denna en-pott ostuffed kålrullar recept är snabb och lätt att göra, perfekt som en weeknight familjen middag idé. Den innehåller alla ingredienser som vanligtvis används för att göra kålrullar, men till skillnad från de klassiska kålrullarna tar detta recept bara några minuter att förbereda. Skålen på bordet på under 30 minuter!,
detta ostoppade kålrullar recept är en snabb version av traditionella kålrullar, perfekt som en snabb måltid som också är hälsosam och utsökt. Denna maträtt innehåller samma ingredienser som traditionella kålrullar men innebär en helt annan beredningsmetod.
det finns inget behov av att laga kålen, separera bladen och göra kålrullarna en efter en. Häll bara kålen och laga mat tillsammans med resten av ingredienserna (se instruktionerna nedan).,
Ostuffade kålrullar ingredienser
Jag använde savoykål samt slipad kalkon och ris (som jag kort hade kokat i grönsakslager innan jag tillsatte i blandningen).
detta ostuffade kålrullar recept innehåller också ett lagerblad, lök och lökgranulat för mer smak, samt tomatpassata för att skapa en rik sås. Smaka och njut!
om du är ett fan av kålrullar kanske du också gillar veganska svampkålrullar.,
vilket kött att använda
Jag använder mycket kalkonkött i mina recept eftersom det är mångsidigt och naturligt låg fetthalt men du kan använda fläsk eller nötkött om du föredrar. För bästa resultat och för att hålla fetthalten nere rekommenderar jag att du använder kött med cirka 7% fett-något mindre kan vara lite torrt.
vad ris att använda
i detta recept använde jag kortkornigt ris (du kan använda risotto ris) eftersom det håller sin form väl i matlagning. Så även om det är kokt tillsammans med de andra ingredienserna blir det inte mushy.,
vilken kål att använda
Jag använde Savoy kål som det kockar snabbt och har en härlig ljusgrön färg men du kan använda någon kål. Tänk bara på att tillagningstiderna kan variera beroende på hur lång tid det tar för din kål att mjukna.
steg-för-steg recept instruktioner
1.In en kastrull kombinera riset med 140 ml av grönsaksbeståndet (ca. ½ Kopp), täck, koka upp och låt sjuda tills all vätska har absorberats (ca. 5 minuter).
2. Under tiden börja förbereda de andra ingredienserna., I en stor kastrull värma upp oljan, tillsätt lagerblad och lök och koka försiktigt i 3 minuter tills mjuknat.
3. Tillsätt köttet och koka i 2-3 minuter bryta upp de större bitarna.
4. Tillsätt kålen och rör om. Lägg sedan till det delvis kokta riset, passata, återstående lager, lökgranuler och gott om peppar. Rör om ordentligt, täck och koka över medium värme i ca 10 minuter tills kålen har mjukat men fortfarande har lite crunch, omblandning ibland.
5., Ta bort från värmen, justera kryddan om det behövs och servera.
topptips och vanliga frågor
- tillagningstid: detta kan variera beroende på vilken typ av kål du använder, hur fint du hugger det samt personliga preferenser. Savoy kål tenderar att mjukna ganska snabbt men om du använder vanlig vitkål kan du behöva koka blandningen lite längre. Hacka kålen i små bitar om du vill att den ska laga mat snabbt.
- bäst serveras omedelbart. Rester kan kylas i upp till 3 dagar., Om blandningen tjocknar tillsätt lite vatten för att lossa det.
- frysa i upp till 3 månader.
valfria extrafunktioner
Jag höll detta recept enkelt och använde inte några örter men du kan använda lite marjoram, timjan, dragon eller vitlök om du vill.
du kanske också gillar
- Easy Turkey Spaghetti Bolognese (Healthy)
- Healthy Turkey Stroganoff with Baby Button Mushrooms
- Meat Stuffed Eggplant Recipe (Turkey)
- Healthy Turkey Lasagna with Vegetables
Håll kontakten!,
om du gör denna ostuffed kålrullar gryta jag skulle älska att veta hur det visade sig för dig. Använde du kryddor? Vilket kött använde du? Facebook, Instagram och Twitter för regelbundna receptuppdateringar! * * * * * * * * * * *
låt mig veta i kommentarerna nedan, tack:)
Följ mig på Facebook, Instagram och Twitter för regelbundna receptuppdateringar! Eller så kan du prenumerera på den här bloggen och få alla mina senaste recept direkt i din brevlåda!,
snabb Ostuffade kålrullar (kött, ris)
Ingredients
- ▢ 500 g ground meat approx., 7% fett, jag använde Turkiet
- 300 g Savoy kål hackad
- 110 g kortkornigt ris som risotto ris (0.,55 cups)
- ▢ 1 large onion finely chopped
- ▢ 200 g tomato passata
- ▢ 430 ml vegetable stock
- ▢ 1 bay leaf
- ▢ 1 tsp onion granules
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ Pepper to taste
Instructions
-
In a saucepan combine the rice with 140 ml of the vegetable stock (approx., ½ Kopp), täck, koka upp och låt sjuda tills all vätska har absorberats (ca. 5 minuter).
-
under tiden börja förbereda de andra ingredienserna. I en stor kastrull värma upp oljan, tillsätt lagerblad och lök och koka försiktigt i 3 minuter tills mjuknat. Tillsätt köttet och koka i 2-3 minuter bryta upp de större bitarna.
-
tillsätt kålen och rör om. Lägg sedan till det delvis kokta riset, passata, återstående lager, lökgranuler och gott om peppar., Rör om ordentligt, täck och koka över medium värme i ca 10 minuter tills kålen har mjukat men fortfarande har lite crunch, omblandning ibland.
-
ta bort från värmen, justera kryddan om det behövs och servera.
anteckningar
- Extra: jag höll detta recept enkelt men du kan använda lite mejram, timjan, dragon eller vitlök om du vill.
- tillagningstid: detta kan variera beroende på vilken typ av kål du använder, hur fint du hugger det samt personliga preferenser., Savoy kål tenderar att mjukna ganska snabbt men om du använder vanlig vitkål kan du behöva koka blandningen lite längre. Hacka kålen i små bitar om du vill att den ska laga mat snabbt.
- bäst serveras omedelbart. Rester kan kylas i upp till 3 dagar. Om blandningen tjocknar tillsätt lite vatten för att lossa det.
- frysa i upp till 3 månader.,
Nutrition
*Nutritional information is automatically generated and should be considered as an estimate.