Partager sur Pinterestles Citrons sont une excellente source de vitamine C et les flavonoïdes, qui sont des antioxydants.
Les antioxydants aident à éliminer les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules du corps.
Ces nutriments peuvent aider à prévenir les maladies et à stimuler la santé et le bien-être.
Voici quelques-uns des bienfaits de la consommation de citrons.,
1) réduire le risque d’avc
Selon une étude, menée en 2012, les flavonoïdes contenus dans les agrumes peuvent aider à réduire le risque d’avc ischémique chez les femmes.
Une étude des données de près de 70 000 femmes de plus de 14 ans a montré que celles qui mangeaient le plus d’agrumes avaient un risque d’AVC ischémique 19% plus faible que les femmes qui en consommaient le moins.
l’AVC ischémique est le type d’AVC le plus courant. Cela peut arriver lorsqu’un caillot de sang bloque le flux sanguin vers le cerveau.,
Une étude de population de 2019 a montré que la consommation régulière et à long terme d’aliments contenant des flavonoïdes pourrait aider à protéger contre le cancer et les maladies cardiovasculaires. Cependant, l’étude indique que les personnes qui ont fumé ou consommé beaucoup d’alcool étaient moins susceptibles d’en bénéficier.
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2) tension artérielle
Une étude de 2014 a révélé que les femmes au Japon qui marchaient régulièrement et consommaient du citron tous les jours avaient une pression artérielle plus basse que celles qui ne le faisaient pas.,
D’autres recherches sont nécessaires pour identifier le rôle du citron dans cette amélioration et pour découvrir si la consommation de citron peut aider à réduire la tension artérielle, car marcher quotidiennement peut également abaisser la tension artérielle.
quels autres aliments peuvent aider à abaisser la tension artérielle? Découvrez ici.
3) prévention du Cancer
Les citrons et le jus de citron sont une excellente source de vitamine C antioxydante.
Les antioxydants peuvent aider à prévenir les radicaux libres de causer des dommages cellulaires pouvant mener au cancer. Cependant, on ne sait pas exactement comment les antioxydants peuvent aider à prévenir le cancer.,
quels autres aliments sont riches en antioxydants? Découvrez ici.
4) maintenir un teint sain
La vitamine C joue un rôle essentiel dans la formation du collagène, le système de soutien de la peau.
l’exposition au soleil, la pollution, l’âge et d’autres facteurs peuvent entraîner des lésions cutanées. Une étude de souris de 2014 a suggéré que manger de la vitamine C sous sa forme naturelle ou l’appliquer par voie topique peut aider à prévenir ce type de dommages.
Quels sont les meilleurs aliments pour la vitamine C? Découvrez ici.,
5) prévenir l’asthme
Les personnes asthmatiques qui consomment des quantités plus élevées de vitamine C et d’autres nutriments lorsqu’elles ont un rhume peuvent subir moins de crises d’asthme, selon un examen.
Les auteurs ont trouvé des preuves que la vitamine C a également profité aux personnes souffrant d’hypersensibilité bronchique lorsqu’elles avaient également un rhume.
cependant, ils ont appelé à plus de recherche.
6) Augmentation de l’absorption du fer
La carence en fer est l’une des principales causes d’anémie.
associer des aliments riches en vitamine C à des aliments riches en fer maximise la capacité du corps à absorber le fer.,
cependant, un apport élevé en vitamine C peut déclencher des problèmes gastro-intestinaux chez les personnes qui prennent des suppléments de fer. Pour cette raison, il est préférable d’obtenir du fer à partir de sources alimentaires, telles que le foie de boeuf, les lentilles, les raisins secs, les haricots secs, les viandes animales et les épinards.
presser un peu de jus de citron sur une salade contenant des feuilles d’épinards peut aider à maximiser l’apport en fer et en vitamine C.
en savoir plus ici sur l’anémie ferriprive.,
7) stimuler le système immunitaire
Les aliments riches en vitamine C et en autres antioxydants peuvent aider à renforcer le système immunitaire contre les germes responsables du rhume et de la grippe.
un examen a révélé que, bien que les suppléments de vitamine C ne semblent pas réduire l’incidence des rhumes dans une population, ils peuvent aider à réduire la durée d’un rhume. La vitamine C peut également aider à renforcer l’immunité chez les personnes qui subissent une activité physique extrême.,
presser un citron entier dans un verre d’eau chaude avec une grande cuillerée de miel fait une boisson apaisante pour quelqu’un qui tousse ou qui a froid.
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8) perte de poids
dans une étude de 2008, les rongeurs qui ont consommé des phénols de zeste de citron avec un régime riche en graisses pendant 12 semaines ont pris moins de poids que ceux qui n’ont pas consommé de citron.
en 2016, 84 femmes coréennes préménopausées ayant un indice de masse corporelle (IMC) élevé ont suivi un régime de désintoxication au citron ou un autre régime pendant 7 jours., Ceux qui ont suivi le régime de désintoxication au citron ont connu une plus grande amélioration de la résistance à l’insuline, de la graisse corporelle, de l’IMC, du poids corporel et du rapport taille-hanche que ceux des autres régimes.
D’autres recherches sont nécessaires pour confirmer si le citron peut contribuer à la perte de poids, et si oui, comment.