Este um pote unstuffed rolos de repolho receita é rápida e fácil de fazer, perfeitas como durante a semana, jantar em família ideia. Contém todos os ingredientes normalmente usados para fazer rolos de couve, mas, ao contrário dos rolos de couve clássicos, esta receita leva apenas minutos para preparar. O prato estará na mesa em menos de 30 minutos!,
Esta receita de rolos de repolho não guarnecidos é uma versão rápida de rolos de repolho tradicionais, Perfeito como uma refeição rápida que também é saudável e deliciosa. Este prato contém os mesmos ingredientes que os rolos de couve tradicional, mas envolve um método de preparação muito diferente.não há necessidade de cozinhar o repolho, separar as folhas e fazer os rolos de repolho um a um. Basta cortar o repolho e cozinhar juntamente com o resto dos ingredientes (ver instruções abaixo).,
os ingredientes dos rolos de couve não guarnecidos
I utilizava couve-lombarda, bem como peru e arroz moídos (que tinha cozinhado brevemente em stock vegetal antes de adicionar à mistura).
Esta receita de pãezinhos de repolho também contém uma folha de louro, cebola e grânulos de cebola para mais sabor, bem como tomate passata para criar um molho rico. Temporada para saborear e desfrutar!se gosta de rolos de repolho, pode também gostar de rolos de repolho vegetariano.,
qual a carne a utilizar
eu uso muita carne de peru nas minhas receitas, uma vez que é versátil e naturalmente baixa em gordura, mas pode usar carne de porco ou carne de bovino, se preferir. Para melhores resultados e a fim de manter o teor de gordura para baixo eu recomendo a utilização de carne com cerca de 7% de gordura – qualquer coisa menos pode ser um pouco seco.
que Arroz usar
nesta receita Eu usei arroz de grãos curtos (você pode usar arroz risotto) como ele mantém a sua forma bem na cozinha. Então, mesmo que esteja cozinhado ao lado dos outros ingredientes, não vai ficar mole.,
que repolho usar
eu usei repolho Saboia como cozinha rapidamente e tem uma cor verde brilhante adorável, mas você pode usar qualquer repolho. Basta ter em mente cozinhar os tempos podem variar dependendo de quanto tempo leva para o seu repolho para amolecer.
instruções passo-a-passo da receita
1.In uma panela combina o arroz com 140 ml de matéria vegetal (aprox. ½ Copo), cobrir, levar à ebulição, em seguida, ferver até que todo o líquido foi absorvido (aprox. 5 minutos).
2. Entretanto, comece a preparar os outros ingredientes., Em uma panela grande aquecer o óleo, adicionar a folha de baía e cebola e cozinhar suavemente por 3 minutos até amolecer.
3. Adicione a carne e cozinhe por 2-3 minutos quebrando as peças maiores.
4. Adicione o repolho e mexa. Em seguida, adicionar o arroz parcialmente cozido, passata, estoque restante, grânulos de cebola e muita pimenta. Agitar cuidadosamente, cobrir e cozinhar sobre um calor médio durante cerca de 10 minutos, até que o repolho tenha amolecido, mas ainda tem algum crunch, mexendo ocasionalmente.
5., Remover do calor, ajustar o tempero se necessário e servir.
top tips and FAQs
- tempo de cozimento: isto pode variar de acordo com o tipo de couve que usa, como cortá-la finamente, bem como a preferência pessoal. O couve-Savoy tende a amolecer rapidamente, mas se você usar couve-branca regular você pode precisar de cozinhar a mistura um pouco mais. Cortar o repolho em pequenos pedaços se quiser que cozinhe rapidamente.é melhor ser servido imediatamente. Os restos podem ser refrigerados por até 3 dias., Se a mistura engrossar adicione um pouco de água para soltá-lo.congelar até 3 meses.
extras facultativos
mantive esta receita simples e não usei quaisquer ervas, mas pode usar um pouco de manjerona, tomilho, estragão ou alho, se quiser.Spaghetti fácil à bolonhesa (saudável) Strogonoff saudável de peru com cogumelos de Botão de bebé receita de beringela recheada de carne (Turquia) Lasanha saudável de peru com vegetais,se fizeres esta caçarola de rolos de repolho, adorava saber como correu para ti. Usaste especiarias? Que carne usaste? Facebook, Instagram e Twitter para atualizações regulares de receitas! Ou você pode subscrever este blog e receber todas as minhas últimas receitas diretamente em sua caixa de correio!,
Rápida Unstuffed Rolos de Repolho (Carne, Arroz)
Ingredients
- ▢ 500 g ground meat approx., 7% de gordura, usei Peru
- ▢ 300 g de couve-lombarda cortada
- 110 110 g de arroz de grãos curtos, como o arroz risotto (0.,55 cups)
- ▢ 1 large onion finely chopped
- ▢ 200 g tomato passata
- ▢ 430 ml vegetable stock
- ▢ 1 bay leaf
- ▢ 1 tsp onion granules
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ Pepper to taste
Instructions
-
In a saucepan combine the rice with 140 ml of the vegetable stock (approx., ½ Copo), cobrir, levar para a ebulição, em seguida, ferver até que todo o líquido foi absorvido (aprox. 5 minutos).
Notas
- Extras: eu guardei esta receita simples, mas você pode usar um pouco de manjerona, tomilho, estragão ou alho se quiser.
- tempo de cozedura: isto pode variar de acordo com o tipo de repolho que você usa, como cortá-lo finamente, bem como preferência pessoal., O couve-Savoy tende a amolecer rapidamente, mas se você usar couve-branca regular você pode precisar de cozinhar a mistura um pouco mais. Cortar o repolho em pequenos pedaços se quiser que cozinhe rapidamente.é melhor ser servido imediatamente. Os restos podem ser refrigerados por até 3 dias. Se a mistura engrossar adicione um pouco de água para soltá-lo.congelar até 3 meses.,
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