너무 쉽게! 이 매운맛과 연기가 자욱한 한국 오이 샐러드 요리법은 10 분 안에 준비되며 상쾌한 위기가 있습니다! 다음 한국 BBQ 잔치 또는 뒤뜰 cookout 에서 측면(banchan)역할을합니다.
하는 간단하고 매운 오이 샐러드
좋은 일은 없을 배치하는 몇 가지 간단하고 겸손한 성분을 함께 경험하고 화려한 결과를 때에 그 성분을 충족합니다.
이 한국 오이 샐러드는 오이,고추 가루,마늘,식초를 섞을 때 일어나는 놀라운 제품입니다.,
우리는 단지 맛있는 호출 연금술에서 최고의므로 결과의 폭발이 매운,타트,풍미있는 약간 달콤하고 바삭합니다.
한국어로 이 오이 샐러드를 오이무침(오이무침)이라 한다. 이제 oi 는’오이’를 의미하며 muchim 은’양념’과 비슷한 것으로 번역됩니다.
따라서,상당히 가까운 번역은 단순히 맛을 오이 있습니다.이와 같은 상향식 이름으로 처음부터 만드는 것이 복잡하지 않아야한다는 것은 의미가 있습니다.,
어떻게 한국이 오이 샐러드
만 약 10 분기 채찍이 맛을 오이 샐러드 조리법이다. 준비,설정…
- 먼저 두 개의 커비 오이를 약¼인치 두께의 조각으로 십자형으로 자릅니다. 그 오이 조각을 잘게 잘린 scallion 과 함께 혼합 그릇에 넣으십시오.
- 다음에는 별도의 작은 그릇에 1½티스푼 흰색 증류 식초의 술과 함께 간장과 다진 마늘., 에서 같은 그릇에 저어,절반 작은 술의 각 소금과 설탕과 감동을 유지할 때까지 모두에 용해 액체입니다.
- 다음으로 scallions 와 오이 조각 위에 소스를 붓습니다.
- 마지막으로 뿌려에 대해 두 스푼 gochugaru(한국 붉은 고추 플레이크)과 작은 술의 참깨 씨앗을 통해 최고 잘 섞는다. 아마존에서 고추가루를 데리러 올 수 있습니다.
그리고 그게 다야! 나는 당신이 그것을 쉽게🙂
이러한 간단한 한국어 오이 샐러드로 불 간에는 자신의 또는 반찬으로 말 그대로 어떤 식사입니다.,
그리고 나는 그것이 완벽한 banchan 을 만든다는 것을 언급하지 않았다면 remiss 될 것입니다!
banchan 이란 무엇입니까?
Banchan 은 한식 중에 테이블 중간에 놓인 무수한 작은 요리입니다. 그들은 의미를 공유할 사이에 모든 식사 과정 중에 식사를하고,대부분의 시간을 경우,완성이 끝나기 전에 식사,그것은 리필이 불가능합니다.
좋아하는 K-Town 바베큐 조인트에서 제공되는 한국 바베큐 사이드로 banchan 을 알 수 있습니다.,
작은 판을 포함하는 모든 것이 추위에서 콩나물에 참기름(kongnamul muchim)오 kimchi(oi 김치)매운 건조한 오징어 스트립(ojingeochae bokkeum)그 사이의 모든 것을 제공으로 반찬이 포함됩니다. Btw…내 불 같은 오이 김치 요리법을 여기에서 확인하십시오.
에 사실은,때로는 내 마음에 드는 부분의 식사 한국 요리를 제공과 함께 더 큰 과정은 다음과 같 japchae,갈비와 김치전.,
이 매콤,달콤한 맛 한국어 오이 샐러드 요리법 확실히 함께 가서 다른 주장 부 요리 중에 한국 맛있는 식사입니다.소멘국수 한그릇처럼 심플하고 여름을 앞두고 서빙하는 것도 좋은 요리입니다.
