Se sei uno dei 72 per cento che ama tagliare il caffè nero con latte o un’altra opzione non casearia, è molto probabile che tu raggiunga una delle tre scelte: crema pesante, metà e metà e crema di caffè. Healthline spiega che heavy cream o heavy whipping cream è la crema ad alto contenuto di grassi che normalmente viene scremata dalla parte superiore del latte fresco, quindi confezionata e venduta separatamente. Crema è di solito ordinati in base al suo contenuto di grassi, anche se alcune creme hanno addensanti aggiunti ad esso per migliorare la sua consistenza., Metà e metà è il prodotto della miscelazione di panna e latte, dandoci un prodotto lattiero-caseario più spesso del latte, ma meno grasso della crema. Healthline sottolinea che le versioni senza grassi di metà e metà potrebbero sostituire la crema con lo sciroppo di mais, creando un additivo più alto di zucchero.
Coffee creamer, che oggi è disponibile in una varietà di sapori da Dunkin’ vanilla a Coffee mate Snickers non contengono latte reale, quindi sono in genere non caseari e senza lattosio., Ma dei tre, creamer caffè viene fornito con campanelli d’allarme, perché la maggior parte sono di solito realizzati con un mix di acqua, un sacco di zucchero, e olio vegetale. Healthline nota anche che possono venire con additivi come carragenina, gomma di cellulosa e aromi artificiali per imitare trame e sapori del vero affare.