bevroren kippenvleugels zijn perfect voor de friteuse. Als ze goed worden gekookt, hebben ze een knapperige huid en mals vlees. Maar het is belangrijk om diepgevroren kippenvleugels voor de juiste hoeveelheid tijd te frituren. Hoe lang duurt het om bevroren kippenvleugels te frituren?frituur bevroren kippenvleugels gedurende 10-12 minuten in olie van 350 graden Fahrenheit. Als u een koekenpan gebruikt, steek dan een thermometer in de olie om te weten wanneer deze 350 F. bereikt., Als u een friteuse gebruikt, stelt u de temperatuur in op 350 F.
De drie eenvoudige stappen voor het frituren van bevroren kippenvleugels zijn als volgt:
- Verhit olie in een friteuse of koekenpan.
- voeg de bevroren vleugels toe aan de hete olie en laat ze ongeveer 10-12 minuten bakken.
- breng de gefrituurde vleugels over op een papieren handdoek.
De tijd die nodig is om kippenvleugels te bakken varieert afhankelijk van het aantal vleugels en hoe heet uw olie. Een dozijn bevroren kippenvleugels duurt ongeveer 10-12 minuten om te frituren in olie die 350 graden F is.,
Lees verder voor meer informatie over hoe lang je bevroren kippenvleugels moet frituren, evenals enkele heerlijke gefrituurde recepten.
Hoe lang moet ik bevroren kippenvleugels Frituren?
diepgevroren kippenvleugels frituren is een efficiënte en effectieve kookmethode. Het zal ervoor zorgen dat de binnenste delen van de vleugels de juiste temperatuur bereiken terwijl ze hun buitenzijde bruinen tot een mooie knapperigheid.
frituren is ook een proces dat niet te veel kookervaring van u vereist. Echter, zorg ervoor dat u een schort te dragen en bedek uw friteuse met een spatter guard tijdens het koken van uw voedsel.,
u kunt bevroren kippenvleugels veilig frituren gedurende 10 tot 12 minuten, maar zorg ervoor dat u een paar algemene richtlijnen volgt. Je kunt de stap van het ontdooien van bevroren vleugels overslaan. Diep frituren bevroren kippenvleugels maken ze volledig gekookt, veilig om te eten, en heerlijk.
bovendien, zorg ervoor dat uw kippenvleugels zijn bevroren op de juiste manier. De stukken moeten niet in een cluster, keiharde, of bevroren samen. U moet ook in staat zijn om de afzonderlijke stukken uit te spreiden op uw koekenpan of in de friteuse.,
Als u een friteuse gebruikt, hangt de tijd die nodig is om de olie te verwarmen af van uw friteuse. Vergeet niet om de instructies te lezen om te zien wat de fabrikant aanbeveelt. Veel Friteuses hebben een aanbeveling voor het koken van verschillende voedingsmiddelen, zoals bevroren kippenvleugels.
Als u een koekenpan of pan met olie gebruikt, gebruik dan een thermometer om de temperatuur van de olie te testen. Zodra je ziet dat het op 350 F komt, is de olie heet genoeg om voorzichtig de vleugels één voor één aan de olie toe te voegen.
laat de vleugels 10-12 minuten bakken. Breng de vleugels vervolgens over op een bord bekleed met papieren handdoek., Of breng ze over op een verhoogd rek boven papieren handdoek. Hierdoor kan het overtollige vet worden overgebracht naar de papieren handdoek.
Hoe maak je bevroren kippenvleugels knapperig aan de buitenkant en sappig aan de binnenkant.
Verhit olie in een friteuse of koekenpan
giet voldoende plantaardige olie in uw friteuse of grote koekenpan. De typische hoeveelheid die je nodig hebt is ongeveer twee liter., Echter, het zal nog steeds variëren afhankelijk van de grootte van uw friteuse of koekenpan, evenals hoeveel bevroren vleugels Je zult bakken.Verwarm de plantaardige olie tot een thermometer (of uw friteuse) een temperatuur van 350 F bereikt.
voeg de bevroren vleugels toe aan de hete olie
doe de bevroren kippenvleugels langzaam in de hete olie. Zorg ervoor dat u voorzichtig bent, zodat hete olie niet zal spatten rond.
