hay algunas cosas que sabemos con certeza sobre los aguacates: están llenos de grasas saludables, son el ingrediente principal del guacamole y son frutas. Si ese último te hizo tropezar, no te preocupes — es un error común que los aguacates caigan en la categoría de vegetales.
al igual que las calabazas y los tomates (también las frutas), no tienen un sabor dulce., Pero la distinción entre lo dulce y lo salado no se verifica cuando se trata de los factores decisivos reales entre frutas y verduras.
los Aguacates son el fruto de un árbol originario de América Central, y son parte de la familia Lauraceae, que se compone de aproximadamente 2,850 especies diferentes de plantas.,
según Merriam-Webster, una fruta es » el cuerpo reproductivo generalmente comestible de una planta de semilla; especialmente: una que tiene una pulpa dulce.»En este caso, ya que puedes comer aguacates y cultivar otros nuevos de los hoyos, se clasifican como una fruta.
aunque esta definición agrega que las frutas a menudo tienen un sabor dulce, definitivamente no es un requisito. En comparación, las papas son una verdura porque son exclusivamente una parte comestible de la planta, pero no una parte reproductiva.,
así que si alguna vez quisiste cultivar tus propios aguacates, puedes guardar los hoyos y plantarlos. Pero tendrás que tener paciencia al probar este método en lugar de plantar un árbol que compraste. La Comisión del aguacate de California dice que puede tomar de cinco a 13 (!) años desde la siembra de una semilla para que el árbol realmente dé fruto.
Y en caso de que el hecho de que las frutas no está lo suficientemente loco, los aguacates también técnicamente calificar como un tipo de baya en el campo de la botánica. Merriam-Webster explica que » una verdadera baya tiene sus semillas dentro de la pulpa pulposa.»(Sí, eso significa que las fresas no se ajustan a la definición técnica de bayas.)
para agregar más aguacate a su dieta, pruébelos en ensaladas, como un tazón comestible o con sopa., La Directora de nutrición de Good Housekeeping, Jaclyn London, MS, RD, CDN, dice que son lo suficientemente saludables como para comer Todos los días cuando se usa la mitad de un aguacate como porción.