Mo..arella er en af de mest alsidige oste, som penge kan købe, og du bruger det sandsynligvis hver uge eller deromkring. Simpelthen skåret og spredt på en tallerken med nogle tomater, det gør den perfekte salat. Strimlet og spredt over pasta, der er bagt i ovnen, er den ultimative pastabag. Og så kan du forestille dig pi??a uden smattet Mo? ?arella smeltet over toppen?!
men måske behøver du kun at bruge en halv kugle Mo??arella?, Eller måske har du overindulged og simpelthen købt alt for meget, end du vil bruge, før du bliver harsk? Godt, lad os se på den lyse side, og hvorvidt eller ikke mozzarella kan fryses…
Den gode nyhed er, at mozzarella kan fryses. Det er dog ikke så ligetil som blot at smide din Mo..arella i fryseren. Fordi du kan købe Mo..arella i flere former, dækker vi hver enkelt af dem individuelt nedenfor.,
Bruge indholdsfortegnelsen nedenfor for at navigere gennem denne artikel, for at besvare nogle af de mest almindelige spørgsmål, folk har, når det kommer til frysning mozzarella:
Hvordan til at Fryse Mozzarella Kugler
uanset Om du har købt mose-standard mozzarella, mindre bocconcini eller prangende burrata, de er alle kommet i en blød rund kugle. Bare Følg disse trin for at få det frosset:
- det første trin er at fjerne det fra posen og kassere væsken, som den kommer ind. Du ønsker ikke at fryse det i væsken.,
- det næste trin er at pakke Mo..arellaen i klamfilm. Dette er det første skridt for at forhindre luft i at komme til Mo..arella.
- Placer derefter din indpakkede Mo..arella i en plastisk ziplock-taske og forsegl toppen omkring 90% af vejen. Nu Kan du presse så meget af luften som muligt ud af posen, før du forsegler de sidste 10% af posen. Dette er skridt til at forhindre luft i at komme ind.
- du kan nu placere posen i fryseren, og du er færdig.
kan du fryse strimlet Mo??arella?,
måske har du købt en pose færdigskåret eller revet Mo??arella, men har kun brugt halvdelen af posen?
- Første, sprede mozzarella ud på en bageplade og sættes i fryseren i 20 til 30 minutter. Dette er for at få et hurtigt frosset lag på ydersiden, så de ikke klæber sammen, når de placeres i en pose.
- når den revne ost er hård, skal du forsigtigt bryde den op og derefter placere den i en plastikpose, forsegle og placere den i fryseren.,
Du kan derefter fjerne den mængde, du har brug for direkte fra fryseren uden at spilde noget.
sørg som altid for at mærke hver af dine tasker, så du ved, hvor længe posen har været i fryseren, og hvornår den skal bruges af.
Hvor Længe Kan Du Fryse, Mozzarella?
korrekt forseglet Mo..arellaost kan efterlades i fryseren i seks til otte måneder, afhængigt af ostens friskhed og kvalitet i første omgang., Husk, som de fleste andre mejeriprodukter, kan optøet Mo..arella ikke fryses igen, så vi foreslår, at den fryses i mindre partier.
Du Kan Fryse Mozzarella i op til 8 Måneder
Hvordan kan Du Afrimning Mozzarella?
den bedste måde at afrime Mo..arella uden at påvirke dens struktur er at optø den i køleskabet en dag før brug. Men afhængigt af hvor gammel din Mo..arella var, før du frøs den – kan den stadig miste noget af sin cremethed., Hvis du planlægger at lave mad med din Mo..arella eller smelte den, så er det ikke et stort problem, da du bruger det blot for at tilføje den gooeyness til din skål.
kan du genfryse Mo??arella?
Dette kommer ned på, hvordan du planlægger at bruge det. Nogle mennesker kan lide at grille en frossen Mo..arella bold over pasta bager og Pi. .aer simpelthen for tekstur. Hvis dette er hvad du laver, kan du genfryse dine Mo..arella bolde., Hvis du imidlertid ønsker at bruge den i en salat og vil være i stand til at smage Mo..arellaen, vil vi fraråde genfrysning, hvilket vil påvirke smagen negativt.
fryser Mo??arella godt?
frysning af cremet ost vil påvirke tekstur noget. Hvis du kan lide at bruge Mo..arella-skiver til dine sand .ich og salater, er frysning desværre ikke løsningen. Du vil altid være i stand til at opdage forskellen mellem frisk og frosset med frisk, der altid vinder denne kamp.,
men hvis din primære brug for Mo..arella er at smelte det i ovnen, er frosset vejen at gå. Det giver dig et stort udbud af Mo..arella uden risiko for at kaste nogen i skraldespanden gør det til en .in-.in.
Andre Spørgsmål om Mozzarella
Nedenfor er et par af de andre almindelige spørgsmål, som vi er stødt på, når det kommer til mozzarella – nogle i forbindelse med nedfrysning og nogle ikke., Hvis du stadig sad der med et spørgsmål eller to om mozzarella så drop en kommentar i bunden af denne artikel og vi vil tilstræbe at hjælpe så meget som muligt.
kan du fryse Mo??arella i saltlage?
Der er intet at stoppe dig med at gøre det, men det er ikke værd at gøre. Du bliver nødt til at vente længere på, at den afrimer og vil blive efterladt med en vandpyt. Tøm i stedet Mo..arellaen og frys den ved hjælp af den metode, vi har skitseret i denne artikel.
kan du fryse Mo??arella efter madlavning?,
måske har du brugt Mo??arella som topping til en pasta bage og vil vide, om du kan fryse den? Nå, det vil fryse, men når det optøes og genopvarmes, vil det gå ret gummiagtigt.
kan du fryse Burrata?
Du kan fryse den, men du vil miste dens struktur, og smagen vil nedbrydes hurtigt. Burrata er ikke særlig billig, så vi vil anbefale at undgå at fryse den og nyde den så frisk som muligt.
