Klasické hořčice bramborový salát máte rádi zdravé, ne-mayo twist. Je to musíte mít přílohu pro dvorku grilování, hamburgery,a všechny vaše letní oblíbené! (vegetariánská, bezlepková, bez ořechů, no-mayo)
možná jsem vám to už řekl, ale jsem obrovský bramborový salát snob., Dobře, být blogger potravin, jsem do značné míry všechno jídlo snob. Ale pokud jde o bramborový salát, existuje jen velmi málo receptů, které budu jíst.
je to proto, že jsem vyrostl a jedl nejlepší hořčičný bramborový salát na světě od mé matky. Každé léto, moje rodina trávila víkendy v našem rodinném domě u jezera, kde můj táta by kouřit hrudí nebo žebra, a moje máma by pinto fazole a její hořčice bramborový salát. Byla to víkendová kuchařka.,
Moje máma je hořčice bramborový salát je jednoduchý recept, s jen pár ingrediencí, a jen správné množství hořčice, aby to bylo pikantní a chutné, ale ne nesnesitelný. Má také koprové okurky (nikdy sladké okurky) pro trochu slanou kyselou chuť. Ve skutečnosti její recept není recept to všechno. Nikdy neměřila, jen přidala trochu toho a toho, jak šla, přidáním více hořčice nebo cibule podle potřeby.,
pokusil jsem se dát její hořčičný bramborový salát do receptu, takže si to všichni můžete také užít, ale je to jedno z těch jídel, kde stačí přidat další obvaz, když jdete, aby to bylo pro vás ideální. Také jsem vyměnil mayo za řecký jogurt (všichni víte, jak se cítím o mayo) za zdravější twist, který chutná stejně chutně. To je jedna věc, kterou nemůžu vydržet – super mayo-y bramborový salát. Ne, děkuji.
tento zdravý a lahodný hořčičný bramborový salát je absolutní nutností pro všechna vaše letní jídla, od hamburgerů po BBQ., Je to základní příloha pro všechny vaše venkovní oslavy zahrnující memorial day to labor day. Udělejte tento jednoduchý hořčičný bramborový salát a už nikdy nebudete potřebovat další recept na bramborový salát!
Pokud jste tento recept vytvořili, zanechte prosím v komentářích hodnocení hvězdiček!
Tisk
Máma Hořčice Bramborový Salát (Zdravých)
Klasické hořčice bramborový salát máte rádi zdravé, ne-mayo twist. Je to musíte mít přílohu pro dvorku grilování, hamburgery,a všechny vaše letní oblíbené!,tovetop
Složení
- 6 malých-ish červenohnědé brambory (nebo 3 velké)
- 2 natvrdo vařená vejce, oloupané
- 2/3 šálku nakrájené cibule
- 2/3 šálek nasekané hamburger nakrájené okurky
- Vrchovatou 1/2 šálku nízkotučné obyčejný řecký jogurt
- 1-2 lžíce žluté hořčice
- Sůl a čerstvě popraskané černého pepře, podle chuti
- Paprika, pro kropení na vrcholu
Návod k použití
- Řezané brambory na čtvrtky (snížit na polovinu, délka-moudrý, pak cross-moudrý)., Umístěte do velkého hrnce a zakryjte vodou. Přiveďte k varu a vařte do měkka, asi 20 minut. Vypusťte a ochlaďte.
- jakmile jsou brambory dostatečně chladné pro manipulaci, odstraňte a zlikvidujte kůže. Brambory nakrájejte na kostky 1/2 palce. Umístěte do velké mísy.
- kostky vejce. Přidejte do misky s bramborami spolu s cibulí a okurkami. Přidejte jogurt a hořčici. Jemně promíchejte rovnoměrně kabát, přidáním více jogurt nebo hořčice podle potřeby k dosažení požadované konzistence a chuti.
- posypeme solí a pepřem podle chuti. Míchat.
- posypte bramborový salát paprikou., Zakryjte a chlazte, dokud nebudete připraveni sloužit.
Klíčová slova: zdravý bramborový salát, zdravý, hořčice bramborový salát
- < < < <