Madame Lelica

Tämä artikkeli keskittyy erityisesti sydämen ja munuaisten (munuaisten) sairaus, kuin ne liittyvät ravitsemukselliset näkökohdat ihmisiä, joilla on lupus. Katso ravitsemus ja Lupus: miten ylläpitää terveellistä ruokavaliota yleisempää yleiskatsausta ravitsemuksesta ja sen yleisestä merkityksestä ihmisille, joilla on lupus.

sydänsairaus

sydänsairaus on johtava kuolinsyy yhdysvalloissa. Sydänsairaus on hidas ja hiljainen prosessi., Usein potilaat eivät tunne mitään oireita, joten on tärkeää olla tietoinen riski tekijöitä, jotka ovat pelissä. Tekijät, kuten korkea verenpaine, korkea kolesteroli, tupakointi, diabetes, liikunnan puute ja huono ravinto voi laittaa ihmiset, joilla on lupus on jopa suurempi riski sydänsairaus, tai pahenevia oireita. On tärkeää ymmärtää, että on olemassa paljon pieniä vaiheita voit vähentää riskiä.,

Lupus ja sydänsairauksia

Joitakin tärkeää asioita pohtimaan kanssa lupus ovat:

• Kortikosteroidit (prednisoni) voi johtaa valtimoiden kovettuminen, joka tunnetaan nimellä ateroskleroosi.
• ateroskleroosi on yleinen sydäntaudin aiheuttaja lupusta sairastavilla.
• lupukseen liittyvä munuaissairaus voi vaikuttaa sydämeen.
• lupusta sairastavilla naisilla sydänsairauksien riski on suurempi kuin koko väestöllä.,
• lupusta sairastavilla naisilla on todennäköisemmin riskitekijöitä, kuten korkea verenpaine (hypertensio), korkeat triglyseridiarvot, korkea kolesteroli ja korkea homokysteiinipitoisuus.

Miten alentaa sydänsairauksien riskiä

Kaikki nämä riskitekijät on tärkeää olla tietoinen. On vielä paljon voit tehdä rajoittaa tai vähentää riskiä tulevan sairauden. Vaikka emme pysty muuttamaan riskitekijöitä, kuten genetiikkaa, sukupuolta ja ikää, voimme silti tehdä paljon vähentääksemme riskiämme., Joitakin tekniikoita hallita riskitekijöitä sydän-ja verisuonitautien riskiä ovat:

• liikunta
• Menossa fysioterapiaa
• Harjoitellaan terveellisiä ruokailutottumuksia
• Liittyä tupakoinnin lopettamiseen ohjelma, jos olet tupakoitsija
• hallita painoa

Sen lisäksi, se on erittäin tärkeää, että voit pitää tiiviisti yhteyttä lääkärin kanssa, jotta voidaan valvoa ja seurata lupus ja lääkkeistä otat.,ity (LDL), ”paha” kolesteroli alle 100 mg/dL

Ylläpitää kokonaiskolesteroli alle 200 mg/dL

Pidä korkea-tiheys (HDL) – ”hyvä” kolesteroli yli 40 mg/dL

Ylläpitää triglyseridit alle 150 mg/dL

Paasto glukoosi on ”veren sokeripitoisuus” alle 100 mg/dL

• Prednisone voi nostaa veren sokeria, joten varmista, että olet ylläpitää terveen veren sokeri tasolla

ohjaa verenpaine pitämällä sen alle 120/80 mm Hg

Yleiset ruoka-ohjeet:

• Raja tyydyttynyttä rasvaa alle 7% kaloreita per päivä (13 grammaa on 2000 kalori ruokavalio)., Tyydyttyneet rasvat tulevat sekä eläin-että kasvilähteistä. Esimerkkejä eläinten lähteistä ovat voita, silavaa, ja lyhentäminen, sekä rasvaa lihaa, siipikarjaa, ja täysmaitoa maitotuotteita. Kasvilähteitä ovat esimerkiksi palmuöljy, palmunydinöljy ja kookosöljy. Kertatyydyttymättömien rasvojen ja monityydyttymättömien rasvojen valitseminen voi hyödyttää sydänterveyttä korvattaessa tyydyttyneitä ja transrasvoja. Esimerkkejä tyydyttymättömiä rasvoja ovat oliiviöljy, rypsiöljy, maapähkinä öljyä, auringonkukkaöljy ja seesamiöljy, sekä avokadot, maapähkinävoita, ja monet pähkinät ja siemenet. Ne ovat hyvä E-vitamiinin lähde., Monityydyttämättömiä rasvat sisältävät välttämättömiä rasvoja kuten omega-3 ja omega-6. Lähteistä monityydyttymättömiä rasvoja ovat:
  • öljy
  • maissi öljy
  • safloriöljy
  • kasviöljy
  • auringonkukan siemenet.
• Raja-trans rasvaa alle 1% kaloreista.
  • vältä elintarvikkeita, jotka sisältävät osittain hydrattuja öljyjä.
• Raja-kolesteroli alle 200 mg/vrk.
  • Valitse hedelmät, vihannekset, siipikarja, palkokasvit, jyvät, ja vähärasvaisia maitotuotteita, ja varmista katsella annoskoot.
• rajaa natrium 2000 mg: aan päivässä.,
  • natriumia esiintyy luontaisesti elintarvikkeissa pieninä määrinä. Huomaa, että yksi teelusikallinen suolaa sisältää noin 2300 mg. Suolaa lisätään usein jalostettuja elintarvikkeita, kuten jäädytetty ateriat, purkitettu keitot ja kastikkeet; vanukasjauheet; leivät, viljat ja muffinsseja; soijakastike; juustot; säilötyt vihannekset ja kala; savustettu liha ja leikkeleet. Kun ostat ruokaa, vertaile natriumsisältöä elintarvikemerkinnöissä. Tee parhaasi syödä luonnollisia ja tuoreita elintarvikkeita. Käytä mausteita ja yrttejä maun parantamiseksi suolan sijaan., Liiallinen natriumin saanti voi aiheuttaa korkeaa verenpainetta, munuaissairautta, sydänkohtausta, aivohalvausta, turvotusta/turvotusta ja osteoporoosia.

Natrium Suositukset:

• American Heart Association
  • Yleiset Väestö: alle 2,300 mg natriumia per päivä.
  • afroamerikkalaiset, keski-ikäiset, vanhemmat aikuiset sekä diabeetikot, munuaissairaus ja korkea verenpaine: alle 1 500 mg päivässä., natriumia kuin tavallinen tuote

  Muut suositukset:

  • Kuluttaa alkoholia kohtuullisesti
  • Vältä altistumista tupakan tuotteita
  • Ylläpitää normaalia verensokeri
  • Ylläpitää terveen painon
  • Liikunta 30 minuuttia päivässä
  • miehille, säilyttää vyötärönympärys alle 40 tuumaa
  • naisille, säilyttää vyötärönympärys alle 35 tuumaa

  Sydän-Terveellisiä Elintarvikkeita ja Ravinteita,

  • Omega 3-Rasvahapot

    useat tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahappoja, erityisesti EPA ja DHA, voi edistää sydämen terveyttä., Omega-3’s consist of alpha linolenic acid (ALA), docosahexaenoic acid (DPA), and eicosapentaenoic acid (EPA).,eikosapentaeenihappo (EPA)

    • Rasvainen kala, kuten makrilli, lohi, silli, taimen, sardiini tai tonnikala

  On monia tapoja lisätä omega-3 saanti, mukaan lukien:

  • Kokki tai marinadi ruokaa rypsi-ja oliiviöljy
  • Lisätä jauhettua flaxseeds/chia-siemenet, vilja, keitot, ja paistetaan elintarvikkeita
  • Lisää mantelit/saksanpähkinät salaatteja tai välipala sekoituksia
  • Syö kaksi neljän unssin annosta rasvaista kalaa viikossa
  • kalaöljyä täydentää: Jos sinulla on sydänsairaus, American Heart Association suosittelee, yksi gramma omega-3-rasvahapot DHA ja EPS per päivä., Keskustele lääkärin kanssa ennen kuin otat Fish oil täydentää selvittää, jos ne ovat oikea sinulle.
• soijaproteiini

  Soijaproteiini on vähärasvaisen proteiinin vaihtoehto lihalle ja juustolle. Joidenkin tutkimusten mukaan soijaproteiini voi myös auttaa vähentämään kolesterolia. Lisätutkimuksia tarvitaan.

  Vinkkejä:

  • Lisää tofu kasvis paista
  • On soija patty sijaan hampurilainen
  • Välipala edamame tai soija pähkinät
  • Käytä soymilk viljan-ja kaurahiutaleita
• Kuitua

  Kuitu on osoitettu auttaa painonhallintaan ja veren sokeri-tasot., Pyri syömään päivittäin vähintään 25 grammaa liukoista ja liukenematonta kuitua., kaurapuuro, ohra, pavut, hedelmät, vihannekset

Tapoja lisätä kuidun saanti:

• Aikana aamiaista, syödä kokonaiset hedelmät sijasta mehua ja valitse kuitupitoinen vilja ja kaura
• lounaalla, lisää yksi kupillinen papuja, salaatteja ja keittoa ja voileipiä 100% koko vehnä leipää
• illallisen Aikana, tarjoile täysjyvätuotteita, kuten ruskea riisi, quinoa, bulgur, tattari ja maissi

