Madame Lelica

suculento, picado carne de porco Tenderloin carnitas usa um corte de carne mais magro do que receitas tradicionais para tacos de porco saudáveis e deliciosos feitos numa panela lenta.

Tradicionalmente carnitas é feita com um gordo corte de carne como a de porco bunda ou ombro de porco, e a gordura extra é parte do que lhe dá atraente combinação de suculência e nítidas concentrado sabor. A gordura a pingar para fora da parte de trás do taco faz parte de toda a experiência… mas não tem de ser., acho que todos nós comedores de carne de porco concordamos que há algo inexplicavelmente intoxicante no carnitas. Ele pode ser, em parte, a obrigatória Corona ou Pacifico que se passa com ele, mas há algo sobre a carne em si que é tão irresistivelmente delicioso que, mesmo aqueles de nós que normalmente são modelos de auto-controle (não eu, obviamente), não pode resistir pigging sobre estes.esta receita de carnitas de carne de porco reduz a culpa para que não tenha de se sentir como uma falha alimentar na saúde quando carrega o taco número quatro.

por que fazer esta receita?,esta receita de carnitas de carne de porco ilumina com sucesso as coisas com uma carne mais saudável. O uso de tenderloin ajuda a manter o sabor salgado de porco e textura que são elementos críticos de bons carnitas de porco, mas esta receita tem quase metade das calorias como carnitas tradicionais.

também, é fácil com o mínimo de trabalho de preparação! O uso de um vaso de barro torna esta uma refeição fácil, uma vez que a preparação pode ser feita na noite anterior e pode cozinhar enquanto você está fora. Sem mencionar que voltar para casa com o cheiro disto fará com que todo o seu trabalho se derreta rapidamente., Acredita, a terapia carnitas funciona. como é que o porco fica tão crocante?pode estar a perguntar-se como é que o porco fica crocante se usar um fogão lento, e é aí que entra um pequeno truque sorrateiro. Eu costumava evitar fazer pratos de carne crock pot como este completamente porque eu nunca estou muito satisfeito com a carne mushy.no passado, eu fazia carnitas no forno. Para obter a textura certa, você basicamente tem que assá-lo lento o dia todo e, mas você não pode deixar o seu forno em segurança durante todo o dia quando você não está em casa, então isso descartou carnitas para uma noite de tacos de noite weeknight.,

Depois vi um post sobre uma pitada de Yum que teve a brilhante ideia de cozinhar em um vaso de barro e, em seguida, transferir para o grelhador no final para obter essa crocante. Simplesmente brilhante! Adoro este tipo de Truques.esta carne parece lamechas? Definitivamente não! O grelhador transforma-o magicamente para ser perfeitamente estaladiço sem todo o lento processo de assado.

que ingredientes preciso para fazer esta receita?

é uma receita tão fácil de fazer. Não estou só a dizer isso, é mesmo., Metade dos ingredientes são apenas especiarias que podem ser rapidamente despejados no vaso.

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar de:

• lombo de porco
• sal
• pimenta
• cominho
• orégano
• chli em pó
• cebola em pó
• alho em pó
• chipotle chilis em molho adobo (ou 1/2 Colher de sopa. sumo (suco) de Lima sumo (suco) de laranja (coentros) coentros (coentros) de limão (68a4cd7e85) que Ferramentas preciso para fazer isto?,

  uma chaleira é a peça principal do equipamento que você precisa. Eu tenho este, mas qualquer cozinheiro lento deve servir. A receita é relativamente indulgente, então você só pode precisar ajustar o tempo de cozimento se o seu Cozinha mais rápido ou lentamente.

  I got and used one of these baking sheets

  , which are completely amazing. Eles assam uniformemente e limpar facilmente, mas qualquer folha de assar velho serve., você pode superar estes tacos de carne de porco com o que quiser, mas eu recomendo que prepare um lote de cebola vermelha em pickles enquanto você está preparando o porco para o pote de barro na noite anterior. Eles se reúnem em 10 minutos e adicionam um fecho fresco para os tacos que você realmente não pode replicar com qualquer outra coisa. Confia em mim, não te vais arrepender de Os ter feito!

  

  o que posso usar carnitas de lombo de porco para além dos tacos?

