Jeśli jesteś jednym z 72 procent, który lubi ciąć czarną kawę z mlekiem lub inną opcją nie-mleczną, prawdopodobnie sięgniesz po jedną z trzech opcji: grubą śmietankę, pół na pół i śmietankę do kawy. Healthline wyjaśnia, że ciężka śmietana lub ciężka śmietana do ubijania to śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu, która zwykle zostaje odtłuszczona ze świeżego mleka, a następnie pakowana i sprzedawana osobno. Śmietana jest zazwyczaj sortowana według zawartości tłuszczu, choć niektóre kremy mają dodane zagęszczacze, aby poprawić jej konsystencję., Pół na pół jest produktem mieszania śmietany i mleka, co daje nam produkt mleczny, który jest grubszy niż mleko, ale mniej tłuszczu niż śmietana. Healthline zwraca uwagę, że beztłuszczowe wersje pół na pół mogą zastąpić śmietanę syropem kukurydzianym, tworząc dodatek o wyższej zawartości cukru.
śmietanka do kawy, która dziś występuje w różnych smakach od Dunkin' vanilla do coffee mate Snickers nie zawierają prawdziwego mleka, więc zazwyczaj nie są nabiałowe i nie zawierają laktozy., Ale z trzech, śmietanka do kawy pochodzi z dzwonków alarmowych, ponieważ większość z nich są zwykle wykonane z mieszanki wody, dużo cukru i oleju roślinnego. Healthline zauważa również, że mogą pochodzić z dodatkami, takimi jak karagen, guma celulozowa i sztuczne aromaty, aby naśladować tekstury i smaki prawdziwej oferty.