Madame Lelica

het eten van lever gaf me superkrachten. Okay…it ik kreeg geen röntgenzicht.

maar het hielp me:

• verjongen mijn huid
• boost mijn energie
• verhoog detox
• versnel mijn spiergroei

voordat u uw neus opdraait bij de gedachte om orgaanvlees te eten, laten we eens kijken waarom het een gezond voedsel is en wat het voor u kan doen.,

De meeste mensen eten het spiervlees van dieren en vermijden orgaanvlees. Maar dit is een relatief nieuwe manier van eten vergeleken met de rest van de moderne menselijke geschiedenis.

orgaanvlees was vroeger het meest begeerde deel van een dier. En dat is geen verrassing! Lever is waar veel vitaminen en mineralen worden opgeslagen. Zie het als de multivitamine van de natuur.

Er zijn een aantal voordelen voor de gezondheid die u mogelijk zult krijgen van het eten van lever. Lees meer om te weten te komen over hen.

is lever goed voor u?, 9 rundvlees lever voordelen

Ten eerste, als je geïnteresseerd bent in de eerste lever product dat echt goed smaakt, check out mijn gloednieuwe lever chips hier.

Lees verder voor meer informatie over de 9 voordelen van runderlever die u kunt krijgen van het eten ervan.

1. Kan je de hele dag schone energie geven (zonder de crash)

vergeet de Starbucks-run. Lever is misschien een beter alternatief., Dat komt omdat het gevuld is met B-vitamines.

een van de vele functies van deze vitaminefamilie is het omzetten van voedselenergie in chemische energie voor uw cellen. Hierdoor kan je eten je veel beter voeden.

B vitaminen spelen andere belangrijke rollen, zoals het ondersteunen van vetverbranding-een andere methode om onze cellen te voeden met het extra voordeel van een verbeterde lichaamssamenstelling voor u (minder vet, meer spieren).

welke B ‘ s komen het meest voor in runderlever en hoe helpen ze u een energieboost te geven? De betere vraag is wat B ‘ s niet in de lever zitten?,

runderlever is in principe een goede bron van alle B ‘s. Bekijk wat 100g (3,5 oz, iets groter dan een pak kaarten) van runderlever levert ten opzichte van de aanbevolen Dieethoeveelheid (ADH)), (*,*):

2. Lever kan de gezondheid van de huid ondersteunen

de lever zit boordevol retinol – de actieve vorm van vitamine A. Vitamine A is al lang bekend dat het de gezondheid van de huid ondersteunt, maar is ook van vitaal belang voor de voortplanting, het gezichtsvermogen en de ondersteuning van het immuunsysteem.,

hoe draagt vitamine A precies bij aan het geven van een stralende, smetteloze gloed? Vitamine A is een antioxidant, dus het beschermt huidcellen tegen oxidatieve stress zoals schade door UV-stralen. Het dient ook andere integrale functies. Studies tonen aan dat retinol kan (*):

• vertraagt tekenen van veroudering
• stimuleert gezonde huidcelproductie
• egaliseert de teint
• acne
• egaliseert rimpels

naast vitamine A is de lever een goede bron van koper en glycine. Beide voedingsstoffen dragen bij aan het behoud van collageen onder de huid., Collageen onder de huid vermindert de aanwezigheid van rimpels en fijne lijntjes door het weefsel onder de huid te plumpen en te verstevigen.

3. Lever kan botten versterken

lever is een bron van vitamine K2. Je denkt misschien – hey, kan ik dat niet krijgen van boerenkool vitamine K Ja, maar niet MK-4, het type alleen gevonden in dierlijk voedsel. In feite krijgen de meeste mensen die een traditioneel Westers dieet consumeren bijna geen vitamine K2.

vitamine K2 helpt bij de calciumbalans – een essentiële voedingsstof voor de gezondheid van het bot., We weten dat onvoldoende calciuminname kan leiden tot een lage botmineraaldichtheid en uiteindelijk het risico op fracturen kan verhogen.

hoewel veel mensen snel een calciumsupplement innemen, is een hoge inname van calciumsupplementen in verband gebracht met verkalking van de arteriële wanden.

voer Vitamine K2 in, onderzoek toont aan dat vitamine K2 helpt calcium in de botten te brengen en het uit de arteriële wanden houdt (*,*).

Calcium in de arteriële wanden kan zeer, zeer slecht zijn, calcificaties op arteriële wanden in wezen = hartziekte., Dus als je sterke botten wilt en geen stijve slagaders, is K2 een essentiële voedingsstof.

Ja … runderlever smaakt absoluut niet als een ribeye die in boter is druipt. Meld je hieronder aan als je geïnteresseerd bent in 5 manieren om rundvlees lever koken en antwoorden op de meest gestelde vragen.

4. Lever kan een positieve stemming ondersteunen en cognitieve prestaties ondersteunen

Hoe kan de lever de hersenen helpen? Nou, er zijn verschillende voedingsstoffen in de lever die de cognitieve functie ondersteunen, emotionele gezondheid, en levering van voedingsstoffen en zuurstof.,

Choline is de koploper voor voedingsstoffen in verband met de gezondheid van de hersenen en een enkele portie lever van 3 oz (ongeveer de grootte van een kaartspel) bevat bijna alle choline die u nodig hebt voor de dag (*).

onderzoek toont aan dat choline de cognitieve prestaties verbetert en angst-en stemmingsstoornissen voorkomt (*,*).

Choline is zo noodzakelijk voor gezonde, functionerende hersenen dat deficiënties geassocieerd worden met de meest voorkomende vorm van dementie, de ziekte van Alzheimer.,

de hersenen zijn afhankelijk van zuurstof en voedingsstoffen via het cardiovasculaire systeem dat bestaat uit aderen en slagaders die werken als snelwegen naar de hersenen en andere delen van het lichaam. Wanneer slagaders plaque beginnen op te bouwen, kan de hersenfunctie lijden.in feite, diabetes en Alzheimer hebben zo ‘ n nauwe relatie, sommige deskundigen noemen Alzheimer type 3 diabetes of diabetes van de hersenen (*).

lever bevat ook koper, ijzer en selenium – drie extra voedingsstoffen die nodig zijn voor een optimale hersenfunctie.,

koper is nodig om zink in de voeding in evenwicht te brengen, deskundigen suggereren dat de verhouding van 8:1 ideaal is. De meeste mensen, vooral op een dieet van carnivoren, krijgen genoeg zink, maar niet genoeg koper.

een onbalans in deze verhouding wordt geassocieerd met neurologische gezondheidsproblemen zoals de ziekte van Alzheimer, ADHD en autisme (*,*,*).

lever is een goede bron van ijzer, de meest voorkomende micronutriëntendeficiëntie ter wereld., Ijzer is nodig voor de synthese (aanmaak) van neurotransmitters en helpt oxidatieve schade aan de hersenweefsels te voorkomen (*).

ten slotte is lever een goede bron van selenium. Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition bleek dat optimale serum selenium niveaus werden geassocieerd met een afname van depressieve symptomen en verbeterde stemming (*).

6. Het eten van lever kan de spiergroei ondersteunen

runderlever zit boordevol voedingsstoffen en eiwitten die uw spieren nodig hebben om te groeien. Het beste deel: in tegenstelling tot alle andere proteïnesupplementen, is het gewoon vlees. Geen koolhydraten. Geen vullers. Geen onzin.,

Het is tijd om uw BCAA ‘ s en weipoeder in de prullenbak te gooien. Dit heeft het allemaal … en meer.

• Bevat alle essentiële aminozuren
• 10g eiwit per portie
• Zero carb protein snack
• Hoog in Vitamine A, dat verhoogt testosteron en spier-synthese
• Hoog in leucine, het meest anabole (spieropbouwende) aminozuur
• Goede bron van K2, die oefening de prestaties verbetert en verhoogt testosteron

7., Lever kan de toxische belasting verminderen

vergeet sapreinigingen. Lever kan een betere detox plan. Waarom? Het antwoord is molybdeen. Molybdeen is een spoor essentieel mineraal gevonden in grote hoeveelheden in orgaanvlees, met name de lever.het eten van lever is zeker niet zo mooi als de regenboog reeks van perfect gevulde detox sap flessen, maar het bewijs zit in de pudding! Iets meer dan een oz lever biedt de gehele ADH voor molybdeen.

