Madame Lelica

Rask og enkel Hjemmelaget Grønn Enchilada Saus laget med tomatillos, paprika, løk og koriander som er fullpakket med smak og fryser godt også.,

Lett Hjemmelaget Rød Enchilada Saus, En Pan Kylling Enchilada Gryte og Lett Strimlet Kjøtt og Korn Enchilada Bake er noen gode enchilada oppskrifter til å begynne med.

Enkel Grønn Enchilada Saus Oppskrift

Grønn enchilada saus er overraskende enkelt å gjøre med frisk tomatillos, paprika, løk, hvitløk og koriander. Det er laget glatt i blender og deretter kokt ned til en tykk tekstur.

Grønn enchilada saus er en av de tingene du ikke visste du var savnet i livet ditt før du prøver det for første gang., Det er så mye bedre enn noe du kan kjøpe på boks i butikken, og du vil bli sjokkert over at du noen gang brukt noe annet.

Har du hatt hjemmelaget enchilada sausen før? Det er så magisk! Det er slik en enkel måte å legge så mye smak til dine favoritt retter, og det er enkelt.

jeg vokser mest av grønnsaker kalles for i denne oppskriften i hagen min, og jeg ender ofte opp med å gjøre noen store grupper sent på sommeren og fryser dem til å bruke hele vinteren. Det er en flott måte å bruke opp sesongmessige produsere og lagre alle at smaken bort for vinteren.,

Hvor lang tid tar enchilada saus siste?

Oppbevar rester i en lukket beholder i kjøleskap i opp til en uke eller i fryseren i opptil 3 måneder. Når tomatillos og paprika er i sesong, sent på sommeren, jeg alltid gjøre store grupper til å fryse til senere i vinter.

Hva annet kan jeg bruke grønn enchilada saus til?

Dette er en av de magiske sauser som er så mye mer enn det ser ut., Bruk den som marinade til kylling og svinekjøtt hakker (jeg bare legge til en liten kylling lager, grønnsaksbuljong, eller vann for å tynne den ut), lage din protein i det for tacos (trykkokere eller treg komfyr begge fungerer bra), eller tilsett litt olivenolje til det å lage en deilig salat dressing. Det er så full av smak – sette det på alt!

Hvordan kan jeg plukke de beste tomatillos?

Når du kjøper tomatillos plukke de som har sprø tan skall og ingen flekker.

Hva er det som gjør denne saus grønn?,

Dette enchilada saus er grønne fordi den har en base av tomatillos, Anaheim paprika og koriander. De tre tingene alt blandet opp med å gjøre denne oppskriften veldig grønn.

Røde enchilada sausen har en rød chili base som gir den sin farge.

Video av hvordan du gjør grønne enchilada saus:

Oppskrift ingredienser

• Tomatillos: dette er en morsom grønnsaker som kanskje ikke er kjent for deg. De kommer i en papery skall og er glatt og limey grønn på innsiden., Når du kjøper dem se etter tomatillos som har en sprø tan skall på utsiden og føle seg fast å ta på. Den tomatillo størrelse spiller ingen rolle for mye (de kan modne selv i små størrelser), men være sikker på at det ikke har noen åpenbare feil eller myke flekker hvor det begynner å gå dårlig.
• Anaheim paprika: disse mild til lett krydret paprika er lett å finne og lett å arbeide med. Jeg vil si om de har noen å varme det er normalt bare over en paprika og definitivt mindre enn en jalapeno.
• Koriander: denne friske urter gir det klassiske Meksikanske smaken som vi alle elsker.,
• Andre urter og krydder: løk, hvitløk, gull og salt. Disse enkle tillegg legge til en robusthet til sausen og gi den et mye av smaken.

Kan jeg fryse enchilada saus?

Ja! Det fryser fantastisk og det er min foretrukne metode for å bevare det når jeg gjør store grupper i sommer. Hvis du ikke gjør en stor gruppe, vurdere å doble oppskriften og lagre halvparten for senere. Jeg er en stor fan av matlaging en gang og spise to ganger. Å fryse, enkel la blandingen avkjøles og oppbevares i fryser trygt container. Mark lokket og fryse i opp til 3 måneder., Tine i kjøleskapet over natten før du bruker.,

Måter du kan bruke hjemmelaget grønn enchilada saus:

• Lett Strimlet Kjøtt og Korn Enchilada Bake
• Enkel Kylling-Enchiladas
• Koriander Ris og Bean Bake (vegetar enchilada gryte)
• En Pan Kylling Enchilada Gryte
• Svarte Bønner og søtpoteter Enchilada Bake
• Du kan også lage din egen enchilada fylling med oppskrifter som Instant Potten Chipotle Kylling Taco Kjøtt eller Lett Sprø Instant Potten Svinekjøtt Taco Oppskrift og bare rulle dem opp og dekke dem med enchilada saus og ost.,
• jeg liker også å bruke grønn enchilada saus som en del av min hjemmelaget chili, den er full av god smak, og er et fint tillegg til ting som chili, taco soup, og bean retter.

skriv Ut

jeg virkelig liker å gjøre denne biff carnita kjøtt (du kan egentlig bruke noen form for kjøtt! Dette er en fantastisk go-til oppskriften) i min enchiladas! Den har mye smak og er så lett å gjøre det i sakte komfyr. Hvis røde enchilada saus er mer din greie, kan du finne mine hjemmelaget rød enchilada saus oppskrift her. Det er også super lett og frysere veldig godt.

jeg håper dette rask og enkel, Hjemmelaget Grønn Enchilada Saus gjør middagen litt enklere, og så velsmakende som noensinne!, Pluss at den fryser stor, så lag en dobbel batch og holde noen i fryseren i en travel natt. Nyt!

– >

Om Melissa

Melissa er deticated å hjelpe foreldre med å finne de nattlige spørsmål, «Hva er det til Middag?!,»med hennes problemfri tilnærming til matlaging. Les mer her…

• 
• 
• 
•