Madame Lelica

ondanks de hoge kosten van het eten in restaurants, koken Amerikanen minder dan ooit. Zelfs als mensen thuis eten, snuffelen ze vaak niet naar iets wat ze zelf gemaakt hebben. Volgens de Washington Post werd minder dan 60% van de thuis geserveerd maaltijden daadwerkelijk thuis gekookt. Interessant, het artikel wees er ook op dat mannen eigenlijk besteden een beetje meer tijd betrokken bij voedselbereiding dan ze deden terug in de jaren 1960. het is niet noodzakelijk dat mensen niet willen hun eigen maaltijden te maken., Ze hebben gewoon moeite om de tijd te vinden.

om een paar dollar te besparen en te dineren op wat bevredigend eten, kunt u een beetje hulp gebruiken bij de delicatessenwinkel. Gesneden rosbief kan een geweldige sandwich maken, maar je kunt het gebruiken om tonnen verschillende gerechten te versnellen die variëren in smaak van Vietnamees tot Grieks. Deze zeven recepten zullen u helpen over de kook finish in een recordtijd, zodat u kunt eten en terug naar uw verpakte schema.

rosbief en gekarameliseerde ui Naan Pizza

voorbij zijn de dagen dat het eten van een plakje taart betekende korst met rode saus, mozzarella en pepperoni. Flatbreads met tonnen unieke toppings zijn allemaal de rage, maar ze zijn niets meer dan pizza met een andere naam. Foodie met familie ‘ s knapperige naan overgoten met rosbief en uien laat je zien hoe je de trend zonder veel werk naar je eigen keuken kunt brengen. Aangezien het gebruik maakt van gekochte naan, alles wat je echt hoeft te doen is assembleren en bakken. Je moet wel gekarameliseerde uien bij de hand hebben. Als je tijd hebt in het weekend, is het de moeite waard om een grote partij te maken., Laat ze afkoelen, pop dan porties in zip-top zakken en bewaar ze in de vriezer te gebruiken wanneer u ze nodig hebt.

ingrediënten:

• 1 6-tot 8-inch naan brood
• ⅓ kop gekarameliseerde uien
• ¼ kop dun gesneden deli rosbief
• 3 plakjes deli provolone kaas
• gehakte verse peterselie of groene uien

bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Verdeel gekarameliseerde uien over naan, waardoor een ¼ -inch rand. Verdeel gesneden rosbief in een gelijkmatige laag. Scheur kaas in stukken en verdeel gelijkmatig over rundvlees.,

schuif pizza op een ovenrek met behulp van een hittebestendige, brede spatel. Bak 8 tot 10 minuten, totdat de kaas is gesmolten en borrelt, en naan heet en knapperig is. Bestrooi met peterselie of groene ui. Laat 3 minuten rusten. Snijd en serveer.

Vietnamese Rundernoedelsoep

Het is vrij duidelijk dat pho een moment heeft in de eetwereld. Een blik op een from-scratch recept blijkt dat het niet de snelste gerecht te bereiden, hoewel., Het maken van de bouillon kan de hele dag duren, en het snijden van het rundvlees dun genoeg is vrij moeilijk. Epicurious neemt een paar shortcuts met hun versie met behulp van rundvlees bouillon en deli rosbief. De gekochte bouillon krijgt een boost van sjalotten, gember en pepers. Na een snelle sudderen, pollepel het over wat noedels, erwten, en het rundvlees. Vissaus, limoenen, en een hele puinhoop van kruiden maken een smaakvolle afdronk.,li>1 theelepel gehakte verse chili serrano

1 eetlepel plantaardige olie

3½ kopjes rundvleesbouillon

1¾ kopjes water

½ pond dun gesneden deli rosbief

6 gram verse taugé

¼ kop los verpakte verse koriander bladeren

¼ cup losjes verpakt verse basilicum

¼ kop los verpakte verse muntblaadjes

3 eetlepels vissaus, plus nog veel meer

3 eetlepels limoensap

Kalk wedges

Routebeschrijving: Kook de noedels in 4-kwart pot ongezouten kokend water gedurende 4 minuten, voeg de peultjes en kook een extra minuut., Giet af en spoel af met koud water. Verdeel noedels en erwten over vier soepkommen.

kook sjalotten, gember en chili in olie in dezelfde pot op matig vuur, af en toe roeren, tot sjalotten bruin zijn, 7 tot 8 minuten. Voeg bouillon en water toe. Laat onbedekt 10 minuten sudderen

verdeel rosbief, taugé en kruiden over kommen bovenop noedels. Verwijder gember uit de bouillon en voeg naar smaak vissaus, limoensap en zout toe. Pollepel in kommen. Serveren.

