těchto 5 zdravých salátových dresinků vydrží ve vaší lednici až 2 měsíce! Vyzkoušejte italštinu, ranč, balsamico, med dijon a zázvorový sezam.
Získat přístup k mému zdarma 4-týdenní jídlo prep ebook magie!
Suroviny na domácí salátové dresinky
Vaše složky se bude lišit v závislosti na tom, jaký druh domácí zálivka recepty, které chcete dělat., Mám rád, aby několik různých druhů po ruce po celou dobu. Pak mám na výběr pro jakékoli jídlo, které chci udělat, a mohu ubytovat své hosty.
většina toho, co potřebujete pro domácí salátové dresinky, je pravděpodobně již ve vaší spíži. Ale tady jsou ingredience, které chcete mít po ruce, abyste mohli dát skvělý ochutnávací salátový dresink dohromady v žádném okamžiku!,
- Řepkový olej
- Bílé víno ocet
- Med
- Parmazánem
- smetana
- Citrónové šťávy
- Česnek
- Rýžový ocet
- Sezamový olej
- Sójové omáčky
- Dijon hořčice
- Balsamico
- Standardní koření, jako je solí, pepřem a petrželkou
Jak udělat domácí salátové dresinky
Zdravé domácí salátové dresinky nemůže být jednodušší! Stačí sestavit všechny ingredience pro rozmanitost vašeho výběru do sklenice (rád používám Mason jars)., Protřepejte, dokud není vše kombinováno-to je vše!
před použitím budete chtít dát svému oblékání dobrý chvění, zejména pokud chvíli sedí v lednici. Je normální, že se přísady oddělují, ale použití zednické nádoby pomáhá při snadném třepání.
Pět různých variant
V tomto receptu, já dávám vám pět populární variace na domácí zálivka., Zde jsou uvedeny a na obrázku níže:
- Balsamico
- italština
- Med dijon
- Ranch
- Zázvor, sezamový
Proč vytvořit svůj vlastní zálivka?
Pokud jste vzal čas, aby se velký zdravý salát klín plný čerstvé zeleniny, nechceš zničit zálivka s pochybnými složkami. Vytvoření vlastního je nejlepší způsob, jak zajistit, aby váš salátový dresink byl čerstvý a výživný.,
Tyto jsou jen některé z důvodů, proč byste měli zrušil několik minut, aby se vaše vlastní zálivka:
- Obchodě koupil salátové dresinky mají obvykle mnoho rafinovaného cukru.
- aby byl salátový dresink stabilní, musí výrobci používat chemické konzervační látky.
- salátový dresink může mít vysoký obsah špatných tuků a kalorií.
- když si vytvoříte vlastní salátový dresink, víte, že byl vyroben z čerstvých surovin.
- tyto domácí obvazy chutnají mnohem lépe!
- je levnější vytvořit si vlastní.,
- můžete Si udělat salát se zálivkou, aby se vešly všechny stravovací plán – bez lepku, paleo, keto, Whole30 a více!
nejlepší zálivka vzorec
Zatímco těchto pět zálivka recepty vám velký výběr z čeho vybírat, můžete začít, aby vaše vlastní kombinace, jakmile pochopíte základní vzorec pro zdravé domácí dresinky.
buďte kreativní s tímto standardním vzorcem:
- dva díly oleje-v mnoha z těchto receptů používám řepkový olej. Ale můžete použít sezamový olej, extra panenský olivový olej, avokádový olej a další.,
- jedna část kyseliny-ocet, citronová šťáva nebo vápno budou všichni dělat práci zde.
- Jedna část sweetner nebo emulgátor – med a javorový sirup jsou skvělé, přírodní sladidla, ale pokud nechcete používat sladidlo budete chtít použít emulgátor, jako hořčice nebo hořčice Dijon, které pomůže zajistit, že olej a kyselina směsi spolu dobře.
- sůl a pepř – vždy je přidávejte, pokud nepoužíváte slanou složku, jako je sójová omáčka.
