- Megosztás
- Tweet
- Pin
Gyors, könnyű Házi Zöld Enchilada Szósz készült tomatillos, paprika, hagyma, koriander, valamint, hogy tele van íze pedig lefagy is.,
egyszerű házi Vörös Enchilada szósz, egy serpenyőben csirke Enchilada Rakott, könnyen aprított hús, kukorica Enchilada sütni néhány nagy enchilada receptek kezdeni.
könnyű zöld Enchilada szósz recept
zöld enchilada szósz meglepően könnyű, hogy a friss tomatillos, paprika, hagyma, fokhagyma, koriander. Sima a turmixgépben, majd vastag textúrára főzzük.
A Zöld enchilada szósz egyike azoknak a dolgoknak, amelyekről nem tudta, hogy hiányzik az életében, amíg először nem próbálja meg., Sokkal jobb, mint bármi, amit egy élelmiszerboltban lehet vásárolni, és meg fog lepődni, hogy valaha is használt bármi mást.
előfordult már házi enchilada szósz előtt? Olyan varázslatos! Ez egy ilyen egyszerű módja annak, hogy adjunk annyi ízt a kedvenc ételek, könnyű.
a receptben szereplő zöldségek nagy részét a kertemben termesztem, és gyakran készítek néhány nagy tételt a nyár végén, és lefagyasztom őket, hogy egész télen használhassam őket. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy használja fel a szezonális termékek és tárolja az összes íz el a téli.,
mennyi ideig tart az enchilada szósz?
a maradékot egy lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolhatja. Amikor a tomatillos és a paprika a szezonban, a nyár végén, mindig nagy tételeket készítek, hogy később télen megfagyjak.
mire használhatom még a zöld enchilada mártást?
Ez az egyik olyan mágikus mártás, amely sokkal több, mint amilyennek látszik., Használja úgy, mint egy pác a tyúk-vagy sertésszelet (csak adjunk hozzá egy kis csirke raktáron, alaplé, vagy víz vékony ki), szakács a fehérje a taco (kukta vagy lassú tűzhely, mind a munka nagy), vagy adjunk hozzá egy kis olíva olajat, hogy egy finom saláta öntettel. Annyira tele van ízzel – tedd mindent!
Hogyan válasszam ki a legjobb tomatillókat?
ha vásárol tomatillos pick is, hogy ropogós barna héj, nem foltok.
mi teszi ezt a mártást zöld?,
Ez az enchilada szósz zöld, mert alapja a tomatillos, az Anaheim paprika és a koriander. Ez a három dolog mind összekeverik, hogy ez a recept nagyon zöld.
A Vörös enchilada szósz piros chili bázissal rendelkezik,amely színét adja.
videó arról, hogyan készítsünk zöld enchilada mártást:
recept összetevők
- Tomatillos: ezek egy szórakoztató zöldség, amely esetleg nem ismert az Ön számára. Papírhéjjal jönnek, belül sima és meszes zöld., Ha vásárol őket keresni tomatillos, hogy van egy ropogós barna héja a külső, és úgy érzi, szilárd tapintású. A tomatillo mérete nem számít sokat (még kis méretben is érhetnek), de győződjön meg róla, hogy nincs nyilvánvaló foltja vagy puha foltja, ahol rosszul kezd.
- Anaheim paprika: ezek az enyhe vagy enyhén fűszeres paprika könnyen megtalálható és könnyen kezelhető. Azt mondanám, ha van melegük, általában csak egy paprika felett van, és határozottan kevesebb, mint egy jalapeno.
- koriander: ez a friss fűszernövények olyan klasszikus mexikói ízeket adnak neki, amelyeket mindannyian szeretünk.,
- egyéb gyógynövények és fűszerek: hagyma, fokhagyma, jalapenos és só. Ezek az egyszerű kiegészítések hozzá egy robusztusság, hogy a szósz, hogy ez egy csomó íz.
lefagyaszthatom az enchilada mártást?
Igen! Csodálatosan lefagy, és ez az én preferált módszerem annak megőrzésére, amikor nyáron nagy tételeket készítek. Ha nem készít nagy tételt, fontolja meg egyszerűen a recept megduplázását, majd később megtakaríthatja a felét. Nagy rajongója vagyok a főzés egyszer eszik kétszer. A fagyasztáshoz egyszerűen hagyja lehűlni a keveréket, majd tárolja fagyasztóban biztonságos tartályban. Jelölje meg a fedelet, majd fagyassza le legfeljebb 3 hónapig., Használat előtt egy éjszakán át felolvasztjuk a hűtőben.,
Módja, hogy használja a házi zöld enchilada szósz:
- Könnyű Aprított Hús, Kukorica Enchilada Sütni
- Könnyű Csirkés Ételek
- Koriander Rizs, Bab Sütni (vegetáriánus enchilada ragu)
- Egy Serpenyőben Csirke Enchilada Rakott
- Fekete Bab Édes Burgonya Enchilada Sütni
- azt is, Hogy a saját enchilada töltelék receptek mint az Azonnali Pot Chipotle Csirkés Taco Hús vagy Könnyű, Ropogós Azonnali Pot Sertés, Taco Recept, csak húzd át azokat a különleges szósszal, sajttal.,
- én is szeretem használni a zöld Enchilada szósz részeként a házi chili, tele van nagy íz, és egy szép mellett a dolgokat, mint a chili, Taco leves, bab ételek.
leírás
gyors és könnyű zöld enchilada szósz tomatillos-szal, paprikával, hagymával és korianderrel készült, amely tele van ízzel és jól megfagy.,
Összetevők
- 2-3 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy hagyma, durván aprított
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 2-4 Anaheim paprika, apróra vágott
- 1-2 jalepenos, magot
- 1 1/2 kiló tomatillos, tisztított, majd félbe,
- 1/2 csokor koriander, durvára vágott
- 1 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 1 1/2 teáskanál kömény
- 4 csésze csirke-vagy zöldségalaplé
Utasítás
- a Hely, mind a hozzávalókat a turmixgépbe, majd a folyamat, amíg sima., (Ha a turmixgéped üvege nem illeszkedik az összeshez, add hozzá az összes összetevőt, kivéve a csirkét vagy a zöldségkészletet. Csak annyi készletet adjon hozzá, hogy a keverő mindent feldolgozhasson, amíg sima. Főzés előtt adjuk hozzá a maradék készletet a serpenyőbe)
- adjuk hozzá a kevert keveréket egy nagy edénybe. A keveréket közepes lángon pároljuk. Csökkentse a hőt közepes-alacsony, pároljuk körülbelül 30 percig. Ha a mártás vastagabb, mint tetszik, adj hozzá egy kicsit több csirkét vagy zöldségfélét.
- tálaljuk belül burritos vagy öntsük át enchiladas egy megfojtott stílusú étkezés., Ezt is a tortilla leves és chili folyadékom részeként használom!
- fagyasztja le az extrákat későbbi felhasználásra, vagy készítsen dupla tételt, hogy néhányat kézben tartson a fagyasztóban.
Megjegyzések
- Ha azt szeretné, hogy az enchilada szósz extra sima legyen, a szakács után másodszor keverje össze, hogy bársonyosabb textúrát érjen el.
- Poblano paprika helyettesíthető Anaheim ebben a receptben.
- a fagyasztáshoz egyszerűen hagyja kihűlni a keveréket, és tárolja a fagyasztóban biztonságos tartályban. Jelölje meg a fedelet, majd fagyassza le legfeljebb 3 hónapig. Használat előtt egy éjszakán át felolvasztjuk a hűtőben.,
- Kategória: Szósz
- Módszer: Tűzhely
- Konyha: Mexikói
Kulcsszó: házi enchilada szósz recept, enchilada szósz recept, könnyű enchilada szósz recept, hogyan kell enchilada szósz
Akarja Menteni Ezt a Receptet?,
remélem, hogy ez a gyors és egyszerű házi Zöld Enchilada szósz teszi a vacsora csak egy kicsit könnyebb és ízletes, mint valaha!, Ráadásul nagyon lefagy, ezért készítsen dupla adagot, és tartson néhányat a fagyasztóban egy forgalmas éjszakára. Élvezd!
vegye ki a szóváltás ki étkezés tervezés: vacsora könnyen, egy ingyenes 1 hetes étkezési terv teljes bevásárló lista, könnyű vacsorák, táplálkozási információk, szolgáló javaslatokat minden étkezés, és még több!
iratkozzon fel most
a Melissa
Melissát arra késztetik, hogy segítsen a szülőknek kitalálni az éjszakai kérdéseket, ” Mi a vacsora?!,”az ő nem-felhajtás megközelítés főzés. Olvass tovább…
- Megosztás
- Tweet
- Pin