ジューシーでクリスピーなシュレッドポークテンダーロインカルニタスは、スロークッカーで作られた健康的で美味しいポークタコスのための伝統的なレシピよりも肉のスリムカットを使用しています。
伝統的にカルニタスは、豚のお尻や豚の肩のような肉の脂肪カットで作られており、余分な脂肪はそれにジューシーさと鮮明な濃縮味の魅力的なミックスを与えるものの一部です。 タコスのバックエンドから滴り落ちるグリースは、全体の経験の一部です。.. しかし、そうである必要はありません。,
私たちのすべての豚肉を食べる人は、カルニタスについて不可解に酔わせる何かがあることに同意することができると思います。 それは部分的にそれと一緒に行く必須のコロナやパシフィコかもしれませんが、通常は自己制御のモデルである私たちのものでさえ（私は明らかに）、これらの豚に抵抗することはできませんので、圧倒的に美味しい肉自体についての何かがあります。
このポークテンダーロインカルニタスのレシピは罪悪感を軽減するので、タコスナンバーフォーをロードすると、合計健康食品失敗のように感じる必要はあり
なぜこのレシピを作るのですか？,
このポークテンダーロインカルニタスのレシピは、健康的なスリムな肉で物事を明るくします。 テンダーロインを使用すると、良い豚肉カルニタスの重要な要素である塩味のある豚肉の風味と食感を維持するのに役立ちますが、このレシピは伝統的
また、最小限の準備作業で簡単です！ 壷鍋を使用して準備が前の晩することができ、なくなっている間調理できるのでこれに容易なweeknightの食事をする。 これの臭いに家に来ることは言うまでもありませんあなたの仕事の苦境のすべてをすぐに溶けさせます。, 私を信じて、カルニタス療法は動作します。
どのように豚肉をとてもサクサクにするのですか？
あなたは遅い炊飯器を使用する場合、あなたは豚肉のクリスピーを得る方法を疑問に思うかもしれません、そしてそれは卑劣な小さなトリックが入ってくるところです。 私となることのないように、レ鍋肉料理をこのように全てがかかってくるからだな、ありがとうございによる泥質肉です。
過去には、私はちょうどオーブンでカルニタスを作るだろう。 右のテクスチャを取得するには、基本的には一日中ローストを遅くする必要がありますが、これはweeknightタコスの夜のためのカルニタスを除外したので、家にいないときに安全に一日中あなたのオーブンを残すことはできません。,
それから私は壷鍋で調理し、その鮮明さを得るために最後にブロイラーに移すという素晴らしいアイデアを持っていたヤムのピンチ 単に素晴らしい！ 私はこの種のトリックが大好きです。
この肉はどろどろに見えますか？ 間違いなくない！ 肉焼き器は全遅いローストプロセスなしで完全にぱりっとするために魔法のようにそれを変形
このレシピを作るにはどのような成分が必要ですか？
それは作るのがとても簡単なレシピです。 私はそれを言っているだけではない、それは本当にです。, 原料の半分はcrockpotにすぐに投げ出すことができるちょうどスパイスである。
あなたが必要とする成分は次のとおりです。
- ポークテンダーロイン
- 塩
- コショウ
- クミン
- オレガノ
- chliパウダー
- オニオンパウダー
- ニンニクパウダー
- アドボソースのチポトレチリス（または大さじ1/2。 チリパウダー）
- ライムジュース
- オレンジジュース
- コリアンダー
これを作るにはどのようなツールが必要ですか？,
crockpotはあなたが必要とする機器の主要な部分です。 私はこれを持っていますが、遅い炊飯器はすべきです。 レシピは比較的寛容ですので、あなたがより迅速またはゆっくりと調理する場合は、調理時間を調整する必要があるかもしれません。
私はこれらのベーキングシートのいずれかを手に入れて使用しました
、これは完全に素晴らしいです。 それらは均等に焼き、容易にきれいになるが、どの古い天板でもする。,
あなたはあなたが望むものは何でもこれらのポークテンダーロインカルニタスタコスをトップすることができます,しかし、私は非常にあなたが前の夜 彼らは10分で一緒に来て、あなたが本当にちょうど何か他のものと複製することはできませんタコスに新鮮なジップを追加します。 私を信頼しなさい-それらを作ることを後悔しない!
タコス以外に豚ヒレカルニタスを使うことができますか？
うーん。.. 何でも！ 私は何でも、すべてのものに豚ヒレカルニタスを使用しています。, プラスそれはフリーズし、あなたが道をさらに迅速な食事のために手にいくつかの残り物を保つことができるように途方に再加熱
- タコス
- エンチラーダ
- ブリトー
- タコサラダ
- トースターダ
- Huevos rancheros
- ポレンタ
- ケサディーヤ
- ナチョス
- ポレンタ
- ケサディーヤ
- ナチョス
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オプションは無限ですので、リストがページ全体を占める前にここで自分自身を止める必要があります。, 私たちの家には二人半しか食べないので、いつも残り物があるので、残り物をこれらのバリエーションのすべてにモーフィングする機会を得て、それぞれがおいしいものになっています。
そして、このレシピは豚ヒレ肉カルニタスのリーンバージョンであるため、あなたが夢見ることができるものは何でもそれを使用して実験しながら、あなたは罪悪感のない酒宴を続けることができます。 それはとても多目的です。
最後に焼くのをスキップできますか？
完全に！ なのでサクサクちょっと焦げて終わるまですべてを愛でまいます。, それはサクサクであるかどうか味があります。 それは神の愛のために、言われている-それを鮮明に！ 焼くことからの質そして加えられた味は全くそれの価値がある。
あなたがしたい場合は、簡単にクリーンアップのための箔でパンを並べることができますが、私は通常、すぐにパンを浸し、それは任意の箔を無駄に オプションはあなたのものです。
戻ってきて、私はあなたがであなたの豚ヒレカルニタスを使用したものを知ってみましょう！,
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Pork Tenderloin Carnitas
Ingredients
- ▢ 2 lb., 豚ヒレ肉（2-2. 5ポンド このために二つのテンダーロインが必要な場合があります）
- ≤1小さじ塩
- ≤1/2小さじ。 ペッパー
- √2tsp。 クミン
- ≥1小さじ。 オレガノ
- ≤1/2tsp。 チリパウダー
- 小さじ1/2。 オニオンパウダー
- ≤1/2tsp。 ニンニクパウダー
- №1-2チポトレチリスadoboソースで、細かくみじん切り（大さじ約1。、大さじ1/2を使用できます。, chili powder instead)
- ▢ 1 Tbsp. lime juice
- ▢ 1/2 cup fresh squeezed orange juice
- ▢ 2 Tbsp. fresh chopped cilantro
Instructions
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Place pork tenderloins in crock-pot and sprinkle with spices. Add chilis, lime juice, and orange juice.
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Cook on low heat for 6-8 hours or high for about 4 hours., 豚肉は簡単に細断する必要があります。
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豚肉を細断するために二つのフォークを使用し、必要に応じて調味料のレベルを調整し、別の半時間を煮ます。
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予熱ブロイラーとベーキングシートに千切り豚肉を転送し、壷鍋に任意のジュースを残して、中薄層に広げました。
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それが鮮明になり始めるまで約5分間低く焼きますが、焼けたり乾燥したりしません。, 豚肉を取り除き、湿らせるために予約された調理液で投げる。
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新鮮なコリアンダーで炒め、タコスの固定具やメキシコ風味の米の上にサーブ。 タコスの固定アイデア：ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、サルサ、チーズ、ライム、ワカモレ、トマト、レタス、ブラックオリーブまたはあなたが好む他のものは何でも。,