Lee de kippenvleugels bakken gedurende ongeveer 10-12 minuten. Na 10-12 minuten zijn ze knapperig en goudbruin.,
breng de gefrituurde vleugels over op papieren handdoek
Als u klaar bent met het frituren van de bevroren kippenvleugels, verwijder ze dan uit uw friteuse of koekenpan. Lijn een bord of kom met wat papieren handdoek en leg dan de vleugels op de top om eventuele overtollige olie te absorberen.
Zet het vuur af, laat de plantaardige olie afkoelen en gooi deze op de juiste manier weg. Uw heerlijke vleugels zijn nu klaar voor iedereen om van te genieten. Nu is het een goed moment om ze op smaak te brengen met kruiden of een saus over hen te gieten voor extra smaak.,
extra frituurtips:
- wanneer u een koekenpan gebruikt, vul deze dan met olie van ongeveer drie centimeter diep. Voor Friteuses, lees eerst de handleiding van de fabrikant en zorg ervoor dat u de aanbevelingen voor de hoeveelheid olie die u moet gebruiken volgen.
- Friteuses hebben meestal temperatuurinstellingen, maar wanneer u uw koekenpan gebruikt, kunt u bepalen wanneer de olie de juiste temperatuur bereikt met behulp van een kookthermometer.
- verwijder overtollig ijs van uw bevroren vleugels voordat u ze frituurt door ze te schudden., U kunt ook de gebakken kippenvleugels op papieren handdoeken leggen en deppen om het ongewenste ijs te verwijderen.
- de kou van de vleugels kan de temperatuur van de olie verlagen en kan de vleugels niet goed koken, dus zorg ervoor dat je in matige hoeveelheden tegelijk frituurt.
hoe veilig Frituren
Het is belangrijk dat u heel voorzichtig bent voordat u begint met bakken. Frituren kan gevaarlijk zijn als je niet oppast. Als je eerder een friteuse hebt gebruikt of gebakken in een koekenpan met hete olie, Dan ben je je waarschijnlijk bewust van de gevaren die het kan opleveren.,
je moet nooit onzorgvuldig zijn als je in de buurt bent van het koken van olie alsof het op onze huid spat, het kan een ernstige brandwond veroorzaken. Dit geldt vooral in een beperkt gebied zoals uw keuken.
als het gaat om frituren, is een regel die je altijd moet onthouden dat water en olie niet goed mengen. Olie is lichter dan water, wat betekent dat de laatste zinkt.
uw friteuse is extreem heet, zodat het water kookt als het onder de olie zinkt en in stoom verandert., Als deze stoom zich ontwikkelt, zal het stijgen en bubbels, die op zijn beurt zorgt ervoor dat hete olie te spatten over uw keuken.
Veiligheidsherinneringen
Hier zijn een paar belangrijke veiligheidstips om in gedachten te houden voordat u uw bevroren vleugels frituurt:
- lees de gebruikershandleiding voor de aanwijzingen en waarschuwingen over hoe u uw friteuse moet bedienen voordat u deze gebruikt.
- Als u van plan bent een pan of koekenpan te gebruiken om de kippenvleugels te bakken, zorg er dan voor dat de pan of koekenpan breed en vrij diep is.
- bereid al uw ingrediënten vooraf.,
- laat een brandblusser in de buurt in uw keuken staan om nog beter voorbereid te zijn in geval van nood.