Tässä on esimerkki siitä, mitä eroa on vähän kuitua ja kuitupitoinen aamiainen:

• Alhainen kuitua aamiainen:
  • yksi kuppi makeutettu viljan, croissant, ja kahdeksan oz., kahvi
    • 2.3 grammaa kuitua
    • 27 grammaa rasvaa & 105 mg kolesteroli
• kuitupitoinen aamiainen
  • yksi kuppi vanhanaikainen kaura, yksi siivu koko viljan paahtoleipää ja kahdeksan oz. appelsiinimehu
    • 12., rasvaa

Fiksuja Valintoja Sydän Terveellistä Ruokavaliota

• Pähkinät
  • Runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja, E-vitamiinia, magnesium
  • Voi alentaa kolesterolia ja triglyseridejä
  • Viisi unssia/viikko on suositeltavaa,
• Hedelmät ja vihannekset
  • Tarjota kuitua, antioksidantteja, folaattia, kaliumia, A-vitamiinia ja C-vitamiinia,
• Tumma suklaa (70% kaakaota tai uudempi)
  • Runsaasti kaakaota fenolit & flavonoideja
  • Varo osia
• Vihreä Tee
  • Runsaasti flavonoideja., Sen vaikutusten ymmärtämiseksi tarvitaan lisää tutkimusta.

Ruokavalio Tyypit

Välimeren Ruokavalio vs. Länsi Ruokavalio,

• Välimeren Ruokavalio koostuu hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, palkokasveja, kalaa ja oliiviöljyä. Tässä ruokavaliossa on paljon kuituja ja antioksidantteja sekä vähän punaista lihaa ja runsasrasvaista maitotuotteita.
• länsimaiset ruokavaliot koostuvat punaisesta lihasta, maidosta, voista, rasvoista, valmisruoista, sokerista ja suolasta.,sinun ruokavalio:
  • Lisää hedelmiä marinoitua lihaa sen sijaan, että korkea natrium-kastikkeet
  • Osto vähärasvainen tai rasvaton maitotuotteet
  • Käytä soijatuotteita kuten vaihtoehto meijeri
  • Käytä tavallinen jogurtti smetana resepti
  • Korvaa koko munat ja valkuaiset tai muna korvikkeita
  • Käytä öljyn sijasta voita tai margariinia
  • Käyttää sydän terveellisiä öljyjä, kuten oliivi -, rypsi -, pellava-öljy, pähkinä öljy, avokado öljy ja maapähkinä öljyä
  • Käytä yrttejä ja mausteita maku elintarvikkeita sen sijaan, suolaa
  • Käytä sokerin korvike, kuten Makeutusainetta tai Truvia
  • Kokeile täysjyvätuotteita (en.,e., koko vehnän pastaa, tummaa riisiä)
  • Leikkaa suositeltavaa rasvaa tai öljyä puoleen resepti
  • Jättää rasvaa/öljyä ja käyttää non-stick öljy spray
  • Leikkaa suositeltu natriumia puolet tai vähemmän

  Terve Ruoanlaitto Menetelmiä

  • Höyrytetty (vihanneksia, kanaa, kalaa)
  • Keitettyä
  • Grillattua
  • Paahdettu
  • Henkilökohtaisesti
  • Paistettu

  Vinkki: sen sijaan, että kaksi viipaletta pepperoni pizza ja kahdeksan oz., Coca-Cola, joka on yhtä kuin 14 grammaa rasvaa, 780 kaloria, 753 mg natriumia, ja 75 mg kolesterolia, valitse paahdettu kalkkuna sandwich leipää, jossa on kaksi tl kevyt majoneesia, salaattia & tomaatti, sekä makeuttamatonta jäätee ja yksi omena, eli kolme grammaa rasvaa, 580 kaloreita, 440 mg natriumia, ja 28 mg kolesterolia.

  munuaissairaus ja Lupus

  Lupus nefriitti on munuaissairaus, joka vaikuttaa lupusta sairastaviin., Lupus nefriitti on munuaistulehdus, jossa pienet suodattimet munuaisissa ovat vaurioituneet, mikä johtaa munuaisten toiminnan menetykseen. Nesteen kertyminen on yleinen oire tästä taudista. Se aiheuttaa painonnousua ja turvotusta ja turvotusta sekä turvotusta jaloissa, nilkoissa ja/tai sormissa. Lupus nefriitti voidaan hoitaa kortikosteroideilla tai immunosuppressiivisilla aineilla.

