Berry Skarp er så mye bedre når den har en Havregryn Cookie Smuldre på toppen! Dette enkle berry skarpe oppskriften er full av deilige bær smak og toppet med en smuldre det er faktisk en havregryn informasjonskapselen. Det er en informasjonskapsel cobbler oppskrift!
PIN-kode DET NÅ TIL på LAGRE FOR SENERE
tittelen på dette innlegget er at en munnfull, er det ikke?, Jeg opprinnelig postet denne oppskriften tilbake i 2014 når jeg visste ingenting om SEO eller navngi oppskrifter fordi det er sikkert ikke noe noen kommer til å søke etter. De vil søke etter berry cobbler, ja, eller berry skarp eller bær forvitre. Men ingen kommer til å søke etter Havregryn Cookie Smuldre la alene «Berry Skarp med Havregryn Cookie Smuldre.»
Ah, de tingene vi lærer når vi gjør vår jobb, ikke sant?
Uansett hva vi kaller denne oppskriften, la oss kalle det utrolig deilig. Det er en helt klar oppskrift som har en gigantisk havregryn cookie som smuldre topping. Du får ikke bedre enn det!,
jeg husker fortsatt da jeg utviklet denne oppskriften. Jeg hadde bare gjort havregryn informasjonskapsler når jeg begynte å lure på om skarpe og smuldre oppskrifter og innse at så mange av dem kalles for havre. Havre, til meg, betegne havregryn informasjonskapsler…og denne vakre mash-up oppskrift ble født.
Min Berry Skarpe oppskriften bruker friske eller frosne bær blandet og er toppet med en havregryn cookie smuldre topping. Dette er den perfekte sommer skarpe oppskrift!,
Dette er ikke første gang jeg har gjort en smuldre enten: tilbake i dag var jeg i det hele om å smuldre oppskrifter for topping paier og barer. Selv før jeg delte min all-purpose smuldre topping oppskrift jeg var å gjøre ting som Zucchini Pie Barer og Pære Pie Barer, alle med et lignende crumb på toppen.
jeg elsker hvor lett og allsidig denne enkle berry skarpe oppskrift er. Det er så mange måter å endre den opp til å passe hva frukt som du har på hånden eller som å spise.
Hva er forskjellen mellom en skarp, cobbler, og smuldre?,
Basert på definisjoner av hver av disse oppskriftene, dette er definitivt IKKE en cobbler og det er en krysning mellom en frisk og en forvitre.
- En cobbler har falt-kjeks som topping.
- En skarp og smuldre begge har en smuldrete topping, men en smuldre sjelden inneholder havre eller nøtter, gjør dette godt en SKARP.
frukt for en Berry Skarpe kan være alt du vil – selv om det ikke bær!
Egentlig, når det kommer til skarpe oppskrifter du kan bruke hvilken som helst kombinasjon av bær (sånn som når du gjør en dump kake).,
Blande opp bærene i denne skarpe gjør det enkelt å erstatte din favoritt bær, eller hva som er i salg denne uken på markedet. Jeg brukte et pund av jordbær og en kopp blåbær. Du vil ca 5 kopper frukt totalt, så du kan mikse og matche som du vil.
Du kan bruke friske eller frosne frukt i denne oppskriften. Her er noen tips:
- Bruk ca 5 kopper totalt frukt for en 8-tommers square pan.
- Hvis du bruker frossen frukt, tine og renne det godt.
- Miks og match dine favoritter. Du kan bruke hvilken som helst kombinasjon av bær eller kaste i noen fersken også!,
- bare frukt jeg ikke bruk for DENNE oppskriften er apple. Jeg har en bestemt måte matlaging min epler for cobblers og paier.
å Gjøre frukt skarp det er ikke rennende er enkel.
for Å redusere risikoen for rennende, vannaktig skarpe, jeg belagt min bær med litt sitronsaft, cornstarch, og sukker. Det blir en fin tykk juice under baking. Det er slik jeg elsker min paier og potetgull. Dette er en så enkel oppskrift fordi du bare kaste belagt bær i bunnen av et 8×8″ ildfast form og deretter fylle den med smuldre opp.,
Hva som går inn i en smuldre topping på en frukt skarp?
i Utgangspunktet du trenger følgende for alle allsidig skarp eller smuldre:
- Kaldt Smør
- Sukker
- Mel
Siden jeg viste dette til en havregryn skarp, vi legger havregryn og kanel til mix. Jeg har også brukt brunt sukker for å gjøre det smaker mer som en havregryn informasjonskapselen.
