Madame Lelica

甘いバタークリームのフロスティングと柔らかい、柔らかいベーカリースタイルのグルテンフリーシュガークッキー。 このグルテンの自由な砂糖のクッキーの調理法の円の形をしたクッキーか排気切替器の砂糖のクッキーを

あなたはクッキーを愛していますか？ またこれらのクラシックグルテンフリーチョコレートチップクッキー。, これらのグルテンフリーホワイトチョコレートマカダミアクッキーにもリーダー好きです。

グルテンフリーシュガークッキー

私はグルテンフリーハロウィーンシュガークッキーバージョンを公開しましたが、私はあなたがこれらのグルテンフリーシュガークッキーは、今年のいつでも、あらゆる機会のために作ることができることを知っておきたいです。

私たちは通常、イースター、母の日、ハロウィーン、感謝祭、クリスマスを含むすべての休日のためにこれらのグルテンフリーつや消しシュガークッキーを作ります。

私たちは休日や機会に合わせてそれらを飾ります。,

これらのグルテンフリーの砂糖のクッキーは柔らかく、柔ら、とにより、光センサーとしてベーカリー風の砂糖ができます. 彼らはフロスティングのために座っていると柔らかくなります。

私たちは、霜が降りてから数時間後に柔らかくなり始めると、それらを楽しむのが好きです。

私たちは、バタークリームフロスティングと時折クリームチーズフロスティングでこれらのグルテンフリーシュガークッキーをトッピングしました。 私はそれが通常クッキーのための皆行に曇らすことであるのでバタークリームの曇らすことのための調理法だけを含んでいた。,

グルテンフリー小麦粉の使用

グルテンフリー小麦粉を使用または測定するときは、小麦粉を計量カップとレベルにスプーンします。 グルテンフリーの小麦粉に計量カップをすくわないでください。

最高の方法は本当にグルテンフリー小麦粉の重量を量ることですが、私はまだすべての私のレシピのための成分の重量を持っていません。

乳製品フリーオプション

このグルテンフリーシュガークッキーレシピでは乳製品フリーのミルクを使用し、フロスティングには乳製品フリーのバターを使用することができます。,

1900年代初頭のパン屋は、それが作るのが安価だったので、フロスティングを作るためにショートニングと砂糖を使用しました。

必要に応じて、フロスティングのために短縮を使用することができますが、それはフロスティン

グルテンフリーシュガークッキーを作る方法は？

1. 大きなミキシングボウルにショートニング、砂糖、バニラ、卵を加えます。
2. 電気ミキサーを使用して、組み合わせるまで混合します。
3. ミルクをかき混ぜる。
4. 別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩とキサンタンガムを混ぜます。,
5. 乾燥した成分を湿った成分に徐々に加え、混合する。
6. 残りの乾燥成分を加え、よく混ぜるまで混合する。
7. 生地を1½インチのボールに巻くか、丸い大さじを使用します。 クッキーシートに生地のボールを二インチ離れて置きます。 クッキーが丸く、約½インチの厚さになるまで、カップの底でそれぞれを押し下げます。
8. 指示どおりに焼きます。 涼しく、霜。li>

私はカットアウトグルテンフリーシュガークッキーを作ることができますか？

に利用することができますこのグルテンフリーの砂糖のクッキーレシピで作るグルテンフリーの切り出します。, シンプルなボールに生地をロールし、それをカバーし、2時間生地を冷やします。

生地が冷やされたら、羊皮紙の二枚の間にそれをロールアウトし、あなたの形をカットします。 厳移転のクッキーを天板焼き上げます。

フロスティングする前に完全に冷ましましょう。

どのようなグルテンフリースプリンクルをお勧めしますか？

Sweetapolitaは素晴らしいグルテンフリースプリンクルを作ります。 レッツ-ドゥ-オーガニックにもいくつかの品種があります。,

ほとんどのスプリンクルには小麦やグルテンは含まれていませんが、通常は他のもち米成分を処理する施設で処理されます。 アレルゲン情報のラベルを確認してください。

どのようなグルテンフリー小麦粉ブレンドを使用していますか？

これらのグルテンフリーシュガークッキーのために私は私のブレンドプラスキサンタンの小さじ1を使用するか、私はキサンタンガムのボブの赤いミル1-to-1+1/2小さじを使用します。

Bob’S Red Mill1-to-1にはキサンタンガムが入っていますが、これらのクッキーは高脂肪なので、小さじ1/2のキサンタンガムを加えることをお勧めします。,

グルテンフリーのシュガークッキーを凍らせることはできますか？

はい、あなたはそれらをつや消しまたはつや消しにすることができます。 私は彼らが冷凍庫であまりにも多くを乾燥しないようにそれらをつや消しに凍結するのが好きです。 冷凍庫の気密容器に3ヶ月まで保管してください。

あなたはこれらのグルテンフリーシュガークッキーを作りましたか？ あなたが形にそれらをカットした場合、私に知らせて どうぞコメント下させていただいていました。,ar

小さじ1を原料とするグルテンフリー食バニラエキス

1卵

4小さじの乳

2杯目的を原料とするグルテンフリー食粉のブを使用しましたBob’s Red Millの1対1のグルテンフリーの焼成粉)

小さじ1を原料とするグルテンフリー食ベーキングパウダー

ｭ杯の塩

1/2小さじのキサンタンガム

は、フロスト:

• ½カップバター(1ィーの棒 室温
• 小さじ1を原料とするグルテンフリー食バニラエキス
• 4½カップに粉砂糖
• ｭカップミルク

指導にあたって

1. オーブンを予熱375°F(190℃)。, オーブンラックをオーブンの中央に置きます。 羊皮紙とライン二つのクッキーシート。
2. ミディアムミキシングボウル、クリームショートニング、砂糖、バニラと卵で。 ミルクをかき混ぜる。
3. 別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩とキサンタンガムを混ぜます。 材料を均等に分配するためによく混ぜるようにしてください。
4. 乾燥した成分を湿った成分に徐々に加え、合わせるまで加えます。
5. 生地を1½インチのボールに巻くか、丸い大さじを使用します。
6. 生地のボールをクッキーシートの上に二インチ離れて置きます。, クッキーが丸く、約½インチの厚さになるまで、カップの底でそれぞれを押し下げます。
7. 明るい茶色になるまで8-10分間焼く。 オーブンから取り出し、クッキーシートの上で5分間冷まします。 へらを使用して、注意深く冷却の棚にクッキーシートからクッキーを取除きなさい。
8. ワイヤーラックで冷却を終了します。 一度完全に冷凍バタークリームやクリームチーズの着霜. クッキーは気密容器に保管してください。
9. の着霜:中で混合鉢、ビートとバターとバニラまで滑らかなクリーミー., 徐々に粉砂糖、一度に一杯を加え、よく叩く。 すべての成分がブレンドされるまで、粉砂糖の交互一杯と牛乳の大さじ1。 望ましい不変を得るために必要なら付加的なミルクの打ちなさい。 あなたは一週間まで密閉容器内の冷蔵庫にフロスティングを保存することができます。

Notes

この栄養情報私は時間を使用した正確な成分やブランドに基づいています。 それは100％正確ではないかもしれません。 原料の栄養物のラベルを点検して下さい。