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Volevo solo veloce. Tutto ultimamente deve essere veloce. Giuro, una volta che mi trasferirò nella nuova casa, mi trasformerò in una tartaruga e mi ritirerò nel mio guscio. Disimballare solo spazzolini da denti e vestiti e prendere fino a Natale per disimballare la mia casa., Ok, beh, sappiamo tutti che è un coccio, ma a volte sembra che tutto sia impostato sulla massima velocità ultimamente. Corri qui, là, fai questo, quello, pulisci questo, pulisci quello, gente qui, gente là.
Quindi tra tutto questo, dobbiamo ancora mangiare. E mangia bene. Mi rifiuto di ordinare tutto il tempo tanto quanto ho davvero, disperatamente voglio alcuni giorni. Ho perlustrato la ‘ rete e ho trovato un paio di ricette per jazz up roast beef e ha gettato il mio insieme una notte.
Sai perché ho scelto gli ingredienti nella mia ricetta? Perché ho avuto ogni singola spezia nel mio armadio e le probabilità sono fare troppo! Ha fatto il trucco., Ci sono voluti una punta di controfiletto noioso-uno dei miei tagli meno preferiti-per un gustoso, trattare piccante. Puoi tagliare il sale a forse 1 cucchiaino se ti piace, ma ci è piaciuto molto salato.
Ingredienti Necessari:
un 3-4 lb arrosto di manzo
2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di cracking pepe nero
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di origano
1/3 di cucchiaino di pepe di cayenna
2 cucchiai d’olio d’oliva
Unire tutti gli ingredienti di cui sopra, ad eccezione di arrosto. Mescolare bene.,
Prendere la temperatura ambiente arrosto-migliore per la cottura – metterlo nel vostro torrefattore di scelta e coprire con la spezia strofinare completamente.
Preriscaldare il forno a 325 gradi.
Cuocere l’arrosto fino a quando il centro raggiunge una temperatura di 135 internamente, quindi estrarlo, tenderlo con un foglio e lasciarlo riposare per 10-15 minuti. Che vi darà sono medio arrosto rara, che la maggior parte delle persone preferiscono.
Guarda quella bella crosta!,
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Spice Rub per manzo
Ingredienti
- 3-4poundsbeef arrosto
- 2teaspoonssalt
- 1teaspoonpaprika
- 1teaspooncracked pepe nero
- 1teaspoononion polvere
- 1teaspoongarlic polvere
- 1teaspoonoregano
- 1/3teaspooncayenne pepe
- 2tablespoonsolive olio
Istruzioni
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Unire tutti gli ingredienti di cui sopra, ad eccezione di arrosto., Mescolare bene.
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Prendi l’arrosto a temperatura ambiente-il migliore per cucinare – mettilo nel tuo torrefattore preferito e copri completamente con lo sfregamento delle spezie.
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Preriscaldare il forno a 325 gradi.
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Cuocere l’arrosto fino a quando il centro raggiunge una temperatura di 135 gradi internamente, quindi estrarlo, tenderlo con un foglio e lasciarlo riposare per 10-15 minuti. Questo ti darà un arrosto medio raro, che la maggior parte delle persone preferisce.,
Informazioni Nutrizionali
Tutte le calorie e le informazioni sono basate su un terzo calcolatrice e sono solo una stima. Le informazioni nutrizionali effettive variano con le marche utilizzate, i metodi di misurazione, le dimensioni delle porzioni e altro ancora.
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