Näiden 5 Terve Salaatinkastikkeet kestää jääkaapissa jopa 2 kuukautta! Kokeile italialaista, ranchia, balsamia, hunajaa Dijonia ja inkivääri seesamia.
Saada oma ilmainen 4 viikon ateria prep magic ebook!
Ainesosat kotitekoinen salaatinkastikkeet
ainekset vaihtelevat riippuen siitä, millaisia salaattikastiketta reseptejä haluat tehdä., Tykkään pitää useita erilaisia käsillä koko ajan. Sitten minulla on vaihtoehtoja mihin tahansa ruokalajiin, joita haluan tehdä ja voin majoittaa vieraani.
suurin osa siitä, mitä kotitekoisiin salaattikastikkeisiin tarvitset, on luultavasti jo ruokakomerossasi. Mutta tässä ovat ainesosia, jotka haluat pitää käden voi laittaa hyvänmakuista salaattikastike yhdessä ei ole aikaa!,
- rypsiöljyä
- Valkoinen viinietikka
- Hunajaa
- Parmesaania
- smetana
- Sitruunan mehu
- Valkosipuli
- Riisi etikka
- Seesamiöljy
- Soijakastike
- Dijon-sinappi
- Balsamiviinietikkaa
- Standardi mausteita, kuten suolaa, pippuria ja persiljaa
Miten tehdä kotitekoinen salaatinkastikkeet
Terveellinen kotitekoinen salaatinkastikkeet ei voisi olla helpompaa! Kokoa vain kaikki valitsemasi ainekset purkkiin (tykkään käyttää Mason-purkkeja)., Ravistele kunnes kaikki on yhdistetty-siinä kaikki!
haluat antaa teidän pukeutuminen on hyvä ravistella uudelleen ennen käyttöä, varsinkin jos se on istunut jääkaapissa vähän aikaa. Ainesten erottaminen on normaalia, mutta mason-purkin käyttö auttaa ravistelemaan kaikkea helposti.
Viisi eri muunnelmia
tässä resepti, annan sinulle viisi suosittuja muunnelmia salaattikastiketta., Tässä ne ovat luetellut ja kuvassa alla:
- Balsamico
- italia
- Hunaja dijon
- Tilalle
- Inkivääri, seesami
Miksi tehdä omia salaattikastike?
Jos olet ottanut aikaa tehdä iso terveellinen salaatti täynnä tuoreita vihanneksia, et halua pilata sitä salaattikastiketta kyseenalainen ainesosia. Omien tekeminen on paras tapa varmistaa, että salaattikastikkeesi on raikasta ja ravitsevaa.,
Nämä ovat vain muutamia syitä, miksi sinun pitäisi varattu muutaman minuutin tehdä omia salaattikastike:
- Tallentaa osti salaatinkastikkeet yleensä on paljon puhdistettua sokeria.
- jotta salaatinkastike säilyisi vakaana, valmistajien on käytettävä kemiallisia säilöntäaineita.
- Salaatinkastikkeessa voi olla paljon huonoja rasvoja ja kaloreita.
- kun teet oman salaatinkastikkeen, tiedät, että se on tehty tuoreista raaka-aineista.
- nämä kotitekoiset kastikkeet maistuvat paljon paremmalta!
- on halvempaa tehdä omansa.,
- Voit tehdä salaattikastike sopii minkä tahansa syöminen suunnitelma – gluteeniton, paleo, keto, Whole30 ja enemmän!
paras salaattikastike kaava
Vaikka nämä viisi salaattikastiketta reseptejä, antaa sinulle paljon erilaisia valita, voit alkaa tehdä omia yhdistelmiä kun ymmärrät perus kaava terveellistä kotiruokaa salaatinkastikkeet.
ole luova kanssa tämän standardin kaava:
- Kaksi osaa öljyä – en käytä rypsiöljyä monissa näistä reseptejä. Mutta voit käyttää seesamiöljyä, ekstra-neitsytoliiviöljyä, avokadoöljyä ja muuta.,
- yksi osa happoviinietikkaa, sitruunamehua tai limettiä hoitaa homman täällä.
- Yksi osa tai sweetner emulgointiaine – hunaja ja vaahterasiirappi ovat hyvin luonnollisia makeutusaineita, mutta jos et käytä makeutusaine haluat käyttää emulgointiainetta, kuten sinappi tai Dijon-sinappia, joka auttaa varmistamaan, että öljy-ja happo sulautuu hyvin yhteen.
- suola ja pippuri – lisää aina nämä, ellet käytä suolaista ainesosaa, kuten soijakastiketta.
- yrtit-valintasi täällä voivat olla äärettömän ainutlaatuisia. Valkosipuli, persilja, inkivääri, tilli – mahdollisuudet ovat rajattomat!,
Ranch on hieman erilainen, koska se on pikemminkin kermaista salaattikastiketta kuin öljypohjaista. Teet sen kuitenkin paljon samalla tavalla, mutta suhdeluvut muuttuvat. Seuraa resepti tämän ja karjatila on paljon parempi kuin mitään ostat kaupasta.
Ainesosa vaihdot
On olemassa joitakin muutoksia, voit tehdä näitä reseptejä, jos haluat luoda erilainen maku.
käytä suosikkiöljyäsi. Canola ja kasviöljyt ovat edullisia ja helposti saatavilla, mutta voit käyttää mitä haluat parhaiten tai on käsillä., Jokainen öljy on ainutlaatuinen maku tuoda kastike. Avokadoöljy, oliiviöljy, pellavansiemenöljy ja paljon muuta muuttavat makua hienovaraisesti.
muuta happoa. Kaikenlainen etikka muuttaa myös makua. Balsamia, valkoviiniä, riisiviinietikkaa ja muuta on helppo vaihtaa. Myös sitruuna-ja limettimehu muuttavat makua.
vaihda mausteet. Voit lisätä paprikahiutaleita tuomaan lämpöä. Tai lisää inkivääriä tai tilliä, jos se on suosikkimakusi. Yrtit ja mausteet vaihtuvat helposti sen mukaan, mitä käsillä on., Pidän aina tuoreista yrteistä, kun se on mahdollista, myös kirkkaammalle maulle, mutta se vaikuttaa kastikkeen säilyvyyteen. Sidokset kuivatuilla yrteillä kestävät jääkaapissa jopa 2 kuukautta, kun taas tuoreet yrtit kestävät noin 1 viikosta 10 päivään.
Miksi käyttää muurari purkit?
Mason-purkit sopivat mainiosti kotitekoisten salaattikastikkeiden valmistukseen.
kun ne ovat lasia, ei tarvitse pelätä, että ruokaan valuu ikäviä kemikaaleja turvattomista muoveista.
ne on helppo pestä ja käyttää uudelleen. Osta muutama ja ne kestävät vuosia!, Ne ovat myös astianpesukoneen turvallisia.
Jos ostat vapaamuuraripurkit leveällä suulla, saat purkkiin jopa utensilin!
Plus, renkaan ja kannen tiivisteen tiukasti, tehdä sinusta varma siitä, että pukeutuminen on hyvä ravistaa ennen tarjoilua.
kuinka kauan voit säilyttää niitä?
nämä kotitekoiset salaattikastikkeet kestävät jääkaapissa kaksi kuukautta. Se tarkoittaa, että sinulla voi aina olla muutama käsillä. Aivan kuten ostaisit kaupasta muutaman lajikkeen, tee useita makuja ja kierrä pitämään salaatit tuoreena.,
Jos käytät sidoksessasi vain öljyä ja etikkaa, säilyvyys on vakaa. Etikka on sen verran hapokas, että se pysyy raikkaana. Jos kuitenkin on olemassa tuoreita ainesosia, kuten valkosipulia, maitotuotteita tai tuoreita yrttejä, se on jäähdytettävä., Mason Jar Salaatteja
Ateria prep työkaluja, tämä resepti
- Nämä ovat mason purkit käytin tässä resepti
- Voit saada suurempi 32oz mason purkit jos etsit double nämä sidokset
- Pidän myös tämä salaatti kastike shaker tehdä kotitekoinen kastikkeet helpompaa
- Nämä värikkäät mason jar-kannet ovat niin hauskaa ja täydellinen, jos menetät kannet
Saada VAPAA-5-daymeal prep haaste + bonus resursseja, kun kirjaudut.,
Opi valmistamaan ateria tilaamalla uutiskirjeemme!
5 Terveellistä Kotiruokaa Salaatinkastikkeet
Balsamic dressing
- 1/4 cup olive oil
- 1/4 cup balsamic vinegar
- 2 tbsp honey
- 1 tbsp dijon mustard
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp each salt & pepper
Instructions
-
Add ingredients of choice to a pint-sized mason jar and place the lid on., Ravista purkkia hyvin ja sekoita kastike. Säilytä jääkaapissa jopa 2 kuukautta ja nauti!,
Video
Nutrition
*Nutritional info is for 2 tbsp dressing – nutritional values vary slightly per dressing