Hoe werkt het? Het werkt als een co-enzym dat de omzetting van sulfieten in sulfaten ondersteunt en het metabolisme van medicijnen en alcohol ondersteunt., De opbouw van sulfieten is giftig voor het lichaam en te veel kan gevaarlijk zijn (*).

8. Lever is rijk aan antioxidanten

lever is rijk aan antioxidanten A, C en E. antioxidanten beschermen cellen tegen oxidatieve stress, ook bekend als schade door vrije radicalen zoals UV-stralen, roken, inhalatievervuiling, ontsteking, slechte voeding, stress enz. (*).

antioxidanten kunnen worden beschouwd als de beschermers van cellen. Wanneer een cel beschadigd is, heeft het het potentieel om een kankercel te worden., Het voorkomen van cellulaire schade in de eerste plaats is de essentie van elke kanker preventie strategie – het eten van voedingsrijke voedingsmiddelen, Niet roken, het dragen van zonnebrandcrème etc.

9. Lever kan de algemene gezondheid ondersteunen & welzijn

voedingsstoffen in de lever ondersteunen de gezondheid van uw darmen. Nu niet je broek in een bos, we gaan aan het voorkomen van verkoudheid … blijf bij me. Het kan als een verrassing komen, maar ongeveer 70% van uw immuunsysteem leeft in uw darmen (*).

runderlever bevat eiwitten, van vitaal belang voor het behoud van het slijmvlies van het spijsverteringskanaal (zelf een spier)., Maar verder dan dat, het heeft drie verbazingwekkende voedingsstoffen die het immuunsysteem stimuleren om verkoudheid en andere veel voorkomende infecties te voorkomen – vitamine C, vitamine A en zink.

De meeste mensen kennen vitamine C en zink al, maar vitamine A is niet slouch! In feite heeft vitamine A de titel van de “anti-infectieuze” vitamine voor de vorige eeuw gehouden vanwege het belang ervan in de normale immuunfunctie (*).

de darm is een van de primaire barrièreweefsels van het lichaam en beschermt onze vitale organen tegen virussen en bacteriën., De bekleding van het spijsverteringskanaal is gebaseerd op vitamine A om cellen te creëren die zowel het weefsel als het slijm dat ze produceren (*) vormen.

en het is niet alleen de darm – de weefsels die onze luchtwegen vormen, zijn ook afhankelijk van vitamine A. Deze weefsels zijn de eerste lijn van verdediging voor het houden van schadelijke stoffen zoals sommige soorten bacteriën en virussen.

de organen van het immuunsysteem hebben een constante toevoer van vitamine A nodig om cellen te produceren die helpen infecties in het lichaam te bestrijden., Onderzoek toont aan dat vitamine A infectie en dood van vele ernstige ziekten zoals tuberculose, longontsteking, mazelen en malaria vermindert (*).

als je een van mijn andere artikelen klaar hebt die je al weet – wanneer ik ziek word, laad ik me op runderlever en mijn koude virus verdwijnt. Vergeet bruistabletten geladen met kunstmatige zoetstoffen en synthetische, lage kwaliteit vitaminen, koop jezelf wat lever!

breng het spek mee naar huis, Ik bedoel lever

tenzij ik het bij u thuis aflever, is er niet veel meer dat ik kan doen om u dit een regelmatig nietje in uw dieet te laten maken!, we hebben het nutriëntengehalte van de lever besproken, hoe deze voedingsstoffen bijna elk aspect van de menselijke gezondheid raken, van de hersenen tot je botten, je immuunsysteem en verder.

nu is het aan jou.

Ja … runderlever smaakt absoluut niet als een ribeye die in boter is druipt. Meld je hieronder aan als je geïnteresseerd bent in 5 manieren om rundvlees lever koken en antwoorden op de meest gestelde vragen.