Se você é um dos 72 por cento que gosta de cortar café preto com leite ou outra opção não-leiteira, você é provável que chegar para uma de três opções: creme pesado, meia-e-metade, e creme de café. Healline explica que o creme pesado ou o creme de chicote pesado é o creme de gordura alta que normalmente é extraído do topo do leite fresco, e depois embalado e vendido separadamente. Creme é geralmente classificado de acordo com o seu teor de gordura, embora alguns cremes têm espessantes adicionados a ele para melhorar a sua consistência., Metade-e-metade é o produto da mistura de creme e leite, dando-nos um produto lácteo que é mais espessa do que o leite, mas menor em gordura do que a nata. Healthline aponta que as versões sem gordura de meia-meia pode substituir creme com xarope de milho, fazendo para um aditivo que é maior em açúcar.
Coffee creamer, que hoje vem em uma variedade de sabores de baunilha Dunkin’ para café mate Snickers não contêm leite real, por isso são tipicamente não-lácteos e sem lactose., Mas dos três, o creme de café vem com sinos de alarme, porque a maioria é geralmente feita com uma mistura de água, abundância de açúcar, e óleo vegetal. A Healthline também observa que eles podem vir com aditivos como carragenina, goma de celulose, e sabores artificiais para imitar texturas e sabores do Real negócio.