ビーガンワッフル–これらの素晴らしい簡単なビーガンワッフルは、外側にサクサクと内側に柔らかくふわふわです。 卵なしと乳製品フリーとないバナナ! Aquafabaの有無にかかわらずそれらを作るための選択を含んでいる
この簡単なビーガンワッフルレシピはとても迅速かつ簡単に作ることができ、結果はとてもふわふわでサクサクしていますあなたは、彼らが実際にビーガンであることを推測することができることはありません!,
私は卵を交換し、それらをふわふわとさわやかにするために使用される特別な成分は、aquafabaです–ひよこ豆の錫から排出された液体。
それはメープルシロップのlashingsの上で浸るためにちょうど完全であるその軽い質を作成するために驚くほどよく働きます;それを最初に鞭で打つ必要はありません、それは缶から大きいまっすぐに働きます!
あなたがaquafabaを使用したくない場合、私は代わりに非乳製品牛乳でそれらを作るための指示を提供していますが、できれば私は本当にテクスチャが私の意見では優れているので、aquafabaバージョンを作ることをお勧めします。,
ビーガンワッフルを作る方法:
(成分と完全な指示については、以下のレシピカードを参照してください)
大きなボウルで 甘いワッフルの場合は大さじ4、甘さのほんの少しのワッフルの場合は大さじ2、おいしいものの場合は完全に省略することができます。
水差し泡立て器で一緒に無糖非乳製品ミルク(それは最高のタンパク質content量を有するように大豆が最善です)、酢、アクアファバ、油とバニラエキス。 (香ばしいワッフルのためのバニラを省略しなさい)。,
あなたが好むならば、あなたはまた、あなただけの余分なミルクと酢の別のティースプーンを使用して、アクアファバなしでそれらを作ることがで 私は可能であればaquafabaバージョンを作ることをお勧めしますが、彼らはより良い質感を持って
徐々に滑らかな打者を作るために乾燥に濡れた成分を泡立て器し、あなたのワッフル鉄が加熱しながら、それを休ませます。
ワッフルアイロンにクッキングスプレーまたはブラシで油と取鍋をスプレーします(必要な量はワッフルマシンによって異なります)。 金色の茶色になるまで調理する。, 再び、彼らが調理するのにかかる時間はそうちょうどそれらに目を離さない異なります。
あなたはそれらを鮮明に保つために多くを調理しながら、あなたは低オーブンでベーキングトレイに調理されたワッフルを置くことができます。
最高のビーガンワッフルのためのトップヒント:
油はクリスピーワッフルのために必要であり、また、ワッフルメーカーに付着からそれらを防ぐのに役立ちます、それを省略しないでください!
おいしいワッフルを作るためには、単に砂糖とバニラを省略します。 他のハーブや調味料を好きなように加えることができます。,
ワッフルは付着しやすいので、あなたのワッフルメーカーによく油を注いでください。 すべてのモデルが変わるので、ワッフルを調理するための製造業者の指示に続きなさい。
ワッフルが調理されているとき、彼らは準備ができているまでワッフルメーカーを開けないでください! それらが行われたときに伝えるための最良の方法は、蒸気がワッフル鉄から出てくるのを止めるときです。
を開いた時に、ワッフルメーカーでゆっくりとした時間をリリース。
あなたがより多くを調理しながら、ワッフルを鮮明に保つためには、あなたがそれらを提供する準備ができているまで、低オーブンでベーキングトレイ
私はそれらを凍結することはできますか?:
はい!, これらのワッフルは最高のすぐに提供されますが、彼らはまた、彼らはよく包まれている提供される数日または数ヶ月間冷蔵庫でよく保ちます。
提供する前に、冷蔵庫または冷凍庫からトースターまたはグリルの下で暖めてください。,
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ビーガンワッフル
ビーガンワッフル–これらの素晴らしいビーガンワッフルは、外側にカリカリで内側に柔らかくふわふわです。 卵なしと乳製品フリーとないバナナ! Aquafabaの有無にかかわらずそれらを作るための選択を含んでいる,>2tspvanillaのエキス
非Aquafabaのワッフル:
- 250g(2つのコップ)明白な(万能)小麦粉
- 2-4Tbspsugar(甘いそれらがいかにによってほしいか)
- 2tspbaking粉
- 1/2tspsalt
- 420ml(1+½のコップ)無糖非乳製品ミルク(私は大豆を使用しています)
- 2tspciderまたは白ワイン酢
- 60ミリリットル(1/4カップ)ヒマワリ油(または別の中性油)
- 2tspvanillaエキス
指示
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大きなボウルで、平らな小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。,
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水差しでミルク、酢、アクアファバ(使用している場合)、油とバニラエキスを一緒に泡立てます。
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徐々に滑らかな打者を作るために乾燥に濡れた成分を泡立て、あなたのワッフルアイロンを加熱しながら、それが休ませてください。
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ワッフルアイロンをクッキングスプレーでスプレーするか、オイルと取鍋でブラシをスプレーします(必要な量はワッフルマシンによって異なります)。 金色の茶色になるまで調理する。 再び、彼らが調理するのにかかる時間はそうちょうどそれらに目を離さない異なります。,
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トッピングのお好みでお召し上がりいただけます。
レシピノート
- 可能であれば、aquafabaでバージョンを作ることをお勧めします。
- 油はサクサクのワッフルに必要であり、また、ワッフルメーカーに付着するのを防ぐのに役立ちます、それを省略しないでください!
- おいしいワッフルを作るには、単に砂糖とバニラを省略します。 他のハーブや調味料を好きなように加えることができます。
- ワッフルは付着しやすいので、ワッフルメーカーによく油を注いでください。, すべてのモデルが変わるので、ワッフルを調理するための製造業者の指示に続きなさい。
- ワッフルが調理されているとき、彼らは準備ができているまで、ワッフルメーカーを開けないでください! それらが行われたときに伝えるための最良の方法は、蒸気がワッフル鉄から出てくるのを止めるときです。
- ワッフルメーカーを開いたら、ゆっくりと開いて解放する時間を与えます。li>
- あなたがより多くを調理しながら、ワッフルを鮮明に保つために、あなたがそれらを提供する準備ができるまで、低オーブンでベーキングトレイに置き