私たちのほとんどは、タンパク質と組織の構築と修復におけるその重要性、そして私たちの全体的な健康に精通していると仮定することは安全です。 但し、アミノ酸として知られている蛋白質のブロックは同様に重要である。 動物と植物の両方のタンパク質は20個のアミノ酸から構成されており、そのうちの1つは”必須”と考えられている。 必須アミノ酸は体内で合成することができず、それらを”栄養的に必須”にします（1）。,
L-リジンの利点
リジンは、私たちの食事に含まれなければならない九つの必須アミノ酸の一つです。 リジンは、組織が成長し、損傷から回復するのを助ける上で重要な役割を果たします。, リジンの他の機能は下記のものを含んでいます(2):
- カルシウム、鉄および亜鉛吸収を促進します
- コラーゲンの成長を助けます
- 酵素、抗体およびホルモンの生産を支えます
- 免疫組織を後押しします
- さらに、リジンは、単純ヘルペスウイルスとの戦い、血圧を下げ、糖尿病を治療する能力について研究されている（2）。,
L-リジン食品
L-リジンは、多くの食品で利用可能ですが、赤肉、魚、乳製品が特に豊富です。 あなたがビーガンやベジタリアンの食事に従うなら、l-リジンは多くの植物ベースの食品でも利用できるので、あなたは運が良いです。, 植物ベースのソースが含まれます：
- アボカド、ドライアプリコット/マンゴー、ジャガイモなどの果物や野菜
- 大豆、豆、ひよこ豆/フムスなどの豆類
- カボチャの種、カシューナッツ、キノアなどのナッツ、種子および穀物
- スピルリナなどの藻類
適切な栄養とタンパク質、ビタミン/ミネラル、抗酸化物質が豊富な健康的な食事では、毎日のリジンのニーズを満たすことはあまりにも難しいはずではありません（3）。, ただし、特定の健康上の利点（ヘルペス予防など）のためにl-リジンを補給したり、消費することに焦点を当てている場合は、体内で合成され、食物を介して消費される半必須アミノ酸であるアルギニンの摂取量を監視したいと思うでしょう（3）。 アルギニンはバランスの取れた食事の重要な側面ですが、l-リジンの吸収と競合します。 このため、既存の健康状態に応じて、アルギニンの摂取量を低く保ちたいと思うでしょう。,
ボトムライン
L-リジンは、植物ベースの食品と非植物ベースの食品の両方で広く利用可能な必須アミノ酸です。 市場に多くのlリジンの補足があります;但し、リジンの補足の長期使用は未知であり、従って（宝石にある）カボチャ種およびspirulinaのような自然に豊富なlリジンの食糧の消費に焦点を合わせることは勧められます。 あらゆる条件のための処置の方法としてlリジンに関する質問があったら常にとして、あなたのヘルスケア提供者と相談して下さい。