당신은 그것을 짐작했습니다. 이 맛있는 매운 오이 샐러드를 먹는 잘못된 방법은 없습니다!
이 간단한 오이 샐러드에 어떤 오이를 사용해야합니까?
이제이 한국 오이 샐러드에 커비 오이를 사용하고 있습니다., 그것들은 주로 산 세척을 위해 판매되는 작고 가공되지 않은 오이입니다.
그리고이 맛있는 샐러드에 관해서,이 귀여운 작은 울퉁불퉁 한 오이는 다른 오이보다 이점이 있습니다. 위기!
당신이보고,그것이 의미하는 이유는 오는 의미의 혹독한 산세가 되지 않고 다리를 절 엉망이 될 것이 포악하게 바삭바삭에 원료 형태뿐만 아니라.
사실을 사용하는 경우,키 오이에 이어 오이 샐러드,당신은 아마도 수 있습니다 저는 먹다 남은 음식의 냉장고에 4~5 일–여전히 이용해 완벽하게 바삭바삭한 샐러드!,지역 식료품 점에서 커비 오이를 찾을 수 없다면 영어 오이를 사용할 수도 있습니다. 그들은 또한 얇은 피부(일반적으로 플라스틱 포장에서 식료품점)와 훌륭한 위기입니다.
이 한국어 오이 샐러드의 다음에 야외 요리
I love 제목을 뒷마당 바비큐 cookouts 공원에서 가족과 친구와 함께. 맑고 푸른 하늘 아래에서 잔치를 베푸는 것에 대해 너무나 멋진 것이 있습니다.
글쎄,이 바삭 바삭하고 매운 오이 샐러드는 나와 함께 가져올 때 항상 히트입니다., 오이의 독단적 인 풍미와 냉각 효과는 모든 구운 고전에 대한 완벽한 대위법입니다.
자,당신에 대해 말해! 공원에있는 쿡아웃에서 가장 좋아하는 반찬은 무엇입니까? 한국 바베큐 레스토랑에서 가장 좋아하는 반찬은 어떻습니까? 떨어져 소리! 댓글🙂
그리고,이봐,행복한 요리!,
는 또한 몇 가지 더운 한국 요리법:
- 떡볶이 매운 한국의 떡
- 한국의 끈적 끈적한 닭고기
- 비건 자장면–한국 국수와 검정콩 소스를
- Doenjang 찌개–한국 대두 페이스트 스튜
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한국 오이 샐러드
이 한국어 오이 샐러드의 폭발이 매운,타트,풍미있는 약간 달콤하고 바삭바삭!
- 저자:Caroline Phelps
- 준비 시간:10 분
- 총 시간:10 분
- 수율:약 1 을 만듭니다.,:한국
성분
- 2Kirby 오이,슬라이스로 두꺼운 1/8-inch 조각
- 1 양파,다진
- 1 1/2teaspoon 흰색 증류 식초
- 1 작은 술,간장
- 1 작은 마늘, 다
- 1/2teaspoon salt
- 1/2teaspoon 설탕
- 2 작은 술 한국 붉은 고추 플레이크(gochugaru)
- 1 작은 술깨
지침
- 오이는 조각 부추와 다진에서는 매체 또는 혼합 큰 그릇과 따로 설정합니다.,<리>작은 그릇에 식초,간장,마늘을 섞는다. 설탕과 소금을 저어 설탕이 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
- 오이 조각과 scallions 위에 소스를 붓고 던지십시오.
- 칠리 페퍼 플레이크와 참깨를 뿌리고 오이 슬라이스가 고르게 코팅 될 때까지 던지십시오. 봉사하십시오.
메모
이 매운 한국의 오이 샐러드가 냉장고에 보관하십시오를 위해 최대 5 일에 완벽한 저장 용기입니다.,
키워드:매운,바삭한 비건 채식,커피숍 등을 포함하여
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