läsarna kan lära sig mer om maskrosor i lejonets tänder av Anita Sanchez.
av Anita Sanchez
oavsett om du älskar dem eller hatar dem, maskrosor är bland de mest kända växterna i världen. De är en art som nästan alla kan identifiera med ett ögonkast, lika bekant för människor som hunden. Maskrosor är kanske de mest framgångsrika växterna som finns, mästare av överlevnad över hela världen.,
numera är de också den mest impopulära växten i grannskapet – men det var inte alltid så. Endast under det tjugonde århundradet bestämde människor att maskrosen var en ogräs. Innan uppfinningen av gräsmattor var de gyllene blommorna och lejontandade bladen mer benägna att bli berömda som en belöning av mat, medicin och magi. Trädgårdsmästare brukade sålla gräset för att göra plats för maskrosor.
för att få oss tillbaka på rätt maskros spår, här är 10 maskros-relaterade fakta.
1. Maskrosor har sjunkit sina rötter djupt in i historien., De var välkända för gamla egyptier, greker och romare, och har använts i kinesisk traditionell medicin i över tusen år. Maskrosor anlände förmodligen i Nordamerika på Mayflower-inte som fripassagerare, men kom med avsikt för sina medicinska fördelar.
2. Maskrosor var världsberömda för sin skönhet. Maskrosor var en vanlig och älskad trädgårdsblomma i Europa, och ämnet för många dikter. I den skrämmande nya världen skulle maskrosens glada ansikte ha varit en söt påminnelse om hemmet., I Japan bildades hela trädgårdsföreningar för att njuta av maskrosans skönhet och utveckla spännande nya sorter för trädgårdsmästare.
3. Maskrosor är en grön och växande första hjälpen kit. Användningen av maskrosor i den helande konsten går så långt tillbaka att spåra sin historia är som att försöka fånga ett maskrosfrö när det flyter över gräset. I årtusenden har maskros tonics använts för att hjälpa kroppens filter, levern, ta bort toxiner från blodet. I gamla tider var maskrosor förskrivna för varje sjukdom från vårtor till pesten., Till denna dag haglar herbalists maskros som den perfekta växtmedicinen: det är ett mildt diuretikum som ger näringsämnen och hjälper matsmältningssystemet att fungera vid toppeffektivitet.
4. Maskrosor är mer näringsrika än de flesta grönsakerna i din trädgård. De namngavs efter lejon eftersom deras lejontandade löv läkte så många sjukdomar, stora och små: skallighet, mjäll, tandvärk, sår, feber, ruttnande tandkött, svaghet, slöhet och depression. Inte förrän det tjugonde århundradet var den bakomliggande orsaken till många av dessa symptom insåg: vitaminbrist., I epoker när vitaminpiller var okända dödade vitaminbrister miljoner. I sin tid var ”skörbjugg” lika fruktade ett ord som AIDS är idag. Data från US Department of Agriculture avslöjar hur maskrosor förmodligen hjälpte till att lindra många sjukdomar: de har mer vitamin A än spenat, mer C-vitamin än tomater och är ett kraftverk av järn, kalcium och kalium.
en Pilgrim kvinna så frön. Maskrosor förmodligen fördes till Nordamerika på Mayflower för sina medicinska egenskaper. Illustration av Joan Jobson, copyright 2007.,
vin och te är bara två av de många användningsområden för maskrosor. Illustration av Joan Jobson, copyright 2007.
5. Maskrosor är bra för din gräsmatta. Deras breda spridningsrötter lossnar hårdpackad jord, luftar jorden och hjälper till att minska erosionen. Den djupa taproot drar näringsämnen som kalcium från djupt i jorden och gör dem tillgängliga för andra växter. Maskrosor befruktar faktiskt gräset.
6. Maskrosor är mästare på överlevnad., De kan slå rot på platser som verkar lite brist på mirakulösa, och då är det omöjligt att bli av med, som husägare har hittat. Varför är den här växten så svår att döda? Maskrosor är snabba odlare, de soliga gula blommorna går från knopp till frö i dagar. Men de är också långlivade-en enskild växt kan leva i flera år, så maskros lurar i ett hörn av lekplatsen kan vara äldre än de barn som kör förbi den. Roten sjunker djupare genom åren och kan gå ner 15 fot., Liksom Hydra som grodde två nya huvuden för var och en som skars av, kan rotklonerna när de delas; en en tum bit maskrosrot växa en helt ny maskros. Maskrosblad kan skjuta sig men grus och cement, och trivs i karga livsmiljöer.
7. Maskrosor är bland de dyraste föremålen i mataffären. Rötterna torkas och säljs som en no-koffein kaffe substitut-för $ 31.75 ett pund. Maskrosor Out-price prime rib, svärdfisk och hummer. De förekommer i produkter och andra sektioner, och även i spritbutiken., Du kan njuta av en komplett måltid, från salladgrönsaker till maskrosquiche, följt av maskrosglass, tvättad med maskrosvin. Om du överdriver, är en kopp maskroste det perfekta botemedlet, eftersom maskrosor hjälper levern att spola baksmälla-inducera toxiner från kroppen.
8. Herbicider som används på gräsmattor tar en fruktansvärd vägtull på vilda djur. Mer än sju miljoner vilda fåglar beräknas dö årligen på grund av användningen av gräsmatta bekämpningsmedel. Trettio miljoner hektar av USA är gräsmattor, och uppskattningsvis 80 miljoner pounds av bekämpningsmedel används på dem årligen. USA., Fish and Wildlife Service rapporterar att ” husägare använder upp till tio gånger mer kemiska bekämpningsmedel per hektar på sina gräsmattor än bönder använder på grödor.”
9. Det finns ett säkrare sätt att ha en maskrosfri gräsmatta! Låt gräset växa 3 eller 4 inches lång för att skugga ut de solälskande maskrosorna, eller använd specialiserade verktyg som Weed Hound för att ha en blomstrande, hälsosam gård som är säker för barn, husdjur och vilda djur.
10. Maskrosor är bara vanligt kul. Maskrosen verkar vara blomman öronmärkt för barn: i park eller trädgård är det den enda blomman som ett barn kan välja utan att få problem., Ett barn i ett fält fullt av maskrosor behöver aldrig slut på saker att göra: blåser på maskros puffballs kan berätta om det är dags att gå hem, hur många år tills du gifter dig, eller hur många barn du har – och självklart, om du fångar ett flygande maskrosfrö, kan du önska dig.
maskrosor kräver sol och störd jord för att trivas. Därför verkar de ”leta efter” mänskliga aktiviteter: vägar, byggarbetsplatser, parkeringsplatser – och gräsmattor. Efter att ha rymt Örtagården för några decennier sedan verkar de nu vara på jakt efter att komma tillbaka till de varv som de en gång övergav.,
maskrosor kommer förmodligen aldrig att utrotas, men vi kan lära oss att vara mer lugna med maskrosor och andra vilda saker – och kanske till och med att älska dem lite.
Om författaren: Anita Sanchez av Amsterdam, N. Y., har skrivit Lejonets tänder-historien om den älskade och föraktade maskros, publicerad av McDonald and Woodward Publishing Company (mwpubco.com eller 1-800-233-8787. $14.95).