3159shares
  • Int
  • Tweet
  • Pin

Stekt Veggie Cheeseless Pizza + Atlanta Leilighet Tour

– En helse-ier alternativ til vanlig pizza, med all den smaken du kunne ønske deg : denne Stekt Veggie Cheeseless Pizza gjør en deilig middag!,il
  • 2clovesgarlic, kvernet
  • 1/2red paprika, skåret i skiver
  • 1/4sweet løk, hakket
  • 1/2cupcanned marinerte artisjokker, grovt hakket
  • 3stems grønnkål, stammet og hakket
  • 4shiitake sopp, hakket
  • 2tablespoonshigh kvalitet balsamico eddik
  • 1/4teaspoondried oregano
  • 1/4teaspoondried basilikum
  • 1/4teaspoonsalt
  • 1/4teaspoonpepper
  • dash av rød pepper flak
  • Instruksjoner

    1. La din pizza deigen sitte ved romtemperatur i 20 minutter.,
    2. Forvarm ovnen til 450.
    3. Mel en overflate og begynne å jobbe med din pizza deigen, og forme den til en rektangulær form. Trykk deigen i en smurt eller pergament papir foret 13×9 stekeplate (eller noe lignende.) Bake din nakne deigen i 15 minutter.
    4. i Mellomtiden, varm en stekepanne over middels varme med olivenolje. Når varm legg i hvitløk, paprika og løk. Stek i 5 minutter.
    5. Etter 5 minutter, legg til i artisjokker, grønnkål og sopp og fres for ytterligere 3-5 minutter.,
    6. Når alt har myknet, legg til i balsamico eddik, oregano, basilikum, salt, pepper og rød pepper flak. Rør til alt er kombinert, og balsamico eddik strøk den grønnsaker. Deretter ta av varmen og sett til side.
    7. Ta din pizza paien ut av ovnen, strøk den med pizza saus, og topp det med grønnsaker. Pop din pizza tilbake i ovnen for en ytterligere 5-10 minutter, avhengig av ønsket nivå av jordskorpen doneness.
    8. Etter 5-10 minutter, ta din pizza ut, skjær, og tjener.
    9. SPISE OPP.,

    akkurat som min og et halvt år i min Atlanta leiligheten er over. Innlevering av mine nøkler føltes som leverer over en del av mitt hjerte. Jeg ble en ekte person i leiligheten. Jeg fant så mye av meg selv at jeg aldri visste eksisterte. Det er ikke å si at det var enkelt. Nei, bor alene i en by hvor jeg kjente en sum av to personer var virkelig f****ing hardt. Jeg ropte på min etasje og i mitt kjøkken, og på min seng og dusj så. mange. tid., Men jeg har også danset rundt i stuen min, og vert middagsselskaper, og vert venner, og jobbet akk så vanskelig. Det var en hel verden inne i den leiligheten, og det var helt min egen. Det var virkelig magisk.

    Når jeg flyttet til Atlanta, jeg var sliten på en slik måte at sove kan ikke fikse. Jeg ble bitter på en måte som såret meg. Jeg var desperat etter noe nytt. Og det var akkurat det jeg fikk. Jeg brukte tid på å faktisk lytte til kroppen min, og finne ut hva det var sa. Jeg tok pole dancing klasser og lært å ikke være så redd for min egen figur. Jeg lærte å trøste meg selv når jeg var trist. Jeg helbredet. Jeg vokste.,

    likevel, Og de er de tingene jeg ikke kunne se komme da jeg forlot LA for Atlanta. Når jeg var i min bil – og gråt, vurderer å snu rundt og drar tilbake til LA – jeg kunne ikke ha visst hvor mye Atlanta ville bety for meg. Og jeg definitivt ikke kunne ha forutsett som bor i en vakker leilighet med 20 fots tak og utsatt murstein. Fordi midt i endring, er det vanligvis umulig å se hvor det vil ta deg.,

    Etter hosting min første blogger fest i leiligheten min, jeg ryddet opp og bestilte en stor ole pizza. Jeg satt ved bordet mitt, spiste hele dang ting, og spoles på hvor fantastisk det kreative fellesskapet er og hvor hardt jeg har jobbet for å finne det. På natten av valget, jeg spiste shitty pizza i sengen, og jeg gråt før jeg sovnet. Når gutten min kom for å besøke meg fra NYC vi bestilte pizza, holdt hender, og fanget opp på livet. Disse er de tre gangene jeg har hatt pizza i leiligheten min. (Jeg mener, jeg har spist frossen pizza eller hva som helst, men ingenting betydelige.,) Tilsynelatende, jeg bare bestille pizza til tider stor forandring. Så jeg bestemte meg for mitt siste farvel jeg ville lage meg en stekt veggie cheeseless pizza. Det virket passende. Comfort food.

    Fordi, her er tingen – livet er i endring. Verden er i endring. Og det synes ikke som om det er til det bedre. Dessverre, jeg kan ikke lage en pizza for hele verden – for hver innvandrer eller flyktning eller ACLU advokat – selv om jeg skulle ønske jeg kunne., Jeg skulle ønske jeg kunne gi deg en pizza og holde deg i hånden og prøve å holde ditt hjerte. Endringen er smertefullt. Jeg føler det.

    verden føles akkurat som det øyeblikket da jeg kjørte vekk fra LA gråt mine øyne ut, desperat ønsker å slå rundt – smertefull, mørke. Likevel, i det bilen noe som trakk meg – tvunget meg fremover – men jeg kunne ikke vite hva som ville være ennå. Og det er der vi er nå – marsjerer fremover, gjør det beste vi kan, medspillere, og gråt, og prøver å gjøre følelse av det hele. Det er umulig å se hva som vil bli neste, så vi må fortsette fremover., Endring er vanskelig – smertefull, selv – så må vi være snille, snille mot oss selv og andre. Vi vet aldri hva som vil være på den andre siden. Så i mellomtiden må vi fortsette å lage pizza. xoxo.

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *