3159shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Roasted Veggie Cheeseless Pizza + Atlanta Apartment Tour

A health-ier alternative zur regulären pizza, mit all dem Geschmack, den Sie sich wünschen könnte : dieses Geröstete Veggie Cheeseless Pizza macht ein köstliches Abendessen!,il

  • 2clovesgarlic, gehackt
  • 1/2red Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 1/4süße Zwiebel, gehackt
  • 1/2cupcanned marinierte Artischocken, grob gehackt
  • 3stems Grünkohl, stielig und gehackt
  • 4shiitake pilze, gehackt
  • 2tablespoonshigh qualität balsamico essig
  • li> 1/4teaspoondried oregano
  • 1/4teaspoondried basilikum
  • 1/4teaspoonsalt
  • 1/4teaspoonpepper
  • dash von rot pfeffer flocken
    1. Lassen sie ihre pizza teig sitzen bei raumtemperatur für 20 minuten.,
    2. Ofen auf 450 vorheizen.
    3. Mehl eine oberfläche und beginnen zu arbeiten mit ihre pizza teig, gestaltung es in eine rechteckige form. Drücken Sie Ihren Teig in ein gefettetes oder mit Pergamentpapier ausgekleidetes 13×9-Backblech (oder ähnliches).) Backen Sie Ihren nackten Teig für 15 Minuten.
    4. In der Zwischenzeit eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl erhitzen. Einmal heiß Knoblauch, Paprika und Zwiebel hinzufügen. 5 Minuten anbraten.
    5. Nach 5 Minuten Artischocken, Grünkohl und Pilze dazugeben und weitere 3-5 Minuten anbraten.,
    6. Sobald alles weich geworden ist, fügen Sie Balsamico-Essig, Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzu. Rühren, bis gut kombiniert, und der Balsamico-Essig Mäntel das Gemüse. Dann Hitze abziehen und beiseite stellen.
    7. Nehmen Sie Ihre Pizzakruste aus dem Ofen, bestreichen Sie sie mit Pizzasauce und füllen Sie sie mit Ihrem Gemüse auf. Pop Ihre Pizza wieder in den Ofen für weitere 5-10 Minuten, abhängig von Ihrem bevorzugten Niveau der Kruste doneness.
    8. Nach 5-10 Minuten die Pizza herausnehmen, in Scheiben schneiden und servieren.
    9. ESSEN.,

    Und genau so ist mein eineinhalbjähriges Leben in meiner Wohnung in Atlanta vorbei. Die Übergabe meiner Schlüssel fühlte sich an wie die Übergabe eines Teils meines Herzens. Ich wurde eine echte Person in dieser Wohnung. Ich fand so viel von mir, dass ich nie wusste, dass es existiert. Das ist nicht zu sagen, es war einfach. Nein, allein in einer Stadt zu leben, in der ich insgesamt zwei Menschen kannte, war wirklich schwer. Ich weinte auf meinem Boden und in meiner Küche und auf meinem Bett und in der Dusche so. vieler. Times., Aber ich habe auch in meinem Wohnzimmer getanzt und Dinnerpartys veranstaltet und Freunde eingeladen und so hart gearbeitet. Es gab eine ganze Welt in dieser Wohnung und es war alles meine eigene. Es gab echte Magie.

    Als ich nach Atlanta zog, war ich auf eine Weise müde, die der Schlaf nicht beheben kann. Ich war bitter in einer Weise, die mir weh tat. Ich war verzweifelt nach etwas Neuem. Und genau das habe ich bekommen. Ich verbrachte Zeit damit, meinem Körper zuzuhören und herauszufinden, was er sagte. Ich nahm Pole Dance-Kurse und lernte, keine Angst vor meiner eigenen Figur zu haben. Ich lernte mich zu trösten, als ich traurig war. Ich heilte. Ich wuchs.,

    Und doch sind das die Dinge, die ich nicht kommen sehen konnte, als ich LA nach Atlanta verließ. Als ich in meinem Auto war – schluchzend, wenn man bedenkt, dass ich mich umdrehte und zurück nach LA fuhr – hätte ich nicht wissen können, wie viel Atlanta mir bedeuten würde. Und ich hätte definitiv nicht in einem schönen Loft mit 20-Fuß-Decken und freiliegenden Ziegeln leben können. Denn mitten im Wandel ist es normalerweise unmöglich zu sehen, wohin es dich führen wird.,

    Nachdem ich meine erste Blogger-Party in meiner Wohnung veranstaltet hatte, räumte ich auf und bestellte eine große Ole-Pizza. Ich saß an meinem Tisch, aß die ganze dang Sache, und schwelgte darüber, wie erstaunlich die kreative Gemeinschaft ist und wie hart ich gearbeitet, um es zu finden. In der Nacht der Wahl aß ich beschissene Pizza im Bett und weinte, bis ich einschlief. Als mein Junge mich aus NYC besuchte, bestellten wir Pizza, hielten uns an den Händen und holten das Leben ein. Dies sind die drei Male, die ich Pizza in meiner Wohnung hatte. (Ich meine, ich habe gefrorene Pizzen oder was auch immer gegessen, aber nichts Bedeutendes.,) Anscheinend bestelle ich Pizza nur in Zeiten großer Veränderung. Also entschied ich mich für meinen letzten Abschied, ich würde mir eine geröstete Veggie Cheeseless Pizza machen. Es schien passend. Komfort Essen.

    Da, hier ist das Ding – das Leben verändert sich. Die Welt verändert sich. Und es scheint nicht zum Besseren zu sein. Leider kann ich keine Pizza für die ganze Welt machen – für jeden Einwanderer, Flüchtling oder ACLU-Anwalt-obwohl ich wünschte, ich könnte., Ich wünschte, ich könnte dir eine Pizza machen und deine Hand halten und versuchen, dein Herz zu halten. Veränderung ist schmerzhaft. Ich fühle es.

    Die Welt fühlt sich an wie in diesem Moment, als ich von LA wegfuhr und meine Augen schluchzte, verzweifelt umdrehen wollte – schmerzhaft, dunkel. Doch in diesem Auto zog mich etwas-zwang mich vorwärts – aber ich konnte noch nicht wissen, was das sein würde. Und hier sind wir jetzt – marschieren vorwärts, tun unser Bestes, strategisieren, schluchzen und versuchen, alles zu verstehen. Es ist unmöglich zu sehen, was als nächstes kommen wird, also müssen wir weitermachen., Veränderung ist hart-schmerzhaft, sogar-so müssen wir freundlich sein, freundlich zu uns selbst und anderen. Wir wissen nie, was auf der anderen Seite sein wird. In der Zwischenzeit müssen wir also weiter Pizza machen. xoxo.

    Schreibe einen Kommentar

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.