Toto je lehká a krémová kani okurkový salát s sladké a slané chutě celá vaše rodina bude milovat – a to trvá jen 10 minut, aby se od začátku do konce!
právě jsem se dodívala Žádný Mistr na Netflix, a to mě přemýšlet o tom, jak těžké to musí být pro matku přizpůsobit žijící v Kanadě. Pocházela z jižní oblasti Japonska, kde teploty zřídka klesají pod čtyřicítku, do kanadských zim, kde tři stopy sněhu nezavřou žádné školy.,
přidání k tomu byla jazyková bariéra-nemohla mluvit ani slovo francouzsky, a aby toho nebylo málo, neměla přístup k Japonskému jídlu. Zilch, nada, zero.
to bylo zpět v 70. letech, kdy nakupování online bylo nepředstavitelné a dálkové hovory stály dva dolary za minutu.
nejbližší Japonský supermarket byl dvě hodiny jízdy, takže kdykoli jsme tam udělali výlet, bylo to vážné podnikání., Zásobili jsme rýži, kombu, sójovou omáčku a další japonskou spíž, dostal jsem svou oblíbenou botanickou rýži a mléčné bonbóny a ráno jsme skončili obědem v sushi restauraci.
nabídka byla jednoduchá a skládala se z tradičních japonských potravin. Jedno jídlo, které si jasně pamatuji, byl kani salát. Líbilo se mi to natolik, že jsem požádal matku, aby to udělala doma.
a jako vždy, její verze skončila 10krát lepší než restaurace.,
Tento kani salát (kani znamená krab v Japonštině) je skvělým příkladem toho, jak geniální byla (a stále je) v kuchyni, a proč každý vždy chtěl přijít k nám na večeři! Měla talent na šlehání nádobí, které byly velmi jednoduché, krásné a chutné.
dodnes mám velké štěstí, že jsem byl vystaven tak skvělému jídlu v tak mladém věku. Naučil jsem se od nejlepších!
Jak Udělat Kani Salát
Takže Japonský krabí salát je asi nejjednodušší věc, aby vybičovat., To trvá jen 10 minut a 7 složek:
- angličtina okurky
- Imitace krab
- Šalotka
- Lehké majonézy
- Jablečný ocet
- Sójové omáčky
- Mletý černý pepř
Začněte tím, peeling půl okurky a nakrájíme na nejtenčí nastavení na mandolínu. Můžete to také provést pomocí nože. Pak uchopte plátky okurky, vložte je do dlaně a vytlačte přebytečnou tekutinu.
přidejte je do mísy spolu s imitací kraba a šalotky.,
v samostatné misce rozšleháme majonézu, ocet, sójovou omáčku a černý pepř a směs nalijeme na okurku, Krab a šalotku. Hodit dobře a sloužit!
obzvláště Miluji tento salát, když je zima, takže doporučuji, aby byl trochu dopředu, takže má čas ochladit v lednici.
pikantní Kani salát
výroba pikantního kani salátu je do značné míry stejná jako výroba běžného. Jediným rozdílem je přidání omáčky sriracha.
pro tento recept doporučuji začít s 1 polévkovou lžící omáčky sriracha. Dejte mu chuť a přidejte více, pokud máte rádi více tepla.,
to, s čím skončíte, je jeden chutný recept na krabí salát, který nebudete moci přestat jíst!
je to lehké, krémové, křupavé, sladké, slané a pepřové – a dělá skvělou přílohu, občerstvení nebo předkrm.
Kani Salad Sushi
proč jej nepřidat do dalších sushi rolí!
mám snadný recept na pikantní tuňákovou rolku, který lze použít jako základ pro sushi kani salad. Postupujte podle pokynů, abyste vytvořili rýži a rohlíky a vyměňte pikantní tuňákovou náplň za Kani salad one., Před použitím v rolích se ujistěte, že krabí a okurkový salát jemně nasekáte, jinak bude příliš robustní, aby se vešel do role.
můžete také přidat několik plátků manga pro sladkost!
Další jednoduché pokrmy Japonské kuchyně:
- Omurice
- California roll + pikantní California roll
- Miso ramen
- Agedashi tofu
- Okonomiyaki (Japonské pizza)
líbí se vám tento Kani Salát Recept? Existují změny, které byste chtěli sdílet?, Podělte se o své tipy a doporučení v sekci komentáře níže!
získejte nakládané švestky 51 recepty ECOOKBOOK dnes!
tisk
Kani salát -ラララ
jedná se o lehký a Krémový Japonský krabí salát, který lze podávat jako stranu nebo občerstvení. Připraven za pouhých 10 minut!,dí 1x
Složení
- 1/2 anglické okurky (nakrájené tenké, pomocí mandolínu na nejtenčí nastavení)
- 3 oz imitace krab (jemně nakrájené podélně)
- 2 lžíce šalotka (mleté)
- 2 1/2 polévkové lžíce lehké majonézy
- 1 lžička jablečného octa
- 1 1/2 lžičky sójové omáčky
- 1/4 lžička mletý černý pepř
Pikantní Kani Salát:
- Použijte všechny ingredience, které z výše plus 1 lžíce sriracha omáčkou nebo více.,
instrukce
- vezměte plátky okurky do dlaně a vytlačte co nejvíce vody – dávejte pozor, abyste plátky nerozbili.
- vložte okurku, imitace kraba a šalotku do misky a krátce promíchejte.
- v samostatné misce rozšleháme majonézu, jablečný ocet, sójovou omáčku a černý pepř, dokud nebude hladký. Přidejte omáčku sriracha v tomto okamžiku, pokud děláte pikantní verzi.
- přidejte majonézu na okurku, Krab a šalotku a dobře promíchejte, dokud nebudou všechny ingredience rovnoměrně potaženy. Sloužit.,
Poznámky
Tento Kani Salát udrží v chladu až 2 dny.
považuji japonské mandolíny za jednodušší a bezpečnější, protože jsou snadněji ovladatelné pro menší ruce.,
Klíčová slova: recept, předkrm, boční, svačinu, jednoduché
Nakládané Švestky je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, partnerský reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na amazon.com.