- voordat u de friteuse met olie vult, moet u ervoor zorgen dat deze droog is afgeveegd, niet is ingeschakeld en uit de buurt van een waterbron is verwijderd.
wanneer het gaat om het frituren van elk type voedsel, bevroren of niet, moet u altijd voorzichtig en waakzaam zijn om onnodige ongevallen te voorkomen.,
beste gefrituurde bevroren Kippenvleugelrecepten
als je van kippenvleugels houdt en je hebt een voorraad ingevroren kippenvleugels in je vriezer, dan is hier een heerlijke lijst van snelle en gemakkelijke recepten voor diepgevroren kippenvleugels die je vandaag kunt proberen. Elk recept is snel en gemakkelijk, het duurt slechts ongeveer 10 tot 12 minuten voor de vleugels tot in de perfectie te bakken.,
Bruine Suiker Chicken Wings
Ingrediënten:
- 10-12 bevroren kip vleugels
- Olie om te frituren
- 2 el bruine suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel knoflook poeder
- 1/4 theelepel piment
- Gehakte groene ui
Stappen:
- Voorbereiden van uw friteuse en diepe bak de bevroren vleugels als dat nodig is. Het duurt ongeveer 10-12 minuten voor de bevroren vleugels tot in de perfectie koken.,
- wanneer ze tot in de perfectie zijn gekookt, leg de kippenvleugels op papieren handdoeken om overtollige olie te verwijderen. Laat even afkoelen.
- meng in een kom de suiker, het zout, het uienpoeder, het knoflookpoeder en de piment.
- doe de gefrituurde vleugels in een ritssluitingszak, voeg de helft van het mengsel toe aan de ritssluitingszak en schud het vervolgens goed om ervoor te zorgen dat de vleugels goed in het mengsel zijn verwerkt.
- giet het resterende mengsel erin en schud opnieuw. leg de kippenvleugels op een dienblad en garneer met gehakte groene ui. Serveer en geniet!,
Hot Chicken Wings
Ingrediënten:
- 10-12 bevroren kip vleugels
- Olie om te frituren
- Een pakje boter
- Een 12 ounce fles van cayenne peper saus
- 1/4 theelepel hete saus
- 1/4 theelepel Worcestershire saus
- stengels Bleekselderij (optioneel)
- Blauwe kaas dip (optioneel)
Stappen:
- frituur de bevroren kip vleugels, zoals gebruikelijk, op ongeveer 10-12 minuten lang, en afvoer van overtollige olie af met papieren handdoeken
- In een pan, smelt de boter op middelhoog vuur samen met de cayenne saus., Zorg ervoor dat je de boter niet verbrandt.
- voeg de Worcestershire en hete saus toe. Zodra het bubbelt, zet de verwarming uit.
- leg de kippenvleugels op de pan met de saus en gooi deze tot alle vleugels bedekt zijn met de saus.
- serveer met de klassieke combinatie van blauwe kaas dip, evenals enkele selderijsticks op de zijkant.,
Buffalo Wings
Ingrediënten:
- 10-12 bevroren kip vleugels
- Olie om te frituren
- 1/4 c boter
- 1/4 c hete saus
- 1/2 c all-purpose bloem
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel paprikapoeder
- 1/4 theelepel cayenne peper
- 1/4 theelepel knoflook poeder
- 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
Stappen:
- In een middelgrote kom, meng de bloem met het zout, de cayennepeper, het paprikapoeder.
- plaats de bevroren kippenvleugels in een grotere kom en bestrooi ze met het mengsel tot elk stuk gelijkmatig is bedekt., 60 tot 90 minuten in de koelkast zetten om te marineren.Verwarm uw friteuse met olie tot 375 F. zorg ervoor dat de olie de vleugels volledig kan bedekken. leg langzaam en voorzichtig de vleugels één voor één in de hete olie. Frituur 10-12 minuten. Als je klaar bent, plaats ze in een kom met papieren handdoeken om zich te ontdoen van overtollige olie.