  Terveyden riskitekijöitä Ihmiset, joilla on Lupus

  • Diabetes

    vähentää riskiä diabeteksen, muista rajoittaa sokerinen elintarvikkeita ja katsella osia hiilihydraatteja, eli,, hedelmät, tärkkelyspitoiset vihannekset (kuten perunat, maissi, herneet), maitoa/jogurttia, leipää/jyvät, jälkiruoat ja leivät/jyvät. On tärkeää pitää sydän terveenä ja pysyä aktiivisena.

  • Osteoporoosi

    vähentää riskiä osteoporoosin, olla varma, että pysyä aktiivisena, säilyttää terveen paino, lopettaa tupakointi, jos olet tällä hetkellä ovat, ja saada riittävästi kalsiumia ja D-vitamiinia.

  ravitsemussuositukset

  ravitsemussuositukset ovat hyvin samankaltaisia kuin ne, joita on ehdotettu sydänsairaus. Neiti., Everett korosti, että potilaita tulisi seurata sydämen terveellinen ruokavalio pitää suolan saanti alhainen ja, riippuen verikokeet, leikkaamalla proteiinipitoisia ruokia ja välttää korkea kalium elintarvikkeita. Tämä on erittäin tärkeää, jotta voit tarkistaa asian lääkäriltäsi.

  • Proteiiniruoat

    lääkärisi saattaa neuvoa sinua rajoittamaan proteiinin määrää ruokavaliossa. Koska sinun pitäisi syödä pienempi määrä proteiinia, valitse sydän-terveellisiä proteiinin elintarvikkeita, kuten kala, kananrinta, vähärasvaisen punaisen lihan, munanvalkuaiset, vähärasvainen soijatuotteet, ja vähärasvainen maitotuotteet kuin tärkeimmät proteiininlähteet., Rajaa annosta maitoa, jogurttia, juustoa, kuivattuja papuja ja herneitä, pähkinöitä ja siemeniä, maapähkinävoita ja joitakin soijatuotteita, jotka ovat runsaasti sekä proteiinia että fosforia. Fosfori on mineraali, joka kerääntyy vereen munuaisten vajaatoiminnan edetessä.,

  • Korkea Kalium Elintarvikkeita,

    Jos lääkärisi on kehottanut sinua rajoittamaan korkea kalium elintarvikkeita, nämä elintarvikkeet sisältävät avokadot, banaaneja, melonia, kuivattuja hedelmiä, hunajameloni, kiivi, mangot, artisokkaa, kuivattuja papuja & herneet, kurpitsa, perunat, ranskalaiset perunat, Pinaatti (kypsennetty), appelsiinit & appelsiinimehua, papaija, luumu mehu, maito, jogurtti, jäätelö, suklaa, melassi, suola korvike, siemenet ja pähkinät, bataatti, tomaatit, tomaatti kastike, kasvis mehu, ja talvella squash.,

    Yritä syödä pienempi kalium elintarvikkeita, kuten omenoita, marjoja, viinirypäleet, sitruunat, persikat, purkitettu päärynät, ananas, luumut, vesimeloni, vihannekset, porkkanat, kaali, kukkakaali, kurkku, munakoiso, vihreät pavut, salaatti, sipuli, kesäkurpitsa, paprika, maito korvikkeita (maidottomia kahvikerma, riisi maitoa , sorbettia tai jäätelöä, maidottomia lyöty keveiden, popcorn (suolatonta), pretzels (suolatonta) ja punaista lakritsia. Muista katsoa annoksesi näistä ruoista. Mitä isompi annos, sitä enemmän kaliumia kuluu.,

  – Näppäintä Pistettä

  • Raja epäterveellisiä rasvoja ja natriumia
  • Syö ruokia runsaskuituinen
  • Valitse antioksidantti-rikas elintarvikkeita
  • Syö kaksi annosta rasvaista kalaa viikossa
  • Ylläpitää terveen painon
  • Liikunta säännöllisesti

  lisätietoja HSS SLE-Työpaja, ilmainen tuki ja koulutus ryhmä järjestetään kuukausittain ihmisiä, joilla on lupus ja heidän perheilleen ja ystävilleen.

  katso erillinen Yhteenveto ravitsemuksesta ja Lupuksesta: miten ylläpitää terveellistä ruokavaliota.,

  Updated: 6/21/2019

  Summary Written by Christie Carlstrom, SLE Workshop Coordinator and Social Work Intern at HSS.

  Authors

  Sotiria Everett, MS, RD, CDN, CSSD
  Hospital for Special Surgery

  Sue Xiao Yu, MS, RD, CDN, CDE
  Clinical Nutritionist, HSS Department of Food and Nutrition Services

  Related Patient Articles

  &nbsp