Tips til sunde tænder
Regelmæssig tandbørstning og brug af tandtråd hjælpe med at holde tænderne sunde, ved at slippe for sukker og mad partikler, at hold op med bakterier til at danne plak. PLA producesue producerer syre, der beskadiger tandemaljen, forårsager hulrum og sætter scenen for periodontal eller tyggegummi sygdom.
nu finder et voksende forskningsorgan, at visse fødevarer også kan være gode til tænder., Lige som såkaldte “funktionelle fødevarer” kan holde dit hjerte sundt, for eksempel, andre kan fremme oral sundhed, ifølge Christine D. Wu, en pediatric dentistry forsker ved University of Illinois i Chicago.
Her er otte tænder-venlige fødevarer, der viser løfte.
Te
Stoffer kaldet polyfenoler, der findes i sort og grøn te, hæmmer væksten af bakterier, der er forbundet med hulrum og tandkødssygdomme., Forskere ved University of Illinois i Chicago har fundet, at mennesker, der skylles munden med sort te for et minut, 10 gange om dagen, havde mindre plaque oprustning på deres tænder, end folk, der skylles munden med vand. Desuden blev størrelsen og klæbrigheden af deres plak reduceret.
te undergraver nogle bakteriers evne til at klumpe sammen med andre bakterier, sagde forskerne.
i en undersøgelse fra 2010, der blev offentliggjort i Journal of Dental Research, skrev .u og hendes kolleger, at te, især sort te, bekæmper halitose eller dårlig ånde., “Polyphenoler undertrykker generne af bakterier, der styrer produktionen af ildelugtende forbindelser i munden,” sagde .u.
Ost
Forskning offentliggjort i tidsskriftet Almen Tandpleje tidligere på året rapporteret, at de 12 til 15-årige, der spiste cheddar ost, havde lavere syre niveauer i deres mund end dem, der spiste sukker-fri yoghurt eller drak et glas mælk.
efter at have spist fødevarerne skyllede de unge og teenagere deres mund med vand., Syren, eller pH, niveauerne i deres mund blev derefter målt 10, 20 og 30 minutter efter skylning. De, der drak mælk eller spiste yoghurt, viste ingen ændring i deres pH-niveauer, men osteæderne havde et hurtigt fald ved hvert måleinterval.
ost kan neutralisere PLA aciduesyren, sagde Cheeseu, som ikke var involveret i ostestudiet. Hvad mere er, tygge øger spytproduktionen. “Som en flod vasker spyt nogle af bakterierne i munden,” sagde hun.,
Rosiner
Naturligt sød, rosiner indeholder ikke sakkarose eller bord sukker. Sukker hjælper bakterier med at holde sig til tandoverfladen og lade dem producere plak, sagde .u. Rosiner er også en kilde til fytokemikalier, som kan dræbe hulrumsfremkaldende PLA bacteriaue bakterier. Nogle forbindelser i rosiner påvirker også væksten af bakterier forbundet med tyggegummi sygdom, har foundu fundet.
Crunchy foods
det kræver alvorlig tygning at nedbryde fødevarer som gulerødder, æbler og agurker. Men alt det knasende er ikke forgæves. Tygge ” kan forstyrre tandplak og tjene som en rensemekanisme,” sagde .u. Så i stedet for at forblive i munden og slå sig ned på tænderne, bliver bakterier ryddet væk.,
Vitamin-rige fødevarer
Fødevarer, der indeholder calcium — såsom ost, mandler og grønne greens — og fødevarer med højt fosfor — såsom kød, æg og fisk — kan hjælpe med at holde tand emalje stærk og sund, i henhold til American Dental Association.
“sure fødevarer og drikkevarer kan forårsage små læsioner på tandemaljen,” sagde .u. “Calcium og fosfat hjælper med at omdisponere mineraler tilbage i disse læsioner.,”Calcium er også godt for knogler, inklusive din kæbe.
Sukkerfrit tyggegummi
Pop en pind i munden efter at have spist. Tygge øger spyt sekretion, rydde væk nogle bakterier, Saidu sagde. Nøgleordet her er “sukkerfri.”Bakterier er afhængige af saccharose for at producere plak, sagde .u.,
Mælk
i en undersøgelse offentliggjort I Journal of American Dental Association i juli, Wu og hendes team fandt, at drikke et glas mælk efter nedskydningen tør, sukker-sødet Frugt Sløjfer lavere niveauer af syre i munden mere end at drikke vand eller æblejuice gjorde.
“mælk neutraliserer noget af syren produceret af PLA bacteriaue bakterier,” sagde .u. Tilsætning af mælk til korn har dog ikke den samme fordel., “Mælken bliver sirupagtig og sød, hvilket er dårligt for tænderne,” tilføjede .u. At drikke et glas mælk efter at have spist en sød dessert, som chokoladekage, kan også beskytte tænderne. (Hvis mælk ikke er praktisk, nibble på nogle post-dessert ost.,)
Tranebær
Tranebær indeholder polyfenoler (lige som te gør), som kan holde pladen klæber til tænderne, og dermed sænke risikoen for huller i tænderne, ifølge en undersøgelse offentliggjort i journal Caries Research. En advarsel: fordi frugten er så syrlig, har mange tranebærprodukter tilsat sukker, hvilket kan påvirke eventuelle fordele for tænderne, sagde .u.,
Follow LiveScience @livescience, Facebook & Google+. Original article on LiveScience.