120shares

Aceasta-oala unstuffed sarmale reteta este rapid și ușor de a face, perfect ca un weeknight cina de familie idee. Conține toate ingredientele folosite în mod obișnuit pentru a face rulouri de varză, dar, spre deosebire de rulourile clasice de varză, această rețetă durează doar câteva minute pentru a se pregăti. Mâncarea va fi pe masă în mai puțin de 30 de minute!,

Acest unstuffed sarmale reteta este o versiune rapidă a tradiționalele sarmale, perfect ca o masă rapidă, care este, de asemenea, delicioase și sănătoase. Acest fel de mâncare conține aceleași ingrediente ca și rulourile tradiționale de varză, dar implică o metodă de preparare foarte diferită.nu este nevoie să gătiți varza, să separați frunzele și să faceți rulourile de varză unul câte unul. Pur și simplu tăiați varza și gătiți împreună cu restul ingredientelor (vezi instrucțiunile de mai jos).,

Unstuffed sarmale ingrediente

am folosit varză creață precum și curcan și orez (pe care am avut pentru scurt timp fierte în stoc de legume înainte de a adăuga în amestec).

Acest unstuffed sarmale rețetă conține, de asemenea, o frunza de dafin, ceapa si ceapa granule pentru mai multe aroma, precum și bulionul de roșii pentru a crea un sos bogat. Condimentează după gust și bucură-te!dacă sunteți un fan al rulourilor de varză, s-ar putea să vă placă și rulourile de varză cu ciuperci vegane.,

ce carne să folosesc

folosesc multă carne de curcan în rețetele mele, deoarece este versatilă și are un conținut natural scăzut de grăsimi, dar puteți folosi carne de porc sau vită dacă preferați. Pentru cele mai bune rezultate și pentru a menține conținutul de grăsime în jos, vă recomand să folosiți carne cu aproximativ 7% grăsime – orice mai puțin ar putea fi puțin uscat.în această rețetă am folosit orez cu cereale scurte (puteți folosi orez risotto), deoarece își păstrează bine forma în gătit. Deci, chiar dacă este gătit alături de celelalte ingrediente, nu va deveni moale.,

ce varza sa folosesc

am folosit varza savoy, deoarece se gateste rapid si are o culoare verde stralucitor, dar poti folosi orice varza. Trebuie doar să țineți cont de timpul de gătit poate varia în funcție de cât timp este nevoie pentru ca varza să se înmoaie.

instrucțiuni pas cu pas pentru rețete

1.In o cratiță combinați orezul cu 140 ml din stocul de legume (aprox. ½ Cană), acoperiți, aduceți la fierbere apoi fierbeți până când tot lichidul a fost absorbit (aprox. 5 minute).

2. Între timp, începeți pregătirea celorlalte ingrediente., Într-o tigaie mare încălziți uleiul, adăugați frunza de dafin și ceapa și gătiți ușor timp de 3 minute până când se înmoaie.

3. Adăugați carnea și gătiți timp de 2-3 minute rupând bucățile mai mari.

4. Se adaugă varza și se amestecă. Apoi adăugați orezul parțial gătit, passata, stocul rămas, granulele de ceapă și mult piper. Se amestecă bine, se acoperă și se gătește la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, până când varza s-a înmuiat, dar are încă o criză, amestecând ocazional.

5., Scoateți de pe foc, reglați condimentul dacă este necesar și serviți.

sfaturi și Întrebări frecvente

  • timpul de gătire: acesta poate varia în funcție de tipul de varză pe care îl utilizați, de cât de fin îl tăiați, precum și de preferințele personale. Varza Savoy tinde să se înmoaie destul de repede, dar dacă utilizați varză albă obișnuită, este posibil să fie nevoie să gătiți amestecul puțin mai mult. Tăiați varza în bucăți mici dacă doriți să gătească rapid.
  • cel mai bine servit imediat. Resturile pot fi refrigerate timp de până la 3 zile., Dacă amestecul se îngroațește, adăugați puțină apă pentru al slăbi.
  • congelați până la 3 luni.am păstrat această rețetă simplă și nu am folosit ierburi, dar puteți folosi puțin maghiran, cimbru, tarhon sau usturoi dacă doriți.

    s-ar putea dori, de asemenea,

    • Ușor de Curcan cu Spaghete Bolognese (Sănătos)
    • Sănătos Turcia Stroganoff cu Copilul Ciuperci
    • Carne Vinete Umplute Reteta (Turcia)
    • Sănătos Turcia Lasagna cu Legume

    Păstrați legătura!,

    dacă faceți această caserolă de varză neîncărcată, mi-ar plăcea să știu cum s-a dovedit pentru dvs. Ai folosit condimente? Ce carne ai folosit? Facebook, Instagram și Twitter pentru actualizări regulate ale rețetelor!

    Urmați-mă pe Facebook, Instagram și Twitter pentru actualizări regulate ale rețetelor! Sau ai putea abona la acest blog și de a primi toate cele mai recente rețete mele chiar în căsuța poștală!,

    Rapid Unstuffed sarmale (Carne, Orez)

    cea de-oală unstuffed sarmale reteta este rapid și ușor de a face, perfect ca un weeknight cina de familie idee. Conține toate ingredientele folosite în mod obișnuit pentru a face rulouri de varză, dar, spre deosebire de rulourile de varză, acest fel de mâncare durează doar câteva minute pentru a se pregăti.,iv>

    Course: Dinner
    Cuisine: dairy free, gluten free

    Prep Time: 5 minutes
    Cook Time: 15 minutes
    Total Time: 20 minutes

    Servings: 6 people
    Calories: 357kcal
    Author: Monika Dabrowski

    Ingredients

    • ▢ 500 g ground meat approx., 7% grasime, eu am folosit de curcan
    • ▢ 300 g varză creață tocat
    • ▢ 110 g orez cu bob scurt, cum ar fi orez risotto (0.,55 cups)
    • ▢ 1 large onion finely chopped
    • ▢ 200 g tomato passata
    • ▢ 430 ml vegetable stock
    • ▢ 1 bay leaf
    • ▢ 1 tsp onion granules
    • ▢ 2 tbsp olive oil
    • ▢ Pepper to taste

    Instructions

    • In a saucepan combine the rice with 140 ml of the vegetable stock (approx., ½ Cană), acoperiți, aduceți la fierbere apoi fierbeți până când tot lichidul a fost absorbit (aprox. 5 minute).
    • între Timp începe pregătirea celelalte ingrediente. Într-o tigaie mare încălziți uleiul, adăugați frunza de dafin și ceapa și gătiți ușor timp de 3 minute până când se înmoaie. Adăugați carnea și gătiți timp de 2-3 minute rupând bucățile mai mari.
    • se Adaugă varza și se amestecă prin. Apoi adăugați orezul parțial gătit, passata, stocul rămas, granulele de ceapă și mult piper., Se amestecă bine, se acoperă și se gătește la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, până când varza s-a înmuiat, dar are încă o criză, amestecând ocazional.
    • scoateți din căldură, reglați condimentul dacă este necesar și serviți.

    Note

    • Extras: am păstrat această rețetă simplă, dar puteți folosi puțin maghiran, cimbru, tarhon sau usturoi, dacă doriți.
    • timpul de gătire: acest lucru poate varia în funcție de tipul de varză pe care îl utilizați, de cât de fin îl tocați, precum și de preferințele personale., Varza Savoy tinde să se înmoaie destul de repede, dar dacă utilizați varză albă obișnuită, este posibil să fie nevoie să gătiți amestecul puțin mai mult. Tăiați varza în bucăți mici dacă doriți să gătească rapid.
    • cel mai bine servit imediat. Resturile pot fi refrigerate timp de până la 3 zile. Dacă amestecul se îngroațește, adăugați puțină apă pentru al slăbi.
    • congelați până la 3 luni.,

    Nutrition

    Serving: 1serving | Calories: 357kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 17g | Fat: 24g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 59mg | Sodium: 367mg | Potassium: 527mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 823IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 43mg | Iron: 3mg

    *Nutritional information is automatically generated and should be considered as an estimate.

    Tried this Recipe? Pin it for Later!Mention @Monika8021 or tag #EverydayHealthyRecipes!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *