Louisville, Kentucky breweries and distilleries är gräddan av grödan; vi rekommenderar följande:
Angel ’ s Envy: vid 500 E Main är detta ett Louisville urban destillery där jag njöt av en av mina favorit turer och provningar. Du ser deras destillationsprocess från början till slut. Turen slutar i destilleriet bar, efterbehandling rummet., De gör en råg whisky färdig i Rom fat, en bourbon åldern i portvin fat och en fat styrka Bourbon åldern i port fat. Detta var min favorit och jag njuter nu av det i Chicago på de kalla vinterkvällarna vid elden.
nära ängels avund, vid 401 E. Main, är mot kornet. Denna industriella brew pub har sina bryggor tillsammans med en omfattande meny med andra öl. De erbjuder mat samt med betoning på BBQ.
Bulleit Bourbon: Vid 3860 Fitzgerald Road, Bulleit Upplevelse på Stitzel-Weller Destilleri är ett måste se när du är i Louisville., Efter mitt besök har jag blivit ett stort fan. Den gamla Bulleit familj recept för bourbon återupplivades 1987 av Thomas E. Bulleit Jr Hans farfars farfar Augustus Bulleit, gjorde en high-rye whiskey mellan 1830 och 1860. Idag finns det tre Bulleit Frontier Whisky, den Bulleit Bourbon, Small Batch Bulleit Råg och Fyllt 10 År Bulleit Bourbon. Turer finns tillgängliga. Du kan också promenera runt i området och njuta av de historiska byggnaderna utan att ta en guidad tur. Jag valde den senare.,
Kentucky Peerless Distilling Company: Peerless är Louisvilles nyaste destilleri som ligger i centrum på 120 N. 10th St.Henry Kravers första bourbon gick in i tunnan 1889. Efter 100 år har hans sonson Corky Taylor och hans son Carson återupplivat familjeföretaget med den ursprungliga processen. De gör för närvarande en råg whisky och deras bourbon kommer att vara redo under våren 2019. Turer i detta urbana destilleri finns tillgängliga.
Koppar och Kings American Brandy: detta destilleri ligger på 1121 E Washington St.I Butchertown., En stor upplevelse är att ta en tur och smaka på sina underbara andar, inklusive brandies, gin och absinthe. Jag älskade att prova deras tre amerikanska Brandies. De har också speciella evenemang från musikföreställningar, cigarrkvällar, filmkvällar och mathändelser. Kolla in webbplatsen för mer information.