snelle en gemakkelijke gyroscopen

hoewel ze vaak worden gemaakt met lamsvlees, zijn gyros net zo goed als je ze vult met wat gekruid rosbief. Dit snelle recept uit Tasty Kitchen duurt slechts een paar minuten koken om een smaakvolle maaltijd op te leveren. Het enige wat je hoeft te doen is het vlees bakken, een tzatziki roeren en wat Naan of pita roosteren. Vul het opgewarmde brood met wat vlees, en sluit het af met veel groenten, de saus en een strooi fetakaas. Na een voorproefje van deze, zult u waarschijnlijk niet worden verleid door de take-out versies weer.,>1 dash paprika

1 theelepel knoflook poeder, verdeeld

3 streepjes zwarte peper

Tzatziki

• 1 komkommer
• 1 (8 ounce) bakje griekse Yoghurt
• ½ rode ui
• 2 streepjes witte wijn azijn
• ½ theelepel dille
• ½ theelepel zout

om Te dienen

• 2 pita of naan
• 1 tomaat, gesneden
• 2 gram verkruimelde feta kaas
• 6 gram zwarte olijven, gesneden

Routebeschrijving: verhit de olie in een middelgrote steelpan en voeg het rundvlees, Worcestershire saus, citroen, peper, paprikapoeder, ½ theelepel knoflookpoeder en zwarte peper., Koken om door te verwarmen.

snijd de helft van de komkommer fijn en meng met yoghurt, een kwart van een in blokjes gesneden rode ui, azijn en de resterende kruiderijen. Snijd resterende komkommer.

verhit vleeskuiken voor tot hoog. Spray pita of naan met kookspray, en kook tot zacht en verwarmd. Vul met rundvlees, tzatziki, feta, tomaat, resterende komkommer en olijven.

rosbief rollen

loempia ‘ s zijn vaak lichte voorgerechten gevuld met groenten en misschien een paar garnalen., Voedsel & Wine ‘ s recept vult rijstwikkels met wat gesneden rosbief, curry mayonaise en veel knapperige kool om deze broodjes stevig genoeg te maken om in een maaltijd te veranderen. Een eenvoudige dipsaus gemaakt van limoensap, vissaus, bruine suiker en kruiden brengt nog meer smaak aan deze heerlijke broodjes.

hoewel dit recept eenvoudig is, kan het een beetje rommelig worden met de verschillende componenten. Organiseer uw keuken in een assemblagelijn om het proces zo eenvoudig mogelijk te maken., Vooraan in de rij wil je een kom warm water naast de stapel rijstverpakkingen. Zet een snijplank recht voor het water, zodat u de bevochtigde wikkels gemakkelijk kunt overbrengen. Ga dan verder langs de lijn met de Mayo, kool en rosbief mengsel.,

ingrediënten:

• 1 grote teentje knoflook, gebroken
• 1½ eetlepel lichtbruine suiker
• 1 theelepel Thaise groene currypasta
• 2 eetlepels vissaus
• ¼ kop gehakte verse koriander
• ¼ kop gehakte verse munt
• ⅓ kop mayonaise
• 4 kopjes koolsla mix
• ½ pond zeldzame deli rosbief, dun gesneden, en snijd in ½ -inch reepjes
• 24 (6-inch) ronde rijstpapierwikkels

richtingen: met een vijzel en stamper, Pond knoflook met bruine suiker en currypasta te combineren. Voeg limoensap, vissaus en 3 eetlepels water toe., Roer in de helft van koriander en munt. Klop in een kleine kom mayonaise met 1 eetlepel kerriesaus.

in een grote kom, gooi koolsla mix met rundvlees, resterende koriander, en de resterende munt. Vul een kom met warm water. Werken twee of drie tegelijk, dompel rijstpapierwikkels in het water, dan ingesteld op een snijplank of ander werkoppervlak. Laat de wikkels 1 minuut zacht worden. Verdeel elk met een schrale theelepel curry mayonaise over onderste derde, dan top met schrale 3 eetlepels rundvlees en kool mix. Rol wikkels, in de zijkanten als je gaat., Breng over op een bakplaat met plasticfolie. Herhaal met de overige ingrediënten. Snijd de broodjes doormidden en serveer met dipsaus.