- byliny – vaše volby zde mohou být nekonečně jedinečné. Česnek, petržel, zázvor, kopr – možnosti jsou nekonečné!,
Ranch je trochu jiný, protože se jedná spíše o Krémový salátový dresink než o olej. Nicméně, uděláte to hodně stejným způsobem, ale poměry se mění. Postupujte podle receptu na tento a váš ranč bude mnohem lepší než cokoli, co si koupíte v obchodě.
Složka substituce
Tam jsou některé změny, které můžete udělat, aby se tyto recepty, pokud chcete vytvořit jinou chuť.
Použijte svůj oblíbený olej. Řepka a rostlinné oleje jsou cenově dostupné a přístupné, ale můžete použít to, co se vám nejvíce líbí nebo máte po ruce., Každý olej má jedinečnou chuť, která přináší obvaz. Avokádový olej, olivový olej, lněný olej a další jemně změní chuť.
změňte kyselinu. Jakýkoli druh octa také změní chuť. Balsamico, bílé víno, rýžový ocet a další lze snadno přepínat. Citronová a limetková šťáva také změní chuť.
změňte koření. Můžete přidat červené pepřové vločky, abyste přinesli trochu tepla. Nebo zvyšte zázvor nebo kopr, pokud je to vaše oblíbená chuť. Byliny a koření se snadno mění v závislosti na tom, co máte po ruce., Vždy rád používám čerstvé bylinky, pokud je to možné, také pro jasnější chuť, ale to ovlivní trvanlivost vašeho obvazu. Obvazy se sušenými bylinkami vydrží v lednici až 2 měsíce, zatímco čerstvé bylinky vydrží asi 1 týden až 10 dní.
Proč používat mason jars?
Mason jars jsou ideální pro výrobu domácích salátových dresinků.
s tím, že jsou sklo, nemusíte se starat o žádné ošklivé chemikálie unikající do jídla z nebezpečných plastů.
snadno se umývají a znovu používají. Koupit pár a budou trvat roky!, Jsou také v myčce nádobí.
Pokud si koupíte zednické sklenice se širokými ústy,můžete dokonce dostat nádobí do nádoby!
Plus, kroužek a víko se pevně utěsní, takže jste si jisti, že obvaz před podáváním dobře protřepete.
jak dlouho je můžete uložit?
tyto domácí salátové dresinky vydrží v chladničce dva měsíce. To znamená, že můžete mít vždy několik po ruce. Stejně jako byste si koupili několik odrůd v obchodě, udělejte několik příchutí a otáčejte, aby vaše saláty byly čerstvé.,
Pokud v obvazu používáte jen olej a ocet,bude stabilní. Ocet je dostatečně kyselý, aby byl čerstvý. Pokud však existují nějaké čerstvé ingredience, jako je česnek, mléčné výrobky nebo čerstvé bylinky, měly by být chlazeny., Mason Jar Saláty
Jídlo prep nástroje pro tento recept
- Tyto jsou mason sklenice jsem použila v tomto receptu
- můžete získat větší 32 oz zedník sklenic, pokud hledáte manželskou tyto obvazy
- Také se mi líbí tato zálivka třepačce, aby se domácí dresinky jednodušší
- Tyto barevné mason jar víčka jsou tak zábavné, a ideální, pokud ztratíte vaše víčka
Získat přístup do mého ZDARMA 5-daymeal prep challenge + bonus prostředky, když se zaregistrujete.,
Naučte se, jak připravit jídlo přihlášením k odběru našeho zpravodaje!
5 Zdravé Domácí Salátové Dresinky
Balsamic dressing
- 1/4 cup olive oil
- 1/4 cup balsamic vinegar
- 2 tbsp honey
- 1 tbsp dijon mustard
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp each salt & pepper
Instructions
-
Add ingredients of choice to a pint-sized mason jar and place the lid on., Shake jar dobře míchat obvaz. Uchovávejte v lednici až 2 měsíce a užívejte si!,
Video
Nutrition
*Nutritional info is for 2 tbsp dressing – nutritional values vary slightly per dressing
