Madame Lelica

Utoljára frissítve: 2020.December 8.

ha 12 fokhagymafejet kap a megrendelt egy helyett élelmiszerbolt szállítás, van néhány lehetőség.

a fokhagymás nehéz ételeket, mint például a kagylómártással és a spagetti carbonara-val készített, egy fazékos tésztát is meg lehet kóstolni. Vagy csak befagyaszthatja.

várjon, fagyaszthatja a fokhagymát? Igen! Van néhány módja, hogy menjen róla, de mindegyik kapsz ízletes, csípős fokhagyma kéznél (de nem a keze ügyében), amikor csak szüksége van rá.

itt található a fokhagyma fagyasztásának 3 legjobb módja, attól függően, hogy hogyan szeretné használni a végén.

a fokhagyma fagyasztása: az azonnal lusta út

csak különítse el a szegfűszegeket, de ne hámozza meg őket. Tegye őket egy Kőműves edénybe vagy más fedéllel ellátott tartályba, majd fagyassza le őket.,

Ha készen áll a fokhagyma használatára egy receptben, akkor annyi szegfűszeget hámozhat meg, amennyire szüksége van.

az egész fokhagymás szegfűszeg fagyasztása kissé megváltoztatja a textúrát: kissé szivacsosak lesznek, ha felolvadnak.

és mivel már egy kicsit puhábbak, a szeletek vagy apróra vágott paszta gyorsabban szakács a serpenyőben, mint a friss fokhagyma. Tartsa szemmel a fokhagymát, ha fagyasztva főzi, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ég.,

vegye figyelembe azt is, hogy a nagyobb szegfűszeg nem olvad olyan gyorsan, mint a kisebb szegfűszeg. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy törni őket, majd aprítani őket, fogsz kell várni néhány percet, mielőtt ezt.

próbáld ki a kedvenc Caesar öltözködésemben.

hogyan kell fagyasztani a fokhagymát: a késleltetett kielégülés módja

Ez a módszer a fokhagyma fagyasztására több előzetes munkát igényel, de könnyebb előkészítési időt kap a fagyasztott fokhagymával való főzés során.

lényegében saját darált fokhagymás kockákat készít.,

hámozzon meg annyi fokhagymás szegfűszeget, amennyit csak akar vagy akar használni (legalább 2 fejnyi fokhagymát, hogy ez a módszer érdemes legyen).

helyezze őket egy mini élelmiszer—feldolgozóba, és adjon hozzá elegendő olívaolajat a szegfűszeg könnyű bevonásához-ne fedje le őket teljesen. Használjon körülbelül 1 evőkanál minden fejnyi szegfűszeghez.

impulzus a fokhagyma aprításához, szükség szerint lekaparva a tálat, amíg a szegfűszeg durván darált.,

húzzon egy tepsit viaszolt papírral, majd csepp teáskanál darált fokhagymás pürét a lapra. Fagyasztja le a szilárd anyagot, majd vigye át a cseppeket egy lezárt tartályba vagy zsákba.

minden teáskanál körülbelül 1 nagy fokhagymás szegfűszegnek vagy 2 kis-közepes szegfűszegnek felel meg.

használja őket úgy, mint a friss fokhagymát minden olyan receptben, amely a fokhagymát pirítja vagy párolja. Ne feledje, hogy ezek is gyorsabban szakács, mint a friss fokhagyma ugyanabban a receptben.,

próbálja ki egy fazék tészta fagioli!

Egy több módja: sütjük

Ha annyi a fokhagyma, hogy lehet még fagy egész szegfűszeg, hogy a fokhagyma paszta foltok, de még mindig van egy csomó fej fokhagyma maradt, akkor süsd meg befagyott a püré.

kövesse a fokhagyma pörkölésére vonatkozó utasításokat, de ahelyett, hogy egy egyes fokhagymafejet fóliába csomagolna, csomagoljon egy egész csomót.

meg tudod csinálni őket külön-külön, vagy csak sorban őket egy nagy fólia négyzet, majd csomagolja fel, mint egy túlméretezett csomagot.,

Ha a pörkölés több fej ugyanazon darab fólia, hosszabb ideig tart, a fokhagymás sült. Óvatosan húzza le a fólia sarkát, hogy 1 óra múlva ellenőrizze, majd 15 percenként ellenőrizze, amíg a fokhagyma aranybarna nem lesz.

miután a fokhagymát elég pörkölt és elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, nyomja ki a pürét az összes fejből egy tálba.

húzzon egy tepsit viaszolt papírral, és dobjon egy evőkanál sült fokhagymás pürét a lapra., Fagyasztja le a szilárd anyagot, majd helyezze át egy lezárt tartályba vagy zsákba.

használja ezeket a gazdag fokhagymás ízeket bárhol, ahol egy kis lendületet szeretne.

olvassza fel az egyiket, majd keverje össze burgonyapürével, vagy adja hozzá kedvenc húsgombócához.

vagy adjunk hozzá közvetlenül a fagyasztottból a húsleveshez egy továbbfejlesztett francia hagymaleveshez.