Rosbiefbarbecue Sandwiches

een traditionele barbecue rundvlees sandwich wordt gemaakt met borststuk dat wordt gekookt voor ongeveer 14 uur. De smaak is uitstekend,maar alleen professionele koks kunnen veroorloven om dat soort tijd besteden aan een stuk rundvlees. Taste of Home ‘ s versie krijgt dezelfde smaak in slechts 10 minuten., Je hoeft alleen maar een snelle barbecuesaus te maken met ketchup, bruine suiker en wat kruiden. Voeg de rosbief toe, stapel het dan op broodjes en graaf in.

Als u de voorkeur geeft aan een Tanger barbecuesaus, voeg dan een paar eetlepels ciderazijn toe aan de saus en verminder de hoeveelheid water. Je kunt ook een paar druppels vloeibare rook toevoegen om nog meer smaak te krijgen. Houd de broodjes eenvoudig, of top met wat brood en boter augurken en een hoop koolsla. Hoe dan ook, je zult in een mum van tijd naar beneden eten.,

ingrediënten:

• pound pound thinly sliced deli rosbief
• ½ kop water
• ¼ kop ketchup
• 1 eetlepel bruine suiker
• ½ theelepel mosterd
• ¼ theelepel hete saus
• ⅛ theelepel zwarte peper
• ½ theelepel chilipoeder
• 4 hamburgerbroodjes, split

bereidingswijze: combineer in een kleine pan alle ingrediënten behalve broodjes op middelhoog vuur. Kook 4 tot 6 minuten, of tot verhit door. Serveer op broodjes.

Cheaters ‘Beef Stroganoff

koken dit klassieke gerecht lijkt gemakkelijk genoeg, maar de steak blijkt vaak taai en taai. Deze versnelde versie van Food.com kookt zo snel dat het vlees elke keer perfect mals blijft. Zorg ervoor dat de persoon bij de deli counter snijd het rundvlees voor u, als het moet een beetje dikker voor dit gerecht.

begin met het koken van wat uien, voeg dan het gesneden rundvlees en wat champignons toe. Een beetje gecondenseerde soep en zure room maakt een rijke en romige saus. Serveer deze stevige stoofpot over noedels en voeg een kant van broccoli toe voor een sensationeel diner.,

Ingrediënten:

• 5 gram gedroogde eiernoedels
• 1 pond deli rosbief, gesneden ½ inch dikke
• 2 eetlepels ongezouten boter
• ½ kop gehakte ui
• ¼ theelepel zout
• ¼ theelepel peper
• 1 kop gesneden champignons
• 1 10.75-ounce kan crème van champignonsoep
• ¼ kopje water
• 8 gram zure room

Routebeschrijving: Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking in kokend, gezouten water. Afvoer. Snijd rundvlees in ½ – inch blokjes.

Smelt boter in koekenpan op middelhoog vuur. Kook uien tot doorschijnend., Voeg rundvlees, zout, peper en champignons toe. Kook 1 minuut. Voeg gecondenseerde soep en water toe. Laat 10 minuten sudderen. Roer in zure room om te combineren. Serveer over noedels.

Philly Cheesesteak Omelet

breng een van uw favoriete broodjes naar de ontbijttafel met lijmsticks en Gumdrops’ cheesesteak-geïnspireerde omelet. De eieren en rundvlees bieden veel eiwitten om je te helpen de dag door te komen, en de groenten voegen wat vitamine C toe aan de mix. Maar het beste deel is waarschijnlijk de gesmolten kaas., Met slechts zes ingrediënten en een snelle methode, kan dit op de agenda staan voor het ontbijt van morgen.

ingrediënten:

• 3 eieren, licht geklopt
• 3 tot 4 plakjes deli rosbief, gescheurd
• 2 tot 3 plakjes provolone kaas
• ¼ groene paprika, in plakjes
• ¼ gele ui, in plakjes
• 1 eetlepel boter

bereidingswijze: bak uien en paprika ‘ s in boter op middelhoog vuur tot ze gaar zijn. Voeg rosbief toe en kook tot het vlees net bruin begint te worden. Verwijder van het vuur, en zet opzij.,

in een koekenpan met bakolie bespoten, kook de eieren tot ze op de bodem worden gezet, draai ze om en haal ze van het vuur. Voeg groenten en vlees toe aan de helft van de omelet. Top met kaas. Dek de koekenpan af met deksel, zodat de kaas kan smelten. Vouw de omelet dubbel, schuif deze op een bord en serveer.