Når du gjør den smuldre du ønsker å starte med kaldt smør. Det trenger ikke å være super kald rett fra kjøleskapet, men det vil bli en gloppy rot hvis du prøver å bruke romtemperert smør., Jeg liker å terninger det i små terninger og legg det til min tørre ingrediensene med en kringle cutter. Det tar arbeidet og muskler, men det gjør en smule bedre enn å bruke en food processor eller stavmikser ville. Du kan få behov for å komme inn der med hendene for å få alle smør incorporated.
Når den er bakt det er en sprø, søt havregryn cookie-som smuldre på toppen av søte og saftige bær. Dette smuldre er enda bedre toppet med en stor scoop iskrem. Det er den perfekte sommer potluck dessert, 4. juli dessert, eller bare fordi det er en tilfeldig mandag og du vil smuldre og frukt.,
Du kan også gjøre dette i en 9×13-tommers bakervarer rett ved ganske enkelt å doble oppskriften.
Hvis du elsker Bær Skarpe, sørg for å prøve disse oppskriftene:
- Blueberry Pie
- Bringebær Pie
- Fersken Smuldre Kaken
- Jordbær Cobbler
Verktøy for å lykkes:
- Være sikker på og bruke en kringle cutter å skjære i smør super enkelt!
Vil ha enda mer? Abonner på Gal for Crust å få nye oppskrifter og et nyhetsbrev levert til din innboks., Og holde kontakten på Facebook, Pinterest, Twitter og Instagram for alle mine siste oppdateringene. Hvis du gjør denne oppskriften, dele et bilde på sosiale medier merking @crazyforcrust og bruke hashtag #crazyforcrust.
– >
Berry Skarp med Havregryn Cookie Smuldre
Save Recipe Leave a Review Print Recipe
Ingredients
- 3/4 cup all purpose flour
- 3/4 cup quick cook oats
- 3/4 cup brown sugar
- 1 teaspoon cinnamon
- 6 tablespoons cold unsalted butter diced
- 1/4 teaspoon salt
- 1 lb., jordbær skrellet og skåret i skiver (kan erstatte frosne)
- 1 kopp blåbær, frosne eller ferske
- 1 / 2 kopp granulert sukker
- 1 spiseskje sitronsaft
- 3 ss maisstivelse
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350°C.
-
Gjøre smuldre ved å kombinere mel, brunt sukker, havregryn, kanel og salt i en stor bolle., Bruk en kringle cutter for å skjære i smør til blandingen danner små smuler. Du kan få behov for å bruke hendene til å hjelpe den sammen. Sett til side.
-
Sted jordbær og blåbær i en stor bolle. Kaste forsiktig med sukker, sitron, og cornstarch Sted i bunnen av en 8″ square pan.
-
Hell smuldre over toppen og trykk lett ned til kompakt.
-
Bake for 30-33 minutter. Det er gjort når skorpen er brunet og topping ser crunchy., Serverer varm (eller romtemperatur) med pisket eller iskrem. Merk: hvis du serverer den før den kjøles ned, og har tid til å gel, fylling vil utslipp i pannen.
Oppskrift Video
Oppskrift Notater
- Målet for ca 5 kopper frukt.
- Hvis du bruker frossen frukt, være sikker på å tine det eller i det minste sørge for at det ikke ble biter av is krystaller på det.
- Bruke hvilken som helst kombinasjon av frukt: bær eller fersken arbeid fabelaktig.,
Nutrition Information
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
**Did you make this recipe? Don’t forget to give it a star rating below!**
All text and images © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Please do not use my images without prior permission., Hvis du ønsker å publisere denne oppskriften, kan du skrive oppskriften i dine egne ord, eller link tilbake til dette innlegget for oppskriften. Ansvarsfraskrivelse: Ernæring informasjon som vises, er ikke garantert å være nøyaktig.
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. For mer informasjon, les min retningslinjer for offentliggjøring.
Publisert på: 15. juni 2019