- combineer boter, zwarte peper, knoflookpoeder en hete saus in een kleine pan op laag vuur. Roer de saus door elkaar tot de boter smelt en het mengsel goed is verwerkt. Verwijder van het vuur en zet opzij om een beetje af te koelen.,
- verwijder de papieren handdoek van de serveerschaal van de gefrituurde kippenvleugels en voeg vervolgens de buffelvleugels saus toe. Gooi met behulp van een spatel tot alle vleugels zijn bedekt met de saus.
- serveren en genieten!
verschil tussen het frituren van bevroren en verse kippenvleugels
het ontdooien van bevroren vleugels in uw koelkast voordat u ze frituurt is een goed idee. Echter, als je zoals de meeste drukke mensen, ga je waarschijnlijk de snelste route van het dumpen van hen in de gootsteen met warm water.
hoewel dit kan helpen bij het versnellen van het ontdooien, zal het ook uw kip vooraf koken., Het vlees zal zich ook uitstrekken voordat je het in je friteuse gooit. Het zal een krokante buitenste textuur hebben, maar het vlees zal taai en overgaar zijn.
bevroren kippenvleugels zijn op zichzelf goed, maar wat de kwaliteit en smaak ervan zal beïnvloeden, is uw vriesmethode. Als kippenvleugels bevroren zijn, kunnen de botten van de vleugels barsten door het bloed. Kippenvleugels hebben dunne botten die breken als je ze bevriest.
het invriezen van uw kippenvleugels is volkomen gezond als u het op de juiste manier doet. Wanneer u ze verpakt voor uw vriezer, is het essentieel om het vlees te beschermen tegen blootstelling aan lucht., Dus wikkel de vleugels zeer strak met behulp van perkamentpapier of plastic folie. Druk de verpakking recht op het oppervlak van de kip, en wikkel het rond met aluminiumfolie of plaats het in een zip-lock vriezer zak.
conclusie – hoe lang moet ik bevroren kippenvleugels Frituren?
frituur bevroren kippenvleugels gedurende ongeveer 10-12 minuten. Volg deze stappen: 1. Verhit olie in een friteuse of koekenpan tot 350 graden F. 2. Doe de bevroren vleugels in de hete olie en laat ze 10-12 minuten bakken. 3. Breng de gefrituurde vleugels over op een papieren handdoek.,
Dit is de ideale kooktijd om de juiste knapperigheid en sappigheid van bevroren kippenvleugels te bereiken.
deze tijd die nodig is om bevroren kippenvleugels te bakken zal variëren op basis van de aanbevelingen van de fabrikant van uw friteuse. Dus geef een read-through van de handleiding om te zien wat de fabrikant aanbeveelt voordat u begint te frituren. Als u een koekenpan gebruikt, kan deze tijd variëren op basis van de grootte van uw koekenpan en de temperatuur van de olie en hoeveel olie u gebruikt.,
vergeet ook niet om voorzichtig te zijn bij het frituren en denk aan de veiligheidsmaatregelen die we hier hebben vermeld om ongewenste incidenten te voorkomen.
uw friteuse heeft voordelen ten opzichte van andere kookmethoden. Friteuses gebruiken veel warmte tijdens het kookproces, waardoor uw kip grondig wordt gekookt. Dit snelle koken is belangrijk om een zeer knapperige buitenkant en mals en vochtige kip binnen te bereiken.
Het is lastig om de juiste combinatie van kooktijd en temperatuur te vinden., Echter, als je eenmaal de frituurmethode onder de knie hebt, heb je elke keer perfect gekookte bevroren vleugels. En het mooie ervan? Het zal je kippenvleugels perfect opfrissen.
al deze factoren zullen een enorm verschil hebben in het gevoel, het uiterlijk en de smaak van je gefrituurde bevroren kippenvleugels. Terwijl de eerste keer dat je diep frituren bevroren kippenvleugels misschien niet geven u Restaurant-kwaliteit resultaten de eerste keer rond, met de praktijk, kunt u ze net zo goed.