  Umm… qualquer coisa! Uso carnitas de porco em tudo e mais alguma coisa., Além disso, ele congela e reheats fabulosamente, assim você pode manter algumas sobras na mão para refeições rápidas, mais abaixo na estrada

  • Tacos
  • Enchiladas
  • Burritos
  • Taco saladas
  • Toastadas
  • Huevos rancheros
  • com polenta
  • Quesadillas
  • Nachos
  • Caçarolas

  As opções são tão ilimitadas eu preciso parar de me aqui antes que a lista ocupa toda a página., Com apenas dois e meio comedores em nossa casa, há sempre sobras, então eu tenho a chance de transformar os sobras em todas essas variações e cada um tem sido delicioso.

  e uma vez que esta receita é uma versão magra de carnitas de lombo de porco, você pode continuar a onda sem culpa enquanto experimenta usá-la em qualquer coisa que possa imaginar. É tão versátil.

  

  posso ignorar a broiling no final?totalmente! Não terá as pontas queimadas que todos amamos, mas será absolutamente delicioso., O sabor está lá, seja estaladiço ou não. Dito isto, por amor de Deus! A textura e sabor adicionado a partir do grelhador vale totalmente a pena. pode alinhar a panela com folha de alumínio para uma limpeza fácil, se quiser, mas normalmente é só molhar a panela imediatamente e ela sai sem desperdiçar nenhuma folha de alumínio. Mas a opção é tua.

  

  volte e diga-me em que usou o seu carnitas de lombo de porco!,

  

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  Pork Tenderloin Carnitas

  Juicy, crispy shredded pork tenderloin carnitas uses a leaner cut of meat than traditional recipes for healthy, delicious pork tacos made in a slow cooker.,v id=”e5c16c970d”>

  Course Main Dish

  Cuisine Mexican

  Prep Time 10 minutes

  Cook Time 8 hours

  Total Time 8 hours 10 minutes

  Servings 6

  Calories 189kcal

  Author Feasting not Fasting

  Ingredients

  • ▢ 2 lb., pork tenderloin (2-2. Cinco quilos. is best, may need two tenderloins for this)
  • ▢ 1 tsp salt
  • ▢ 1/2 tsp. pimenta
  • ▢ 2 tsp. Commin
  • ▢ 1 tsp. orégãos
  • ▢ 1/2 tsp. chili powder
  • ▢ 1/2 tsp. onion powder
  • ▢ 1/2 tsp. alho em pó
  • ▢ 1-2 chili chipotle chilis em molho adobo, finamente picado (cerca de 1 Tbsp., pode usar 1/2 Tbsp., chili powder instead)
  • ▢ 1 Tbsp. lime juice
  • ▢ 1/2 cup fresh squeezed orange juice
  • ▢ 2 Tbsp. fresh chopped cilantro

  Instructions

  • Place pork tenderloins in crock-pot and sprinkle with spices. Add chilis, lime juice, and orange juice.
  • Cook on low heat for 6-8 hours or high for about 4 hours., A carne de porco deve ser facilmente triturável quando acabada.
  • Use two forks to shred pork, adjust seeking level if desire and simmer another half hour.
  • Grelhador de pré-aquecimento e transferência de carne de porco retalhada para uma folha de panificação, espalhada numa camada média fina, deixando quaisquer sumos no vaso de barro.
  • Broil em baixo por cerca de 5 minutos até começar a ficar crisp, mas não é queimado ou seco., Remover carne de porco e atirar com líquido de cozinha reservado para humedecer.
  • mexer em coentros frescos e servir com fixação de tacos ou sobre arroz com sabor mexicano. Ideias de fixação de tacos: cebolas vermelhas em conserva, afresco de queso, salsa, queijo, Lima, guacamole, tomate, alface, azeitonas pretas ou o que preferir.,

  Nutrição

  Porção: 200g | Calorias: 189kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 32g | Gordura: 3g | Gordura Saturada: 1g | Colesterol: 98mg | Sódio: 480mg | Potássio: 718mg | Açúcar: 1g | Vitamina A: 530IU | Vitamina C: 12,4 mg | Cálcio: 43mg | Ferro: 3.1 mg

  você Fez a receita? Adoro ver as tuas criações!Para ser destaque tag @FeastingNotFasting no Instagram e usar a hashtag #FeastingNotFasting-por favor, deixe uma classificação de estrelas abaixo também! ★★★★★