megtanulják, hogyan lehet salsa ezzel a házi készítésű recepttel friss paradicsommal a kertből! Ez valóban a legjobb konzerv salsa recept, amelyet 20 éve készítek, és nem számít, mennyit Keresek, úgy tűnik, hogy mindig elfogy.

meg kell Hámoznom a paradicsomot Salsa számára?,

Igen, el kell távolítania a héjat, különben kemény, kellemetlen darabokkal töltött salsa lesz, amelyet nehéz enni. Könnyen eltávolíthatja őket a sütőben történő pörköléssel vagy vízben való gyors forralással. Mindkét módszer egyszerű, az alábbiakban ismertetjük!

hogyan pirítsuk meg a paradicsomot a bőr eltávolításához

forgassuk a sütőt a sütőbe, és helyezzük a rack-et úgy, hogy körülbelül 6 hüvelyk legyen a brojler alatt. Szeleteljük fel a paradicsomot félbe, majd vágjuk lefelé, és zárjuk össze egy tepsibe., Broil, amíg a bőr feketedik-körülbelül 10 percig, majd hagyjuk kihűlni egy kicsit, mielőtt könnyen csipkedte le a bőrt.

szeretem megsütni a paradicsomomat a házi salsa receptemben, mert ez szellővé teszi a héjak eltávolítását, és egy kicsit édesebb és füstösebb végeredményt hoz létre. Ha ezt nem akarja, akkor ugorjon le a forró módszerre.

hogyan kell forralni a paradicsomot a bőr eltávolításához

forraljon fel egy fazék vizet a tűzhelyen, és készítsen oldalán egy tál jeges vizet. Szeleteljen egy sekély “X” – et a paradicsom aljára, majd 45 másodpercig dobja őket forró vízbe., Távolítsa el őket, majd tegye őket a jégfürdőbe. A bőr azonnal leesik!

hogyan kell Élelmiszer-szűrőt használni a Paradicsombőr eltávolításához

Ez a leggyorsabb módja annak, hogy eltávolítsuk a paradicsombőröket egy nagy tétel friss paradicsomról, mert először nem kell szakácsot készíteni. Használjon salsa képernyőt az élelmiszer-szűrőn, vágja fel a paradicsomot felére, tegye a tetejére, majd forgassa el a forgattyút. A bőrmentes paradicsom jön ki a csúszdából, míg a magok és a bőrök egy szemetes tálban mennek ki a végén.

a kedvenc konzervekhez a Victorio Food szűrőt használom: salsa, almaszósz, paradicsomszósz és zselé., Ha egy mohó Kanner, szüksége van erre időmegtakarító az életedben!

kell szakács Salsa konzerválás előtt?

Igen, két okból. Először is, ha hideg csomag a salsa, akkor közel két órát vesz igénybe a főzőlapban, hogy felforraljon, nem is beszélve a folyamatról. Másodszor, ha hideg csomag a salsa, fele a kész üveg salsa lesz a víz. Először meg kell szakácsolni, hogy eltávolítsa a felesleges vizet.,

megváltoztatja a Canning Salsa ízét?

a salsa konzerválása elkészíti a nyers összetevőket, amelyek kissé enyhítik ízüket, ami nem rossz dolog. A hagymából és a fűszeres paprikából kiveszi a keserűséget, valamint csökkenti a paprika hőjét. Tartsa ezt szem előtt, amikor eldönti, hogy mennyi hőt kell hozzáadni. A nyers salsa kell ízletesebb, mint amit szeretne a kész konzerv termék.,

kell valami, hogy ezt a házi salsa recept? Siess, és fogd meg a csodálatos garnéla taco recept!

Ön a csapat tagja?

privát Facebook-csoportunk mindazoknak szól, akik a stressz és a frusztráció miatt minden este az asztalra teszik a vacsorát! Mindenről gondoskodunk: tervezésről, vásárlásról, ételkészítésről, főzésről és takarításról! Kattintson ide, hogy csatlakozzon ingyen!, Print

óra óra iconcutlery evőeszközök iconflag zászló iconfolder mappa iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon

Leírás

Házi salsa recept segítségével friss paradicsom! Minden nyáron elkészítem ezt a salsa receptet a konzervkészítéshez, ez egyszerűen a legjobb.,

Scale1x2x3x

Összetevők

19 kg friss paradicsom

3 nagy zöld paprika

5 jalapeno paprika

4 poblano paprika

3 nagy, vörös hagyma

3/4 C apróra vágott koriander

1/2 C vörösbor ecet

3 púpozott TB só

1/2 TB fekete bors

Utasítás

1. Távolítsa el a héjat a paradicsomból a fent említett módszerek egyikével. Vágja fel őket, majd tegye egy szűrőedénybe a mosogató felett, hogy lefolyjon. Egy élelmiszer-feldolgozó, vágjuk a hagymát, paprika, koriander. Öntsön egy nagy készlet potba., Adjuk hozzá az ecetet, sót, borsot.

2. Vágja le a paradicsomot az élelmiszer-feldolgozóban, majd adja hozzá az edényhez. Forraljuk fel a magas hőt, gyakran kevergetve, hogy ne égjen a pot alján. Csökkentse közepes magasra, majd további 15-20 percig forraljuk.

3. Míg a salsa főz, sterilizálja a tégelyeket, fedelek, sávok forrásban lévő vízben. Adjuk hozzá a forró salsa-t a sterilizált edényekhez, hagyva egy 1 hüvelykes rést az edény tetején. Tisztítsa meg az edény szélét, mielőtt lezárja a fedelet.

4., Használjon nyomástartó kanül, hogy a salsa 5 font nyomás 10 percig. Mozgás vagy nyitás előtt hagyja teljesen lehűlni a kannát. Lehűlés után óvatosan távolítsa el az edényeket, majd helyezze egy hűtőállványra. Miután az üvegek teljesen lehűltek, ellenőrizze, hogy minden fedél le van-e zárva a tetején. Ha hallasz egy halló hangot, újra meg kell dolgoznod azt az üveget. A salsa 18-24 hónapig stabil.,

Táplálkozás

  • adag Mérete: 1 Csésze
  • Kalória: 41
  • Cukor: 5 g
  • Nátrium: 800 mg
  • Zsír: 1 g
  • Telített Zsír: 0 g
  • Telítetlen Zsír: 0 g
  • Transz-Zsír: 0 g
  • Szénhidrát: 9 g
  • Rost: 3 g
  • Fehérje: 2 g
  • Koleszterin: 0 mg

Kulcsszavak: házi salsa recept canning

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük