le gâteau de lave au chocolat à la mijoteuse est un gâteau délicieux et humide qui suinte avec une sauce au chocolat. Super facile et probablement la meilleure recette que vous ferez dans une mijoteuse!
quand j’ai lu pour la première fois que vous pouviez faire du gâteau dans une mijoteuse, Je n’y croyais vraiment pas…Je ne sais pas pourquoi, mais probablement parce que je suis terrible à la vraie cuisson, et cela semblait être un raccourci majeur., J’ai décidé d’essayer un gâteau au chocolat à la mijoteuse, et j’en ai fait un gâteau de lave au chocolat à la mijoteuse.
pendant que ce gâteau de lave au chocolat cuisait dans la mijoteuse, j’ai été choqué par l’arôme qui remplissait la maison. Mon fils n’arrêtait pas de me demander: « maman, c’est quoi cette odeur?!?! »et puis quand je lui ai dit ce que c’était, il criait de joie à la perspective de manger un gâteau au chocolat même si nous n’étions pas à une fête d’anniversaire. Je criais juste là avec lui.,
Après 2 heures, mon gâteau de lave au chocolat à la mijoteuse a fini de cuisiner, et je l’admets, il avait l’air un peu bizarre dans la mijoteuse. Cela n’avait pas l’air bien, et j’étais inquiet de la façon dont cela s’était avéré cake le gâteau pouvait-il vraiment être cuit, et bien cuit, dans la mijoteuse? Une fois que j’ai trempé la cuillère de service dans le gâteau, une inondation de sauce au chocolat est venue couler à la surface, couvrant le gâteau. OOOOOOMMMMMMGGGGGGG!!!! Je l’ai fait!!! Ce fut un succès de mijoteuse!!!,
je l’avoue, ce gâteau était vraiment une étape difficile pour les photos, et une partie d’être un blogueur culinaire signifie prendre des choses qui pourraient ne pas être superbes, et les rendre superbes. Ce gâteau était vraiment dur, même s’il était si délicieux, il était vraiment difficile de le rendre parfait pour ainsi dire. Je l’ai tourné de différentes manières, et j’ai aimé à quoi il ressemblait dans les deux sens, même si j’ai toujours l’impression que les photos ne dépeignent pas le délice monumental de ce gâteau de lave au chocolat à la mijoteuse., Faites-le-je sais que vous vous sentez probablement sceptique, tout comme je l’ai fait, mais revenez ici après que vous avez fait et et commentez en me disant que j’avais raison! J’avais raison quand je vous ai dit que c’est le meilleur gâteau de lave au chocolat que vous ferez jamais, et vous avez à peine à faire quoi que ce soit!!!
- 1/3cupDutch-transformés à base de cacao en poudre
- 1/3cupsugar
- 1/3cupbrown sucre
- 1 1/2cupshot de l’eau
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Vaporiser l’intérieur de 2 ½ pinte à 5 quart mijoteuse de non-bâton pulvérisation.,
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Dans un bol moyen, mélanger la farine et la levure ensemble; mettre de côté.
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dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes par incréments de 30 secondes, mélanger entre chaque Incrémentation et cuire jusqu’à ce qu’ils soient fondus (ne devrait pas dépasser 2 minutes).
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Ajouter au mélange de beurre, ajouter 2/3 tasse de sucre, 3 cuillères de cacao, la vanille, le sel, le lait et le jaune d’oeuf. Ajouter le mélange de farine et remuer jusqu’à bien mélanger. Versez la pâte dans la mijoteuse et étalez-la uniformément.,
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Dans un bol moyen, fouetter ensemble le 1/3 de tasse de sucre, 1/3 tasse de sucre brun, 1/3 tasse de cacao et l’eau chaude jusqu’à ce que complètement mélangé. Verser le mélange sur la pâte dans la cocotte. – NE PAS MÉLANGER.
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couvrir et cuire pendant 2-3 heures à feu vif, en vérifiant à la marque de 2 heures. Le gâteau devrait avoir l’air fait, et les côtés du gâteau seront éloignés des côtés de la mijoteuse. Plus votre mijoteuse est grande, plus le temps de cuisson sera court. * J’ai cuisiné dans une petite mijoteuse de 2,5 pintes et cela a pris exactement 2 heures.,
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retirez le dessus, faites attention à ne pas égoutter l’eau du couvercle sur le gâteau et laissez refroidir pendant 30 minutes. Servir nappé de crème glacée ou de crème fouettée.
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Profitez-en!
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