La feuille de bétel est une vigne de la famille des Pipéracées, principalement consommée en Inde et en Asie sous forme de « Paan » avec de la « noix D’Arcée » ou du tabac.
bien que beaucoup le considèrent comme un « Paan » consommé après un bon repas ou simplement comme une habitude, il a également une place importante lors des rituels religieux en Inde.
en Inde, la gerbe de feuilles de bétel est offerte aux dieux, anciens de la famille en signe de respect lors des fêtes et des fonctions., Cependant, ces feuilles brillantes en forme de cœur sont souvent ignorées pour l’énorme quantité d’avantages pour la santé qu’elles offrent à l’humanité.
connues sous le nom de « Paan Ka Patha » en Hindi, Tamalapaaku en Télougou, Vethalapaaku en tamoul, Vattla en Malayalam, ces feuilles ne sont pas aussi mauvaises que vous l’imaginiez. Les feuilles de bétel ont plusieurs avantages curatifs pour la santé car elles sont chargées de vitamines comme la vitamine C, la thiamine, la niacine, la riboflavine, le carotène et une excellente source de calcium.,
effet sur les Doshas:
Les Feuilles De Bétel possèdent un immense potentiel thérapeutique, qui est détaillé dans les anciens manuscrits ayurvédiques de Charaka Samhita, Sushruta Samhita. Ils possèdent un Tikta et un Katu Rasa caractéristiques, c’est-à-dire un goût amer et piquant et génèrent de la chaleur dans le corps, avec une forte Virya ou puissance Ushna. De plus, ces primes vertes sont bénies avec Kshara guna, c’est-à-dire une qualité alcaline, qui neutralise efficacement les déséquilibres de pH dans l’estomac et les intestins, pour améliorer considérablement la santé digestive., Ils peuvent facilement être incorporés dans l’alimentation ou consommés sous forme de pâtes, poudres, jus, pour améliorer le métabolisme, grâce à leurs Laghu Gunas d’être légers à assimiler dans le corps. Ils aident à élever les Pitta doshas, tout en équilibrant les éléments Vata et Kapha, pour maintenir l’harmonie tridoshique dans le système.
Avantages pour la Santé de la Feuille de Bétel:
Analgésique: feuille de Bétel est un excellent analgésique qui offre un soulagement instantané de la douleur. Il peut être utilisé pour soulager la douleur causée par des coupures, des ecchymoses, des éruptions cutanées. Faire une pâte avec des feuilles de bétel tendres et appliquer sur la zone touchée., Le jus de feuille de bétel soulage les douleurs internes dans le corps.
soulage la Constipation: les feuilles de bétel sont une centrale d’antioxydants qui éliminent les radicaux du corps. Il restaure les niveaux de PH normaux dans le corps et aide les maux d’estomac. L’Ayurveda recommande largement de manger des feuilles de bétel pour soulager la constipation. Écraser les feuilles de bétel et les mettre dans l’eau pendant la nuit. Buvez l’eau le matin à jeun pour faciliter les selles.
améliore la Digestion: vous êtes-vous déjà demandé pourquoi mâcher de la feuille de bétel après un bon repas?, Il est recommandé en raison de ses propriétés carminatives, intestinales, anti-flatulentes et pour les propriétés qui aident à protéger l’intestin. Les feuilles de bétel augmentent le métabolisme, déclenchant la circulation et stimulant les intestins pour absorber les vitamines et les nutriments vitaux.
réduit les problèmes respiratoires: la feuille de bétel aide largement à traiter les problèmes liés à la toux et au rhume. C’est un excellent remède pour ceux qui souffrent de la poitrine, congestion pulmonaire et l’asthme. Appliquez de l’huile de moutarde sur la feuille, réchauffez-la et placez-la sur la poitrine pour guérir la congestion., Vous pouvez également faire bouillir quelques feuilles dans l’eau, ajouter de la cardamome, des clous de girofle et de la cannelle dans deux tasses d’eau. Réduisez-le à 1 tasse et consommez cette concoction deux à trois fois par jour pour un excellent soulagement de la congestion et des problèmes respiratoires.
propriétés antiseptiques et antifongiques: les feuilles de bétel ont des propriétés antiseptiques étonnantes car elles sont riches en polyphénols, en particulier le chavicol, offrant une double protection contre les germes. Il est également largement utilisé dans le traitement de l’arthrite et de l’orchite.
ses propriétés antifongiques étonnantes fournissent un soulagement instantané des infections fongiques., L’application de la pâte de feuilles de bétel tue infection fongique dans la région affectée.
maintient la santé bucco-dentaire: les feuilles de bétel sont dotées de nombreux agents antimicrobiens, qui combattent efficacement une foule de bactéries vivant dans la bouche qui déclenchent une odeur distinctement mauvaise, ainsi que des problèmes de caries, de plaque et de carie dentaire. Mâcher une petite quantité de pâte de feuilles de paan après les repas stimule non seulement le bien-être intestinal, mais Combat également la mauvaise haleine, l’odeur de la bouche, ainsi que soulage les maux de dents, les douleurs gingivales, l’enflure et les infections buccales.,
soulage les douleurs articulaires: un trésor de composés anti-inflammatoires se trouve dans les feuilles de bétel, ce qui diminue considérablement l’inconfort et les douleurs articulaires – signes importants de nombreuses maladies débilitantes chroniques comme la polyarthrite rhumatoïde, l’ostéoporose, etc. Réchauffer un bouquet de feuilles de bétel fraîches et les attacher étroitement autour des os et des articulations affectés diminue considérablement l’intensité de la douleur, l’inflammation dans cette région et soulage les symptômes de l’arthrite.