前の間にヨーロッパのネアンデルタール人による火災の頻繁な使用の証拠を見つけました。 RoebroeksとVillaは、かつて人類が住んでいたヨーロッパのサイトで収集されたすべてのデータを見て、約400,000年前の前に火災の証拠を見つけませんでした—しかし、その イスラエルのサイトからの証拠は、ほぼ同時に火の支配を置きます。 H., サピエンスは100,000年前に中東とヨーロッパの現場に到着しましたが、私たちの種は木炭の記録に目に見える影響を与えませんでした。 RoebroeksとVillaは、ネアンデルタール人が火を習得した人であったに違いないと結論づけています。
考古学的記録についての美しいことの一つは、考古学者が常にそれについて議論して喜んでいるということです。 ブリティッシュコロンビア州のサイモンフレーザー大学の考古学者Dennis Sandgatheによると、火をネアンデルタール人に帰することは、証拠の過度に自信を持って読, もちろん、火災の証拠を持つキャンプ場の数は1万人と400,000年前の間に増加した、と彼は言う—キャンプ場の数、期間は、人口増加に比例してこの時間の しかし、それは火の使用がヨーロッパのヒト科の間で普遍的であったことを意味するものではありません—火の証拠がほとんど、あるいはまったく示さないネアンデルタール人のキャンプ場がたくさんあります。, さらに、SandgatheはRoebroeksとVillaのデータについて彼に尋ねたところ、”ネアンデルタール人の火の使用に関しては、実際には彼らよりも優れたデータがあります。”
Sandgatheと彼の同僚によると、人類類は約12,000年前まで本当に火を習得しませんでした—ネアンデルタール人が惑星の顔から姿を消した（またはあなたの見解に応じて、異種交配を介して人間の遺伝子プールに合併した）。, Sandgatheと彼の同僚は、フランスの二つのネアンデルタール人の洞窟のサイトを発掘し、驚くべきことに、サイトの住民は暖かい期間により多くの炉を使用し、寒い期間により少ないことを発見しました。 なぜ地球上で、ネアンデルタール人は、外で凍っていた時に、火をつけないのでしょうか? “On the Role of Fire in Neandertal Adaptations in Western Europe:Evidence from Pech de L’Azé IV and Roc de Marsal,France”では、ヨーロッパのネアンデルタール人は単に火を作る方法を知らなかったという仮説を進めている。, 彼らができることは、たとえば、雷によって引き起こされる自然の火を収穫して、時折体を温め、食べ物を調理することだけでした。 （これはSandgatheが暖かい期間からの火のより多くの証拠を見つけた理由を説明します。 結局のところ、約10,000年前に締結された上部旧石器時代の遺跡を見ると、すべての現代人のキャンプ場に火災の証拠はありません。, “しかし、上部旧石器時代の狩猟採集民は火の常習的なユーザーではなかったと主張する人はいないだろう”とSandgatheらに対する回答で書いた。彼らの仕事の批判。 一方、ランガムは、Sandgatheらの両方を考えている。 およびRoebroeks et al. いくつかの重要な非古代学的証拠を無視する：現代の人間は生の食べ物の食事で生き残ることができないという彼のポイント。 Sandgatheの仮説を受け入れ、ランガムは電子メールで、”現代の証拠が間違っていること、または人間が最後の12,000年にのみ調理された食べ物を必要とするように適応していることを意味します。 両方の提案は非常に困難です！,”
なぜ地球上で科学者たちは、人々が1.8万年前または12,000年前に火を習得したかどうかに同意することはできませんか？ それは150倍の違いです。 まあ、誰が何を燃やしたかを考え出すことは簡単なビジネスではありません。 一つには、考古学者は、火山、例えば落雷、またはヒトの創意工夫：常に火を引き起こしたものを伝えることはできません。, そしてたとえ人類型の火の使用の明確な証拠があるとしても—例えば、以前に住んでいた洞窟の炉床—それがゼロから人々によって作られたか、単に自然の火から盗まれたかどうか、それからそれが可能な限り長く生き続けられた炉床に運ばれたかどうかを伝えることはほとんど不可能です。 科学者は、この種の火の使用を日和見主義と呼んでいます。
さらに、人々が火災を起こしていたとしても、その火災の証拠は常に置かれているとは限りません。, 灰は考古学的記録にきれいに埋め込むのではなく、吹き飛ばす傾向がありますが、水は元の場所から火の証拠を取り、完全に異なる場所に運ぶことが それから人的ミスがあります：Sandgathe et alとして。 利用可能な証拠についての彼らの議論の中で、”もともと火災の遺跡として解釈された残留物が後で何か他のものとして識別される例があります。”（それが起こるとき、私はそれが嫌いです。, たとえば、中国のある場所では、もともと灰であると考えられていた地球の層は、後にシルトと有機物の未燃ビットであることが明らかになりました。
考古学的方法は改善されており、ランガムの仮説を裏付けることになるかもしれません。 今年初めに発表された論文では、考古学者は、堆積物を調べ、百万年前の南アフリカの洞窟サイトで火災の証拠を明らかにするために、高度な技術（マイクロモルフォロジカルおよびフーリエ変換赤外顕微鏡法として知られている）を使用しました。,
ランガムはまた、他の分野が彼の理論の証拠を提供することを期待しています。 “私は遺伝学が助けになると思う”と彼は言う。 “調理された食品への適応の根底にある遺伝子を突き止めることができれば、大きな問題を解決するのに十分近い火の制御とデートすることができるかもしれません。”
“確かに、それはかなり説得力のある証拠になるだろう”とSandgatheは認めている。 しかし、彼は遺伝学が彼の仮説を強化することを期待しています：ネアンデルタール人は、彼らが定期的に火を使ったのではなく、厚い体毛を持っていたので、極寒の氷期を生き残ったということ。, “ある時点で、誰かが体毛の厚さをコードする遺伝子や遺伝子の発見を発表するかもしれないので、その質問に答えることができます”と彼は言います。
物事が進んでいる方法から判断すると、この議論は長い間良いもののために激怒するかもしれません。 そして、複数の正しい答えの余地があります：異なるグループが異なる時点で互いに独立して火を習得した可能性があります。, しかし、一般人は、誰が最初に火を習得したのかまだ分からないとしても、約2万年前の単純な祖先、400,000年前のより高度ないとこ、または約10,000年前の直接の先行詞は、今日の知的財産権を保持していることは間違いありません。 私たちはそれをオーブンに入れて、それを私たち自身にしました。