frunze de Betel este o viță de vie din familia Piperaceae, consumate mai ales în India și Asia ca un „Paan”, împreună cu ‘Arcea de Nuci sau de tutun.
în timp ce mulți îl privesc ca „Paan” consumat după o masă bună sau doar ca un obicei, are și un loc semnificativ în timpul ritualurilor religioase din India.în India, snopul de frunze de betel este oferit zeilor, bătrânilor din familie ca semn de respect în timpul festivalurilor și funcțiilor., Cu toate acestea, aceste frunze lucioase, în formă de inimă, sunt adesea ignorate pentru cantitatea imensă de beneficii pentru sănătate pe care le oferă omenirii.
Cunoscut sub numele de ‘Paan Ka Patha în Hindi, Tamalapaaku în Telugu, Vethalapaaku în Tamil, Vattla în Malayalam, aceste frunze nu sunt la fel de rău ca ți-ai imaginat. Frunzele de Betel vin cu mai multe beneficii curative pentru sănătate, deoarece sunt încărcate cu vitamine precum vitamina C, tiamina, niacina, riboflavina, carotenul și o mare sursă de calciu.,efectul asupra Doshas: frunzele de Betel posedă un potențial terapeutic imens, care este detaliat în manuscrisele ayurvedice antice ale lui Charaka Samhita, Sushruta Samhita. Le port o caracteristică Tikta și Katu Rasa anume amar și gust înțepător și de a genera căldură în organism, cu un puternic Ushna Virya sau potenta. Mai mult, aceste recompense verzi sunt binecuvântate cu kshara guna, adică o calitate alcalină, care neutralizează în mod eficient dezechilibrele pH-ului în stomac și intestine, pentru a îmbunătăți considerabil sănătatea digestivă., Ele pot fi ușor încorporate în dietă sau consumate ca paste, pulberi, sucuri, pentru a spori metabolismul, datorită Laghu Gunas lor de a fi ușor de asimilat în organism. Ele ajută la ridicarea Pitta doshas, în timp ce echilibrează elementele Vata și Kapha, pentru a menține armonia tridoshică în sistem.beneficiile pentru sănătate ale frunzei de Betel:
analgezic: frunza de Betel este un analgezic excelent care oferă o ușurare instantanee de durere. Poate fi utilizat în ameliorarea durerii cauzate de tăieturi, vânătăi, erupții cutanate. Faceți o pastă cu frunze de betel fragede și aplicați pe zona afectată., Sucul de frunze de Betel oferă scutire de durerile interne din organism.reduce constipația: frunzele de Betel sunt o sursă de antioxidanți care elimină radicalii din organism. Reface nivelul normal al PH-ului în organism și ajută la un stomac deranjat. Ayurveda recomandă pe scară largă consumul de frunze de betel pentru ameliorarea constipației. Zdrobiți frunzele de betel și puneți-le în apă peste noapte. Beți apa dimineața pe stomacul gol pentru a ușura mișcările intestinale.
îmbunătățește digestia: te-ai întrebat vreodată de ce mesteci frunza de betel după o masă bună?, Este recomandat datorită carminativ, intestinal, anti-flatulent și pentru acele proprietăți care ajută la protejarea intestinului. Frunzele de Betel cresc metabolismul declanșând circulația și stimulând intestinele pentru a absorbi vitaminele și nutrienții vitali. reduce problemele respiratorii: frunza de Betel ajută pe scară largă în tratarea problemelor legate de tuse și frig. Este un remediu excelent pentru cei care suferă de piept, congestie pulmonară și astm. Aplicați puțin ulei de muștar pe frunză, încălziți-l și puneți-l pe piept pentru a vindeca congestia., De asemenea, puteți fierbe câteva frunze în apă, adăugați cardamom, cuișoare și scorțișoară în două căni de apă. Reduceți-l la 1 cană și consumați acest amestec de două până la trei ori pe zi pentru o ușurare excelentă a problemelor de congestie și respirație.proprietăți antiseptice și anti-fungice: frunzele de Betel au proprietăți antiseptice uimitoare, deoarece sunt bogate în polifenoli, în special chavicol, oferind protecție dublă împotriva germenilor. De asemenea, este utilizat pe scară largă în tratarea artritei și orhitei. proprietățile sale uimitoare anti-fungice oferă o ușurare instantanee a infecțiilor fungice., Aplicarea pastei de frunze de betel ucide infecția fungică în regiunea afectată.menține sănătatea orală: frunzele de Betel sunt înzestrate cu numeroși agenți antimicrobieni, care combat în mod eficient o serie de bacterii care locuiesc în gură, care declanșează un miros distinct rău, precum și probleme de carii, plăci și carii dentare. Mestecarea unei cantități minuscule de pastă de frunze de paan după mese nu numai că sporește starea de bine a intestinului, ci și combate respirația urâtă, mirosul gurii, precum și ameliorează durerile de dinți, durerea gingiilor, umflarea și infecțiile orale.,ameliorează durerea articulară: o comoară de compuși antiinflamatori se găsește în frunzele de betel, care diminuează enorm disconfortul și durerile articulațiilor – semne proeminente ale multor boli cronice debilitante, cum ar fi artrita reumatoidă, osteoporoza etc. Încălzirea unei grămezi de frunze proaspete de betel și legarea lor strânsă în jurul oaselor și articulațiilor afectate diminuează semnificativ intensitatea durerii, inflamației în acea regiune și atenuează simptomele artritei.